САЛАТА ОД ПЛАВОГ ПАТЛИЏАНА И БЕЛОГ ЛУКА: Једна од оних салата које се припремају брзо и једноставно
Салата од плавог патлиџана и белог лука је кисела и ароматична, одлична као прилог.
foto: Print screen / Instagram / zakatochki_v_pogrebok
Састојци:
- 5 кг патлиџана
- 0,5 л уља
- 500 г соли
- 150 г белог лука
За маринаду:
- 5 л воде
- 200 мл сирћета 9%
Припрема:
За ову салату патлиџане исеците, посолите, промешајте и оставите сат времена. Темељно их исперите па ставите у кључалу маринаду и кувајте 7-10 минута. Добро оцедите.
У врућ патлиџан одмах додајте уље и ситно сецкани бели лук. Промешајте и ставити у стерилисане тегле. Затворите поклопце, окрените тегле, умотајте их у крпу и оставите да одстоје док се потпуно не охладе.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МАРИЋ О ДРУЖЕЊУ СА БОЖОВИЋЕМ: "Ми јели јагњетину, он од беса разбио кафану"
НОВИНАР и уредник Миломир Марић, гостовао је у емисији Сценирање на Курир телевизији, у којој је открио детаље из живота глумца Петра Божовића. Њих двојица су се дружили у периоду када је Божовић играо насловну улогу у филму Никола Тесла.
18. 06. 2025. у 20:39
"ТРАМП ЈЕ СМЕШАН, ПЛАТИЋЕТЕ ЗА СВЕ!" Огласио се ирански врховни вођа - прво појављивање од почетка сукоба с Израелом
АЈАТОЛАХ Али Хамнеј, врховни вођа Ирана, одржао је први телевизијски говор откако је Израел напао Иран прошлог петка.
18. 06. 2025. у 16:47
"РАК МЕ ЈЕ РАЗОРИО" Наша глумица у јавности после борбе са опаком болешћу: "Наишао је као цунами, напао ме са свих страна"
ГЛУМИЦА је говорила и о томе како се осећа током овог периода лечења од рака и како се психички носила са свиме што је сустигло.
18. 06. 2025. у 20:11
МЛАДИЋ НИЈЕ СПАВАО 11 ДАНА: Једва остао жив, а оно што му се дешавало крајње је ЈЕЗИВО - последице трају и данас (ВИДЕО)
ДАВНЕ 1963. године два дечака одлучила су да спроведу научни експеримент како би видели колико најдуже могу да остану будни.
18. 06. 2025. у 18:34
ТАЈНИ РАЗВОД? У свету хаос, а у САД спекулишу о Трамповом браку: "Меланија и Доналд више нису заједно, само то још нису саопштили"
ДОК свет бруји о сукобу на Блиском истоку и економским тензијама, Американци су опседнути – љубавном драмом из Беле куће!
19. 06. 2025. у 14:43
ГЛУМИЦИ РАЗВОД ТЕШКО ПАО: Била је то најчуднија глумачка свадба - Ана Софреновић и Драган Мићановић
ГОВОРИЛИ су како им се љубав угасила, али да су остали веома блиски.
19. 06. 2025. у 08:53
Kari’s on fire – Пешић се враћа на клупу Пирота!
СВУДА пођи, кући дођи – Пешић се враћа на клупу Пирота! Како Mozzart спорт сазнаје, селектор кошаркашке репрезентације Србије преузима још један важан задатак и диже цео свој родни крај на ноге! Ова одговорна дужност поверена му је у великој акцији Фондације Моззарт и КСС-а, а свечана промоција заказана је за суботу, 21. јун у 20.00 часова на Омладинском стадиону у Пироту!
19. 06. 2025. у 13:00
СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54
ДУШАН У ШОКУ: Шта је Трамп питао Влаховића
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп угостио је у Овалном кабинету екипу Јувентуса, а онда поставио шкакљиво питање Влаховићу и друговима.
19. 06. 2025. у 10:33
Најновије из рубрике
ПИЦА ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за брз и укусан оброк
Тражите идеју за брз и укусан оброк који ће деца обожавати? Пица прженице из рерне су право решење – једноставне за припрему, а нестају са тањира за трен!
19. 06. 2025. у 15:40
ОТВОРИТЕ ЛЕТЊУ СЕЗОНУ ОВИМ РЕЦЕПТОМ: Куване брескве са вискијем и сладоледом од ваниле
САВРШЕН летњи десерт, мекан, кремаст и освежавајућ.
19. 06. 2025. у 11:00
ЛАКО СЕ СПРЕМА, А ЈОШ ЛАКШЕ ПОЈЕДЕ: Крамбл пита са јагодама (ВИДЕО)
ОВО је права посластица за љубитеље пита. Тако једноставна а тако укусна... Испробајте, савршена је!
19. 06. 2025. у 09:00
ИДЕАЛНО ЗА ЛЕТО: Салата са тиквицама, куваним јајима и топљеним сиром
АКО тражите рецепте за салате са тиквицама и сиром, на правом сте месту. Ова салата са тиквицама и јајима је лаган, здрав и укусан оброк који се брзо припрема.
19. 06. 2025. у 07:00
ВРАЋАМО СЕ У ДЕТИЊСТВО: Ролат са џемом - Спрема се за 15 минута, а ужива у сваком залогају
УШУШКАН у једноставан облик, класик, ролат са џемом, нежан и ваздушаст бисквит.
18. 06. 2025. у 11:00
Коментари (0)