СУПА ОД ЛУКА - БРЗА, ЈЕФТИНА И ЗДРАВА: Идеална за хладне и зимске дане, али је одлична у свако доба за јачање имунитета
ОВА супа позната је од давнина у француској кухињи, а прави се и дан данас. Укусна и мирисна чорбица, која окрепљује.
Фото Shutterstock
Састојци:
* црни лук, 3 велике главице Фото Shutterstock
* маслац, 80 г
* брашно, 1 кашика
* бујон, 750 мл
* со, 1 кашичица
* бели бибер, на врх ножа
* кришке хлеба, мање, 2 по тањиру
* бело вино, 1 шољица
* качкаваљ, рендани, 50 г
Припрема:
- Очишћен лук исеците на танка ребарца и пропржите га на половини припремљеног маслаца док не добије златножуту боју. Додајте брашно и пржите полако доливајући бујон.
Посолите и побиберите, па чорбу кувајте у поклопљеном суду око 20 минута, на средњој ватри. На преосталом маслацу пропржите кришке хлеба с обе стране и разделите их у четири ватросталне посуде. Чорбу склоните с ватре, улијте бело вино, промешајте и прелијте кришке хлеба. Поспите их ренданим сиром и запеците у јако загрејаној рерни 5–10 минута.
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МИНИСТАРСТВО ФИНАНСИЈА ПОТВРДИЛО: Освојио 10 МИЛИОНА на лутрији - уписао ДАТУМ ВЕНЧАЊА
KAKO је добитник открио, венчање је одржано 6. фебруара 2019. године, када су оба супружника имала 33 године, што су исти датуми као и они уписани на тикету.
06. 02. 2026. у 22:39
ИЗРЕШЕТАЛА ГА ЖЕНА? Атентат на руског генерала УСРЕД Москве - испред лифта, у згради где живи
ВЛАСТИ располажу описом нападача, као и видео-снимцима и фотографијама.
06. 02. 2026. у 20:00
МАРКО РУБИО ПОДНЕО ОСТАВКУ: Трампов човек од поверења одлази са веома важне функције
ДРЖАВНИ секретар Сједињених Америчких Држава Марко Рубио поднео је оставку на место вршиоца дужности шефа Националног архива САД, саопштила је Национална управа за архиве и евиденцију (НАРА).
06. 02. 2026. у 11:13
ЗГРОЗИЛА И РУСИЈУ И - МАЂАРСКУ! Тенисерка из Украјине којој је Хрватска у срцу - "натерала" и мађарског министра спољних послова да реагује!
Откако је рат у Украјини избио почетком 2022, Русија је дуго, када се о светским спортским вестима ради, била спомињана само као страна која трпи санкције због поменуте војне интервенције. Али једна украјинска тенисерка се (поново) побринула за другачије вести. И изнервирала Русе, изнова. Али и Мађаре.
06. 02. 2026. у 19:15
Ко је ЋЕРКА Миле Јововић? Иста мајка, наследила СРПСКЕ ГЕНЕ (ФОТО)
МИЛА Јововић, којој је право име Милица Богданова Јововић, похвалила се својом наследницом, и многи су сигурни да је ћерка слика и прилика славне мајке
06. 02. 2026. у 11:21
ПОЗНАТ ПО ПРЕГОВОРИМА СА ПРИГОЖИНОМ ТОКОМ ПОБУНЕ: Ко је рањени руски генерал? Командовао у Сирији, носи звање Хероја Руске Федерације (ФОТО)
СВЕТСКИМ медијима данас је као бомба одјекнула вест да је у Москви упуцан генерал-потпуковних руске армије Владимир Алексејев.
06. 02. 2026. у 11:49
МИР ВЕЋ У МАРТУ, УКРАЈИНА ИДЕ НА ИЗБОРЕ И РЕФЕРЕНДУМ? Ројтерс ексклузивно објавио детаље мировног споразума, али једна ствар кочи све
АМЕРИЧКИ и украјински преговарачи разговарали су о амбициозном циљу да Русија и Украјина постигну мировни споразум до марта, иако је тај рок вероватно нереалан због недостатка договора о кључном питању територије, према речима три извора упозната са разговорима, ексклузивно је објавио Ројтерс.
06. 02. 2026. у 22:55
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ СА СПАНАЋЕМ, ФЕТОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Златне, мирисне и пуне медитеранског укуса
Ове пуњене печурке су праве бомбе пуног медитеранског укуса. Кремаст, слани фил са фетом, свежим спанаћем и сушеним парадајзом савршено се уклапа у мекане, печене шешире печурака. Идеалне су као предјело, мезе или лагани вегетаријански оброк.
06. 02. 2026. у 21:00 >> 19:04
ВОЋНА КРЕМПИТА: Десерт који прија у свако доба године
Кремасти колач са освежавајућим воћним желеом и богатом ванила кремом. Савршен спој лаганог бисквита, воћне свежине и нежне кремасте текстуре.
06. 02. 2026. у 18:00
НЕОДОЉИВО ХРСКАВИ: Штапићи са сусамом
Вино им додаје додатни шмек, а идеални су за сваку прилику. Слободно направите већу количину, јер што дуже стоје то су укуснији.
06. 02. 2026. у 09:00
ПОСНА, А СЛАСНА: Крем чорба од грашка, здрав и једноставан оброк
Крем чорба од грашка је лаган, здрав и брз оброк.
06. 02. 2026. у 08:00
СОФИСТИЦИРАНО ЈЕЛО: Шафран рижото, да уживате у сваком залогају
Са белим вином, шафраном и путером, овај пиринач има невероватно ароматичан, а опет благ, укус.
06. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)