ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирисна посластица мекана као душа, као она из бакине кухиње
Хладну штрудлу умотајте у провидну фолију и биће свежа неколико дана.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 450 г брашна
- 20 г свежег квасца
- 300 мл топлог млека
- 50 г путера
- 3 кашике шећера
- 3 кашике уља
- 1 жуманце
За фил:
- 300 г млевених ораха
- 150 г шећера
- 1 ванилин шећер
- 100 мл млека
Припрема:
У шерпи умутите жуманца, додајте шећер, уље, путер и млеко. Ставите на тиху ватру да се смлачи и додајте измрвљен квасац и брашно (оставите око 100 г). Измешајте, поклопите и оставите да стоји један сат на топлом месту или док се смеса не удвостручи. Тада додајте и остатак брашна, умесите, поклопите и нека стоји 15 минута. Изручите тесто на побрашњену подлогу и премесите. Ако се лепи за руке, додајте мало брашна, али тесто мора да буде меко. Поклопите га шерпом тако да се не лепи за њу и оставите да стоји још један сат. За фил, помешајте орахе са шећером и ванилин шећером и додајте мало-помало врућег млека. Смеса не треба да буде ретка, па не морате потрошити све млеко. Нарасло тесто поделите на 2 или 3 дела у зависности од дужине плеха и растањите оклагијом на 1 цм дебљине. Намажите фил и уролајте. Поређајте штрудле у подмазан плех и пеците у загрејаној рерни на 200 степени 40-50 минута или док штрудла не добије златнобраон боју. Када се охлади, по жељи поспите шећером у праху.
(trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
КАКО ДА ВАМ УШТИПЦИ НЕ БУДУ МАСНИ: У тесто додајте само један састојак и неће упити ни кап уља
10. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
БАНАНА СПЛИТ ТОРТА: Непобедива посластица коу сви обожавају
09. 01. 2025. у 15:45Новости онлине
МАФИНИ СА ЈАБУКАМА И ОРАСИМА: Савршена комбинација мириса и укуса (ВИДЕО)
10. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ЛАВА КОЛАЧ: Савршена чоколадна посластица која крије најукусније изненађење (ВИДЕО)
08. 01. 2025. у 18:18Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЉУБИТЕЉИ ТЕНИСА У ШОКУ: Јаник Синер, који не може да игра због допинга, покренуо фондацију "да и други постану светски број 1"
Тениски свет је потресла информација да је Јаник Синер био позитиван на допинг тесту. И то двапут. У априлу 2024. је он сазнао да је "ухваћен на делу", а потом се бранио далеко од очију јавности, јер је читава ствар неким чудом била заташкана и нико осим најужих Синерових сарадника и оних који су вршили истрагу о томе нису ништа знали. Када је за то сазнао читав свет - већ је био ослобођен оптужби. Потом је Светска анти-допинт агенција (ВАДА) поднела жалбу, а онда се десио шок-обрт: малтене је поручено "све је у реду". Сада уље на ту тениску ватру долива лично Италијан, који је решио да "и другу децу поведе његовим путем - до светској броја 1".
28. 04. 2025. у 18:01
СКИНУЛИ ЈОЈ 50% ОД ПЛАТЕ: Водитељка РТС-а кажњена због Карлеуша
ВОДИТЕЉКА Леа Киш открила је да јој је својевремено, док је радила на Радио-телевизији Србије, смањена плата јер је у својој емисији угостила поп певачицу Јелену Карлеушу, која је тада била на "црној листи" Јавног сервиса.
29. 04. 2025. у 17:44
Шта се деси у телу ако попијете чашу воде на празан стомак - важна је и ТЕМПЕРАТУРА
ЗА РАЗЛИКУ од хладне, топла вода брже хидрира.
28. 04. 2025. у 12:03
ЈА САМ ИНСИСТИРАО НА РАЗВОДУ: Због чега је Жика оставио Дајану?
ПАР се растао без много помпе, па се нагађало зашто се некадашњи пар растао.
28. 04. 2025. у 17:28
ДЕЧАК (2) ПРЕМИНУО У ТЕШКОЈ САОБРАЋАЈНОЈ НЕСРЕЋИ: Био је омиљен на интернету - родитељи скрхани, поделили болне детаље (ВИДЕО)
ДЕЧАК је био омиљен на ТикТоку због својих слатких реакција на родитељске забране, а породични канал броји више од 400.000 пратилаца.
29. 04. 2025. у 10:09
ТРАМП, БРИЖИТ, БАЈДЕН... Они су направили највеће модне грешке на сахрани папе Фрање, прекршили строги протокол (ФОТО)
ПРЕ само два дана сахрањен је папа Фрања и од тада не јењава прича о томе ко је испоштовао, а ко грубо прекршио потоколе...
28. 04. 2025. у 22:24
ШПАНИЈА ПРОГЛАСИЛА ВАНРЕДНО СТАЊЕ
МИНИСТАРСТВО унутрашњих послова Шпаније прогласило је ванредно стање након данашњег нестанка струје.
28. 04. 2025. у 21:32
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ЗВАНИЧНО - РАЗВЕЛА СЕ ГАГА: Процес дуг 13 месеци, ПРОМЕНИЛА презиме, а Тони има нову девојку и то милионерку
ПАПИРИ за развод певачице Драгане Мирковић и Тонија Бијелића су потписани, а бракоразводни поступак је окончан после нешто више од годину дана.
29. 04. 2025. у 14:20 >> 14:21
Најновије из рубрике
БРЗА ТОРТА СА ПИШКОТАМА И МАЛИНАМА: Овај рецепт је веома једноставан, а преукусан (ВИДЕО)
Толико је једноставна да би дете умело да је направи.
29. 04. 2025. у 13:00
ДОМАЋИ КОЛАГЕН: Припрема је једноставна, а и врло је укусан
Природни колаген из домаће супе помаже код остеопорозе, подмлађује кожу и штеди новац. Погледајте рецепт који је постао виралан.
29. 04. 2025. у 11:00
ДАЛМАТИНСКА ПАШТИЦАДА: Рапсодија укуса у сваком залогају, по оригиналном рецепту
Када се спомене паштицада многима одмах на ум падне укусно јело од меса, које се крчка дуго и полако, али гарантује такав спој укуса на који је једноставно немогуће остати имун.
29. 04. 2025. у 09:00
ЛИСНАТЕ РОЛНИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Хрскаве, пуњене и готове за 20 минута
Пуњене ролнице од лиснатог теста са спанаћем и сиром су савршене за укусну ужину или предјело. Брзо се праве и фантастично изгледају на столу.
29. 04. 2025. у 07:00
НАМАЗ ОД АВОКАДА: Сластан и здрав прилог, било за доручак, ужину, или вечеру
Мажите на хлеб или додајте као прилог јелу.
28. 04. 2025. у 15:00
Коментари (0)