ЗАПЕЧЕНЕ ЗАГОРСКЕ ШТРУКЛЕ СА ОРАСИМА: Десерт који нестане за час
Класик на сладак начин, за сладокусце и оне избирљиве.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г ораха
- 300 г крављег сира
- 50 г сувог грожђа
- 350 г брашна
- 2 јаја
- 150 мл млека
- 4 кашике шећера
- 1 ванилин шећер
- 1 кашичица цимета
- 1 кашика меда
- 1 дл киселе павлаке
- 3 дл павлаке за кување
- 100 г путера
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. У једној посуди помешајте брашно, со, 2 кашике уља и путер. Замесите тесто па га ставите на тањир и премажите уљем. Оставите да одстоји пола сата. Кратко продинстајте млеко, суво грожђе, мед и орахе у дубљем тигању, па оставите са стране да се прохлади. У засебној посуди помешајте сир, јаје, киселу павлаку и шећере, па додајте у смесу од ораха. Тесто пребаците на брашном посут столњак, па га развлачите из средине према споља. Онда му одсеците дебеле ивице па оставите да се мало просуши. Потом на тесто стављајте гомилице припремљеног надева у првом реду испред нас, с лева на десно, у размаку од 10 цм. Замотајте тесто, уз помоћ столњака. Између пуњених делова утискујте тесто ивицом длана, па сеците штрукле. Ређајте у плех обложен пек папиром, па прелијте павлаком за кување. Пеците око 45 минута, у рерни загрејаној на 200 степени. Пријатно!
(trpeza)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Полиција УХАПСИЛА свињу! У име закона - имате право да ћутите, све што кажете може бити употребљено против вас... (ВИДЕО)
У САОПШТЕЊУ полиција наводи да је важно реаговати смирено, без стварања додатног хаоса, како би и људи и животиње остали безбедни.
20. 02. 2026. у 17:16
НАПАД НА ИРАН СВЕ БЛИЖИ? Трамп дао рок Техерану, па упозорио: "Десиће се лоше ствари!" Војска у Персијском заливу, чека се наређење
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп разматра могућност ограниченог војног удара на Иран како би извршио притисак на Техеран да прихвати захтеве Вашингтона у вези са нуклеарним споразумом, али је истакао да и даље преферира дипломатско решење, објавио је "Волстрит џорнал", позивајући се на изворе.
20. 02. 2026. у 11:36
Фолкер уградио силиконе у груди, недавно био код Цеце: "По 300 кубика у сваку - да буду лепо изражене" (ФОТО)
"ИМАЋУ лепо изражене, спортске груди. У почетку ће бити мало ван уобичајених пропорција, веће, али ће се с временом смањити и лепо 'сести'!"
20. 02. 2026. у 21:41 >> 21:41
ИМАЛА СКОРО 300 КГ, НИЈЕ МОГЛА ДА ХОДА: Данас игледа сјајно - а на интенету је прати више од 400 хиљада људи! (ФОТО)
АМБЕР Рачди једна је од најпрепознатљивијих и најуспешнијих учесница популарне TLC-јеве емисије "Мој живот са 600 фунти" (My 600-lb Life). Њена трансформација, која је почела пред камерама 2015. године, постала је симбол наде и невероватне истрајности. Но, десет година касније, Амбер отворено говори не само о успеху, већ и о скривеним изазовима који прате тако драстичан губитак тежине.
21. 02. 2026. у 14:48
СЕДАМ МОГУЋИХ СЦЕНАРИЈА РАТА ИРАНА И САД: Ако Трамп нареди напад - од једне опције страхује и цела Европа
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе делују спремно за могући напад на Иран. Током последњих недеља Вашингтон је гомилао трупе на Блиском истоку и сада изгледа да је спреман да распореди веће ваздушне снаге него у било ком тренутку још од инвазије на Ирак 2003. године.
21. 02. 2026. у 10:17
ЗАБРАЊЕНА ЈОВАНА ЈЕРЕМИЋ: 6 месеци без "Новог јутра" - ево зашто је цензурисана у Црног Гори
АНАЛИЗА је показала да употреба погрдних, стигматизујућих и дехуманизујућих израза у поменутим емисијама није инцидентне природе, већ да се негативни наративи и квалификације понављају кроз више емисија и од стране истих или идеолошки сродних гостију.
20. 02. 2026. у 16:52
ТРЕНУТАК КАД ЈЕ СРБИЈА ЗАНЕМЕЛА! Вучић се ухватио за главу након признања ове храбре жене: Дође ми да заједно са вама плачем!
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић се ухватио за главу након што му је грађанка Бора открила борбу за усвајање детета и проблеме са социјалном помоћи, обећавши да ће покушати да учини све што може да проблем буде решен.
20. 02. 2026. у 22:47
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"КОСОВО, СРБИЈА, УСТАНИТЕ!" Трамп поздравио и госте којих није било у сали
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп основао је Одбор за мир, али је већ на оснивачком састанку "Одбора за мир" запретио ратом. Претњу из говора поновио је и у авиону за Џорџију. Озбиљност показује и премештање носача авиона у источно Средоземље.
21. 02. 2026. у 09:40
Најновије из рубрике
ИДЕАЛНЕ УЗ КАФУ: Старинске кокос кифлице које се топе у устима (ВИДЕО)
КОКОС кифлице су пореклом из руске кухиње, спремају се брзо, а најбоље иду уз кафу
21. 02. 2026. у 12:00
РЕЦЕПТ ЗА ЖУТЕ ШНИТЕ: Старински, богат и пун ораха
Жуте шните су један од оних старинских колача који се не заборављају. Богат укус ораха, кремаста путер-фил маса и нежни слој жуманца чине их правим избором за славе, празнике и свечане трпезе.
21. 02. 2026. у 09:00
КАЈГАНА СА ПЕЧУРКАМА: Једноставан, хранљив и брз доручак који се припрема за мање од 15 минута
Кремаста јаја, мирисне печурке и свеж спанаћ чине савршен спој укуса. Ово је рецепт који увек успева, а можете га прилагодити свом укусу додавањем омиљеног сира или свежег зачинског биља.
21. 02. 2026. у 08:00 >> 07:20
СПОЈ НЕСПОЈИВОГ: Ребарца у маринади од мандарине
Када се свињска ребарца издинстају у соку од мандарине, са додатком меда и шафрана, настаје права рапсодија укуса која радује сва чула. Пробајте и уживајте!
21. 02. 2026. у 07:00
ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ: Лагано и мирисно јело пуно свежине
Сочне ћуфте од пилећег меса обогаћене мирисом лимуна и свежег першуна прави су избор када желите лаган, а укусан оброк. Комбинација белог вина и лимуновог сока даје овом јелу фину киселкасту ноту.
21. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)