ФРАНЦУСКИ КРОМПИР С ЛУКОМ: Једноставно преукусно - прави хит

Novosti online

07. 01. 2024. у 15:19

ШТА год да се нађе на свечарској трпези, кромпир ће увек скренути пажњу, а спремљен на француски начин биће прави хит.

ФРАНЦУСКИ КРОМПИР С ЛУКОМ: Једноставно преукусно - прави хит

Фото Shutterstock

Потребно:

* кромпир, 1 кг
* маслац, 100 г
* јаја, кувана, 4 комада
* будимска кобасица, 250 г
* црни лук, 1 главица
* кисела павлака, 200 мл
* пармезан, рендани, 100 г
* брашно, 1/2 кашике
* презле, 2 - 3 кашике
* со, по укусу
* бибер, по укусу
* першун, 1 веза
* влашац (врста лука), по укусу (у малим количинама, као зачин)


Припрема:

- Ољуштен и обарен кромпир исеците на колутове. У подмазани суд распоредите половину кромпира, одозго поређајте колутове јаја, кобасицу самлевену у блендеру, сецкан першун и пропржен лук. Прекријте преосталим кромпиром. Измешајте павлаку, брашно, со и бибер и прелијте преко сложеног кромпира. Поспите презлама, пармезаном и грудвицама маслаца.

Пеците око 15 минута на 180 степени. Служите као главно јело уз сезонску салату.

(Super recepti/Žena)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ПОГИНУО РАМОС: Шпански фудбал тугује због трагичне саобраћајне несреће