НАШЕ БАКЕ КАЖУ - НАЈМЕКШЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Уживајте у омиљеној посластици и у данима поста, обрадујте своје укућане
ОВАКО припремљене могу стајати и два дана, танке су и укусне као да су мрсне.
 
                                                                                    Фото Shutterstock
Ово је једноставан, а преукусан основни рецепт за палачинке. Погодан је за дане поста, али и све оне који не козумирају млечне производе или јаја.
Многе домаћице покушавају све и свашта како би добиле савршену смесу за палачинке, а већини се чини да нема ништа лакше него припремити једну од омиљених посластица. Међутим, већина њих прави велике грешке.
Нашим бакама је било најбитније да палачинке нису жилаве и да могу стајати дуже од једног дана. Један од трикова је да се стави што мање млека, иако то неке домаћице избегавају.
Потребно:
* 3 шоље брашна,
 
* мало соли
* 1/2 кашичице прашка за пециво,
* 1 кесица ванилин шећера,
* 2,5 шоље газиране воде,
* уље
Припрема:
Брашно помешајте са киселом водом, шећером, ванилин шећером, прашком за пециво и прстохватом соли па мешајте миксером док не добијете ретку смесу. Додајте једну кашику уља и још мало мутите.
За печење палачинки најприкладнији је тигањ са тефлонским дном. У њега улијте неколико капи уља, а када се добро загреје, улијте отприлике пола кутлаче смесе, тек толико да прекрије дно посуде.
Када је једна страна палачинке печена, преокрените је на другу страну. Пре печења сваке палачинке у тигањ додајте неколико капи уља.
(Stil)
Препоручујемо
 
                    
                    ЗВЕЗДА СВАКЕ ПРАЗНИЧНЕ ТРПЕЗЕ: Посне баклава ролнице са орасима и гризом
12. 12. 2023. у 11:44
 
                    
                    ТРАДИЦИОНАЛНО ЈЕЛО КОЈЕ СРБИ ОБОЖАВАЈУ: Слана сарма торта идеална за славе
09. 12. 2023. у 11:00
 
                    
                    УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
 
                    
                    САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
 
                    
                    Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
 
                     
                     
                                         
                                         
                                 
                                         
                                         
                                         
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    
                    
Коментари (0)