УЗ ОВАЈ ТРИК БИЋЕ МЕКАНЕ И СУТРАДАН: Како да палачинке не буду жилаве?

Novosti online

04. 03. 2024. у 07:00

ПАЛАЧИНКЕ су многима омиљена посластица, али не успевају увек да буду мекане и сочне.

УЗ ОВАЈ ТРИК БИЋЕ МЕКАНЕ И СУТРАДАН: Како да палачинке не буду жилаве?

Фото Shutterstock

Многе домаћице не знају за овај трик, а једноставан је.

Одвојите беланца од жуманца па беланца ставите са стране. Жуманца умутите у смесу и додајте остале састојке па добро промешајте.

Беланца засебно умутите у мекши снег (не мекан а ни чврст). Тада нежно снег додајте смеси.

Фото Shutterstock

Палачинке ће добити пенасту структуру и мекоћу, чак и када се прохладе остаће мекане уместо жилаве.

(Trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

Потписан уговор о изградњи пројекта Марина Дорћол