РЕЦЕПТ НАШИХ БАКА: Мекике пуњене сиром - идеалне за доручак, ужину, или вечеру
Ово пециво није компликовано за припрему, а једино што треба да урадите јесте да добро умесите тесто. Уместо да направите празне мекике, ми вам предлажемо да испробате овај рецепт и да их напуните сиром.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 300 мл млека
- 1 равна кашика шећера
- 1 кесица сувог квасца
- 1 кашичица соли
- 450 г брашна
- 30 мл уља
- 300 г тврдог сира
- 1 јаје
Припрема:
У посуди помешајте топло млеко, квасац и шећер. Додајте просејано брашно и со, па умесите тесто. Сипајте уље и добро умесите тесто, па ставите у посуду и покријте провидном фолијом. Оставите да надође неких сат времена. Поделите тесто на 10 једнаких делова и обликујте лоптице. Покријте провидном фолијом и оставите да надођу неких 40 минута. Сваку лоптицу развуците и на средину сипајте рендани сир који сте помешали са јајетом. Обликујте чамац тако да затворите тесто и онда поново покријте, па оставите да одстоји још 10 минута. Науљите и рукама развуците још мало, па ставите у тигањ у којем сте загрејали мало уља. Притисните гњечилицом за кромпир, а онда пржите са обе стране.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
КИФЛИЦЕ СА СИРОМ, СЛАНИНОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Пециво савршеног укуса и мириса
19. 05. 2024. у 08:00
КИФЛИЦЕ МЕКАНЕ КАО ДУША: Два трика за пециво које ће вас одушевити
28. 04. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕОМА БИТНА ФУНКЦИЈА У "ГРАНДУ": Где ради син Сузане Јовановић?
СИМ Данијел, кога је родила са 18 година, одрастао је уз Сашу Поповића.
29. 10. 2025. у 12:50
"СРАВНИЋЕМО МОСКВУ СА ЗЕМЉОМ!" НАТО министар прети Путину - говорио о срцу Европе, Трампу и зеленим људима (ФОТО)
БЕЛГИЈСКИ министар одбране Тео Франкен тврди да би НАТО "сравнио Москву са земљом" ако би Русија напала Брисел.
29. 10. 2025. у 10:20
КО ЈЕ ВОДИТЕЉКА КОЈА СЕ ОНЕСВЕСТИЛА НА "ХЕПИЈУ"? Од њених фотки застаје дах, такмичар јој посветио песму: "Водитељка наша лепа..." (ФОТО)
МЛАДА водитељка емисије "Бинго", Маша Зиповски нашла се у жижи интересовања након што јој је синоћ позлило уживо у програму.
30. 10. 2025. у 09:12
ТРАМП МЕЊА УСТАВ? "Не дозвољава ми трећи мандат, али видећемо..." Мистериозна порука америчког председника заинтригирала јавност
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп поновио је данас да је "прилично јасно" да му Устав САД не допушта да се кандидује и за трећи председнички мандат, и истакао да је "штета што је тако", али да ће "видети шта ће се десити".
29. 10. 2025. у 12:10
ДОСТАВЉАЧ УПАО У РАКУ Снимљен хоас: "Достава извршена, нека му је вечна слава" (ВИДЕО)
НА ДРУШТВЕНИМ мрежама кружи шокантан снимак са сахране у Еквадору, који је у кратком року постао виралан и изазвао лавину коментара широм света.
29. 10. 2025. у 16:43 >> 16:43
ЖУСТРА РАСПРАВА - СВЕТИ ЛУКА ИЛИ НОЋ ВЕШТИЦА: 31. октобар је датум који спаја два празника - ево шта каже црква
ДИСКУСИЈА о Светом Луки и Ноћи вештица понекад уме да поприми духовит тон мада има, нажалост, и веома оштрих коментара. Због тога су се одговори на важна питања потражили и код свештених лица.
29. 10. 2025. у 14:43
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
ШАРЕНИ ПОВРТНИ ЛОНАЦ ИЗ РЕРНЕ: Савршен спој укуса свежег поврћа и мирисног биља
Лагано, здраво и пуно боја — прави празник за очи и непце! Може се послужити као лагани ручак, прилог уз месо или вегетаријанско главно јело.
30. 10. 2025. у 15:30
ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ КОТЛЕТИ У СОСУ: Нежно, сочно и ароматично
Јело које спаја хрскаву текстуру похованог меса и богат, мирисни сос од путера, белог лука и зачина. Сваки залогај топи се у устима, а кремасти сос даје котлетима онај стари, добро познати укус домаће кухиње.
30. 10. 2025. у 14:30
БЕЛЕ МАК ШТАНГЛИЦЕ: Неодолљива комбинација мака и беле чоколаде
Ако волите колаче који изгледају једноставно, а укусом освајају све редом – беле мак штангле су прави избор за вас! Спој финог мака и кремасте беле чоколаде даје невероватну равнотежу укуса – довољно слатко, а опет освежавајуће и лагано.
30. 10. 2025. у 13:30
ЧОКО БАДЕМ КУГЛИЦЕ: Здрава посластица феноменалног укуса
Када пожелите нешто слатко, а да при том не направите „грешку“ у исхрани – чоко-бадем куглице су прави избор! Припрема траје свега неколико минута, не захтева рерну ни компликоване поступке, а резултат је здрав, енергетски залогај који ће вас одушевити већ на први укус.
30. 10. 2025. у 12:30
ПИЛЕЋА МУСАКА СА ПОВРЋЕМ И СИРОМ: Једноставно јело из рерне које ће сви обожавати!
Сочна, кремаста и мирисна – вечера која спаја укусе домаће кухиње и једноставност припреме.
30. 10. 2025. у 11:30
Коментари (0)