ПИЈАНА ПИТА ОД КАЈСИЈА: Ништа лепше од домаћег слатког колача

Новости онлине

12. 07. 2024. у 07:00

Неодољива сочна пита коју морате пробати.

ПИЈАНА ПИТА ОД КАЈСИЈА: Ништа лепше од домаћег слатког колача

Foto: Shutterstock

Састојци:

За тесто:
  • брашно 200 г
  • шећер 5 кашика
  • со мало
  • јаје 1
  • маслац 100 г

За фил:

  • зреле кајсије 600 г
  • сок од лимуна 1 кашика
  • сецкани бадем 75 г
  • шећер у праху 2 кашике
  • џем од кајсија 150 г
  • кајсијевача 4 кашике

Припрема:

Сипајте у дубљи суд брашно, шећер и со. У средину разбијте јаје, додајте маслац насецкан на листиће и умесите уједначено тесто. Увијте га у фолију и оставите у фрижидеру на око пола сата да се тесто стегне. Премесите га и стањите у плеху обложеном пек-папиром пречника око 25 цм. Вишак теста сачувајте. Тесто поспите сецканим бадемима. Кајсије убаците на око минут у врелу воду, затим их ољуштите, одстраните им коштице и исеците на шире кришке. Густо их поређајте по тесту и поспите шећером у праху. Од вишка теста направите трачице и сложите преко кајсија. Пеците око пола сата на 200 степени. Загрејте џем од кајсија, испасирајте га кроз цедиљку и умешајте кајсијевачу. Извадите печени тарт из рерне, премажите га растопљеним пекмезом и оставите у фрижидеру да се прелив потпуно стегне.

(superrecepti/žena)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПУТИН И ЗЕЛЕНСКИ ДОЛАЗЕ НАДОМАК СРБИЈЕ?! Нове информације о месту сусрета двојице лидера

ПУТИН И ЗЕЛЕНСКИ ДОЛАЗЕ НАДОМАК СРБИЈЕ?! Нове информације о месту сусрета двојице лидера

ВИШИ званичник у администрацији америчког председника Доналда Трампа рекао је да би састанак руског и украјинског председника Владимира Путина и Володимира Зеленског могао да се одржи у Мађарској, преноси Ројтерс.

19. 08. 2025. у 11:18

Коментари (0)

МЕЂУ ЖРТВАМА 17-ОРО ДЕЦЕ: Више од 70 погинулих у тешкој саобраћајној несрећи аутобуса, камиона и мотоцикла у Авганистану