МАЂАРСКА ПОСЛАСТИЦА КОЈУ ЦЕО СВЕТ ОБОЖАВА: Куртош колач, хрскав и укусан
Куртош колач ћете најчешће видети по улицама Мађарске, Чешке, Аустрије за време божићних и новогодишњих празника, само што у свакој од земаља где га месе и продају има другачији назив. Овај необичан колач код нас је прекрштен као оџак колач због специфичне припреме - печено тесто се ставља у посебан калуп и даље пече на јакој ватри или жару.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г брашна
- 20 г свежег квасца
- 1 јаје
- 250 мл млека
- 50 г шећера
- 50 г маслаца
- 500 г брашна
Припрема:
У топло млеко додајте квасац, мало брашна и шећер, и оставите да квасац проради.
Затим додајте јаје, остатак брашна и истопљени маслац па умесите тесто да буде глатко и оставите га око сат времена да одстоји покривено.
Тесто развуците па исеците на траке које ћете намотавати на ролнице које сте направили од картона и фолије, само их претходно намажите са мало уља.
Користите се рукама како би тесто лепо прионило и спојило се са ролницама.
Куртош можете правити и у сланој и у слаткој верзији - ако се одлучите на слану верзију, тесто поспите кимом или сусамом, односно, орасима, шећером, циметом...
Куртоше пеците на 200 степени док не порумене.
(glossy)
Препоручујемо
КРЕМАСТИ СУТЛИЈАШ СА ПУДИНГОМ: Неодољива посластица коју морате да испробате
17. 12. 2024. у 16:00
ЈАФА КОЛАЧ: Неодољива посластица који подсећа на најдражи кекс (ВИДЕО)
08. 12. 2024. у 13:00
ТОРТА НАЈЛЕПШЕ ЖЕЉЕ: Богата посластица која осваја срца (ВИДЕО)
03. 12. 2024. у 13:00
КНЕДЛЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Сочне и слатке, најбоље одмах ставите дуплу меру
21. 11. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Био је слеп 20 година, а онда су му извадили зуб и - прогледао је! Мајсторија чувеног доктора (ВИДЕО)
ЗАПАЊУЈУЋА животна прича долази из Канаде. Слеп човек је прогледао, а за његово оздрављење није заслужно никакво чудо - већ наука и медицина.
18. 09. 2025. у 17:20
ОВА БРАЗИЛКА ЈЕ УЗРОК РАСПАДА БРАКА РОБЕРТА РЕДФОРДА: Фатална заводница чији живот и избори и даље шокирају јавност!
БРАЗИЛСКА глумица била је у вези са чувеним глумцем осамдесетих, док се спекулисало о томе шта се дешава у његовом браку, па су је многи кривили за његов развод. Међутим, једини брак који се због ове афере распао је њен.
18. 09. 2025. у 14:10
ХОРОР НА ГЕНЕРАЛНОЈ ПРОБИ АЕРОМИТИНГА: Сударили се летећи аутомобили - ватра прогутала олупину једног (ВИДЕО)
КОМПАНИЈА је за судар окривила "недовољно растојање" и саопштила да је истрага у току.
18. 09. 2025. у 20:30
НАКОН РАСКИДА СА ДЕОМ: Младен Мијатовић завео колегиницу - ово су детаљи
ПОНОВО срећан у љубави.
18. 09. 2025. у 13:41
ПОЈАВИО СЕ СНИМАК УЖАСА У ЗАГРЕБУ: Славни певач доживео нервни слом на сцени, ломио све и на крају скочио са бине (ВИДЕО)
НА ДРУШТВЕНИМ мрежама се појавио видео како певач ломи све пред собом и убрзо силази са бине.
18. 09. 2025. у 18:32
ПОСЛЕ ВЕСТИ ДА ЈЕ ОСВОЈИО КОЛЕГИНИЦУ Младен се огласио о НОВОЈ девојци: "Деа је моја бивша, немам ја ништа..."
"ПОСЛЕ две године сам се вратио из дипломатије, данас ми је први дан на послу, веома сам задовољан и срећан."
18. 09. 2025. у 19:00
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
ПУЊЕНА ЗДРАВА ПИТА: Идеална за доручак - а припрема брза и лака! (ВИДЕО)
СПОЈ традиције и здравог начина живота! Ова пита је припремљена од пажљиво одабраних састојака – без белог брашна, шећера и адитива.
19. 09. 2025. у 07:45
ОСЛАБИТЕ УЗ КИНЕСКУ ДИЈЕТУ: Ово је јеловник уз који за 7 дана можете да изгубите 5 килограма
УКОЛИКО имате проблем са вишком килограма, зашто не би испробале кинеску исхрану и изгубиле 5 килограма за 7 дана.
18. 09. 2025. у 19:00
ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Кремаста посластица без печења!
ХРСКАВА орео подлога са баршунастим филом у елегантној нијанси ружичасте.
18. 09. 2025. у 18:00
ЧИЗБУРГЕР ИЗ ТИГАЊА: Савршен ручак за сваку прилику
СОЧАН чизбургер спремљен за само двадесет минута – идеалан избор за укусан ручак или вечеру без много труда.
18. 09. 2025. у 15:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА: Свиленкаст фил и укус који се не заборавља због једног састојка!
Припремите се за савршени ужитак!
17. 09. 2025. у 19:00
Коментари (0)