СУПА ОД ЛУКА - БРЗА, ЈЕФТИНА И ЗДРАВА: Идеална за хладне и зимске дане, али је одлична у свако доба за јачање имунитета
ОВА супа позната је од давнина у француској кухињи, а прави се и дан данас. Укусна и мирисна чорбица, која окрепљује.
Фото Shutterstock
Састојци:
* црни лук, 3 велике главице Фото Shutterstock
* маслац, 80 г
* брашно, 1 кашика
* бујон, 750 мл
* со, 1 кашичица
* бели бибер, на врх ножа
* кришке хлеба, мање, 2 по тањиру
* бело вино, 1 шољица
* качкаваљ, рендани, 50 г
Припрема:
- Очишћен лук исеците на танка ребарца и пропржите га на половини припремљеног маслаца док не добије златножуту боју. Додајте брашно и пржите полако доливајући бујон.
Посолите и побиберите, па чорбу кувајте у поклопљеном суду око 20 минута, на средњој ватри. На преосталом маслацу пропржите кришке хлеба с обе стране и разделите их у четири ватросталне посуде. Чорбу склоните с ватре, улијте бело вино, промешајте и прелијте кришке хлеба. Поспите их ренданим сиром и запеците у јако загрејаној рерни 5–10 минута.
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЦРКВЕ УВОДЕ ФИСКАЛНЕ КАСЕ: Уместо пара на икони, ту је картица или мобилни телефон - дигитално верско доба у Италији
НА ТАЈ начин се верницима олакшава пружање помоћи, док се истовремено подржавају хуманитарне активности епархија.
06. 11. 2025. у 17:34 >> 17:34
НУДИЛИ МУ ОГРОМНУ СУМУ Ненад Јездић одбио да прода имање: "Село нас је нахранило и отхранило!"
ПОРОДИЧНО имање глумца Ненада Јездића у селу Забрдица код Ваљева је права оаза мира.
06. 11. 2025. у 11:45
У ЈЕКУ СКАНДАЛА! Вујадин Савић повукао радикалан потез
Вујадин Савић је донео одлуку да напусти Србију и то на дужи временски период. Разлог за то су сва дешавања која се везују уз његово име и жеља да зашитити породицу од свих тим натписа, спекулација...
06. 11. 2025. у 11:52
ВЕЛИКА ТУГА: Преминула мајка Цеце Китић - после смрти оца, рукометашица се суочила са још једним губитком
ПРЕМИНУЛА мајка рукометашице Светлане Цеце Китић...
06. 11. 2025. у 07:26
"УБИО САМ БРАТА МЕТКОМ У ЧЕЛО" Бивши краљ Шпаније ПРИЗНАО језиво убиство после 70 година: "Умро је оцу у наручју"
ПРОГНАНИ шпански краљ Хуан Карлос I први пут је открио како је, док су били тинејџери, упуцао и убио свог млађег брата. Бивши монарх, који данас живи у Дубаију, објавио је ове недеље своје мемоаре од 500 страна, у којима је писао о Алфонсовој смрти пре скоро 70 година.
06. 11. 2025. у 18:24 >> 18:24
ХТЕЛА ДА ИЗВРШИ САМОУБИСТВО ЗБОГ ПРЕДСТАВЕ: Приче из живота чувене глумице остављају без даха - у тајности се удала за 10 година млађег коле
ТАТЈАНА Лукјанова рођена је 6. новембра 1923. године у Београду. Иако је у младости сањала да постане балерина, судбина ју је одвела на позорницу – у свет глуме, којем је остала верна до последњег даха.
06. 11. 2025. у 20:20
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
"ОНИ СУ ТВОЈЕ ЖРТВЕ!" Папа јавно прозвао Трампа због ситуација у "српском" граду
ПАПА Лав позвао је на "дубоко размишљање" о начину на који се мигранти третирају у Сједињеним Државама, рекавши да су многи људи "дубоко погођени" политиком масовних депортација.
06. 11. 2025. у 12:50
Најновије из рубрике
НАЈЗДРАВИЈА ЗАПРШКА: Уместо брашна додајте овај састојак
УМЕСТО класичне запршке може се узети део поврћа или махунарки из јела које желимо угустити, пропасирати га и вратити га назад у шерпу.
07. 11. 2025. у 13:45
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПИЦУ БЕЗ УЉА: Невероватно лагана и здрава
АКО сте мислили да без уља није могуће направити савршено хрскаву пицу, ова верзија ће вас разуверити.
07. 11. 2025. у 13:17
ВЕРОВАЊЕ СТАРО ВЕКОВИМА: Ставите један састојак у славски колач за срећу и здравље породице током целе године
МИРИС и присуство овог састојка симболизују љубав, заједништво и благослов за све чланове породице, а многи верују да без њега славски колач није потпун.
06. 11. 2025. у 22:02
КРЕМАСТИ РИЖОТО СА ПЕЧУРКАМА: Трикови за савршену текстуру и богат укус
НЕ морате бити професионални кувар да бисте направили савршен рижото.
06. 11. 2025. у 13:12
ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА БРИ СИРОМ И ЏЕМОМ ОД МАЛИНЕ: Елегантно, једноставно и неодољиво!
КРЕМАСТИ бри, слатко-киселкаст џем од малине и мирис свежег тимијана стварају савршену равнотежу укуса. Идеални су као предјело уз чашу вина, као грицкалица за празнични сто или брза, а ефектна закуска.
06. 11. 2025. у 13:00
Коментари (0)