ТУФАХИЈЕ, БАШ КАО КОД НАШИХ БАКА: Рецепт за омиљени десерт са јабукама и орасима
Баке су радо спремале туфахије, а ми скоро и да не знамо којег су укуса. Поред баклаве, нема лепшег слаткиша од туфахија које морате да спремите по овом једноставном рецепту.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 10 јабука
- 500 г шећера
- 500 мл воде
- 150 г млевених ораха
- лимунов сок
- 1 кашика млека
- 1 кесица ванилиног шећера
- слатка павлака или шлаг, према вољи
Припрема:
Ољуштите све јабуке и извадите лагано и прецизно костице и средишњи део.
Прво направите сируп тако што ћете да сипате у велику шерпу воду, шећер и лимунов сок.
Када сируп прокључа спустите у њега лагано јабуке и кувајте их око 15 минута. Водите рачуна да буду куване али и довољно чврсте да се не распадну.
Извадите јабуке из сирупа и оставите их да се охладе на собној температури.
За то загрејте млеко и сипајте у њега ванилин шећер и тако врело прелијте преко млевених ораха. Добро измешајте смесу и са њом напуните удубљење у јабукама.
Обичај је да се одозго туфахије украсе са слатком умућеном павлаком или шлагом, али није обавезно. Обавезно је да их држите у фрижидеру да се лепо стегну до послуживања.
(ona)
Препоручујемо
ЈУГОСЛОВЕНСКИ КОЛАЧ: Најукуснија старинска посластица, која је била незаобилазана на трпези (ВИДЕО)
26. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)
22. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
СЛАТКА ПИТА СА БУНДЕВОМ И ЈАБУКАМА ОД ГОТОВИХ КОРА: Посластица којој нико неће моћи да одоли
25. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
СЛАТКА ГИБАНИЦА СА ОРАСИМА: Идеалан спој хрскавог и сочног који се лако прави
18. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПАМЕЛА ИМА НОВОГ ДЕЧКА: И то не било кога - једна од највећих звезда у историји Холивуда (ФОТО)
КО БИ рекао?
30. 07. 2025. у 15:16
МИЛИОНИ СТИЖУ НА МАРАКАНУ! Црвена звезда обавила још један огроман трансфер!
Најновије вести из ФК Црвена звезда највише пријају - клупској каси.
30. 07. 2025. у 19:55
ОСВОЈИ КАРТЕ ЗА ЕВРОБАСКЕТ 2025 и навијај свим срцем за Србију
Селектор мушке сениорске репрезентације Србије Светислав Пешић одредио је списак од 17 кандидата за Европско првенство 2025. године.
01. 10. 2024. у 10:10
ВЕНЧАЊЕ - ТАЈНО: Када ће трудна Милица Тодоровић изговорити судбоносо "ДА"?
МИЛИЦА Тодоровић очекује прво дете с мистериозним изабраником...
30. 07. 2025. у 09:26
САД ОСВОЈИО ФАТАЛНУ ГЛУМИЦУ: Љубав живота ИСКЉУЧИО СА АПАРАТА и пустио је да умре - њене ПОСЛЕДЊЕ РЕЧИ кидају срце
"ТО ЈЕ искрена романса у повоју. Јасно је да су једно другом јако симпатични."
30. 07. 2025. у 19:09
НАЈЈАЧИ ЗЕМЉОТРЕС У ИСТОРИЈИ: Померио Земљину осу и скратио дан - удар од 9,5 степени по Рихтеру који цео свет још памти
ЗЕМЉОТРЕС јачине 8,8 степени по Рихтеру који је ноћас погодио крајњи исток Русије, полуострво Камчатку, спада међу најјаче у историји — шести је на вечитој листи земљотреса, а праве последице тек ће се видети, с обзиром на цунамије који прете.
30. 07. 2025. у 14:12
ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама
ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.
27. 07. 2025. у 08:48
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
"Ја сам Хрват, али ово је срамота шта се десило на свадби у Сињу!" (ВИДЕО)
НА ДРУШТВЕНОЈ мрежи ТикТок појавио се снимак са једног свадбеног славља који је изазвао "лавину" реакција.
30. 07. 2025. у 20:27
Најновије из рубрике
ШТАШИЋИ СА МАСЛИНАМА: Хрскава ужина пуна укуса
Идеални за грицкање, дружење или као предјело. Данас делимо брз и једноставан рецепт који ће вас освојити!
31. 07. 2025. у 09:00
МИРИСНА ЛЕТЊА ПОСЛАСТИЦА: Домаћи џем од зове
ПРАВИ се од остатака сирупа, а пружа потпуно нови ужитак у тегли.
31. 07. 2025. у 08:00
КРЕМАСТА, РАСКОШНА И ГОТОВА ЗА ПАР МИНУТА: Најбоља кајгана по рецепту Гордона Ремзија (ВИДЕО)
ГОРДОН Ремзи је познат по својој посвећености савршенству, а његов начин припреме кајгане подиже ово једноставно јело на потпуно нови ниво.
31. 07. 2025. у 07:00
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ: Tопле, мекане и готове за трен
Ако тражите идеју за доручак или ужину, ове погачице су прави избор. Спремају се без много муке, а нестају са стола још брже него што се припреме. Данас са вама делимо рецепт за савршено меке и мирисне сирне погачице!
30. 07. 2025. у 21:00
ЗДРАВА ПИТА ОД БРОКОЛИЈА И СПАНАЋА: Зелена енергија на тањиру
Данас са вама делимо рецепт за укусну и здраву питу која ће вам пружити енергију и задовољство у сваком залогају. Савршен избор за лагани ручак или вечеру!
30. 07. 2025. у 20:00
Коментари (0)