САЛАТА ОД ПЛАВОГ ПАТЛИЏАНА И БЕЛОГ ЛУКА: Једна од оних салата које се припремају брзо и једноставно
Салата од плавог патлиџана и белог лука је кисела и ароматична, одлична као прилог.
foto: Print screen / Instagram / zakatochki_v_pogrebok
Састојци:
- 5 кг патлиџана
- 0,5 л уља
- 500 г соли
- 150 г белог лука
За маринаду:
- 5 л воде
- 200 мл сирћета 9%
Припрема:
За ову салату патлиџане исеците, посолите, промешајте и оставите сат времена. Темељно их исперите па ставите у кључалу маринаду и кувајте 7-10 минута. Добро оцедите.
У врућ патлиџан одмах додајте уље и ситно сецкани бели лук. Промешајте и ставити у стерилисане тегле. Затворите поклопце, окрените тегле, умотајте их у крпу и оставите да одстоје док се потпуно не охладе.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Коментари (0)