ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирисна посластица мекана као душа, као она из бакине кухиње
Хладну штрудлу умотајте у провидну фолију и биће свежа неколико дана.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 450 г брашна
- 20 г свежег квасца
- 300 мл топлог млека
- 50 г путера
- 3 кашике шећера
- 3 кашике уља
- 1 жуманце
За фил:
- 300 г млевених ораха
- 150 г шећера
- 1 ванилин шећер
- 100 мл млека
Припрема:
У шерпи умутите жуманца, додајте шећер, уље, путер и млеко. Ставите на тиху ватру да се смлачи и додајте измрвљен квасац и брашно (оставите око 100 г). Измешајте, поклопите и оставите да стоји један сат на топлом месту или док се смеса не удвостручи. Тада додајте и остатак брашна, умесите, поклопите и нека стоји 15 минута. Изручите тесто на побрашњену подлогу и премесите. Ако се лепи за руке, додајте мало брашна, али тесто мора да буде меко. Поклопите га шерпом тако да се не лепи за њу и оставите да стоји још један сат. За фил, помешајте орахе са шећером и ванилин шећером и додајте мало-помало врућег млека. Смеса не треба да буде ретка, па не морате потрошити све млеко. Нарасло тесто поделите на 2 или 3 дела у зависности од дужине плеха и растањите оклагијом на 1 цм дебљине. Намажите фил и уролајте. Поређајте штрудле у подмазан плех и пеците у загрејаној рерни на 200 степени 40-50 минута или док штрудла не добије златнобраон боју. Када се охлади, по жељи поспите шећером у праху.
(trpeza)
Препоручујемо
КАКО ДА ВАМ УШТИПЦИ НЕ БУДУ МАСНИ: У тесто додајте само један састојак и неће упити ни кап уља
10. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
БАНАНА СПЛИТ ТОРТА: Непобедива посластица коу сви обожавају
09. 01. 2025. у 15:45Новости онлине
МАФИНИ СА ЈАБУКАМА И ОРАСИМА: Савршена комбинација мириса и укуса (ВИДЕО)
10. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ЛАВА КОЛАЧ: Савршена чоколадна посластица која крије најукусније изненађење (ВИДЕО)
08. 01. 2025. у 18:18Новости онлине
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)