ЗАПЕЧЕНЕ ЗАГОРСКЕ ШТРУКЛЕ СА ОРАСИМА: Десерт који нестане за час
Класик на сладак начин, за сладокусце и оне избирљиве.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г ораха
- 300 г крављег сира
- 50 г сувог грожђа
- 350 г брашна
- 2 јаја
- 150 мл млека
- 4 кашике шећера
- 1 ванилин шећер
- 1 кашичица цимета
- 1 кашика меда
- 1 дл киселе павлаке
- 3 дл павлаке за кување
- 100 г путера
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. У једној посуди помешајте брашно, со, 2 кашике уља и путер. Замесите тесто па га ставите на тањир и премажите уљем. Оставите да одстоји пола сата. Кратко продинстајте млеко, суво грожђе, мед и орахе у дубљем тигању, па оставите са стране да се прохлади. У засебној посуди помешајте сир, јаје, киселу павлаку и шећере, па додајте у смесу од ораха. Тесто пребаците на брашном посут столњак, па га развлачите из средине према споља. Онда му одсеците дебеле ивице па оставите да се мало просуши. Потом на тесто стављајте гомилице припремљеног надева у првом реду испред нас, с лева на десно, у размаку од 10 цм. Замотајте тесто, уз помоћ столњака. Између пуњених делова утискујте тесто ивицом длана, па сеците штрукле. Ређајте у плех обложен пек папиром, па прелијте павлаком за кување. Пеците око 45 минута, у рерни загрејаној на 200 степени. Пријатно!
(trpeza)
ТРАМП ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ И ЕУ: Нема ништа од оружја ако се ваши европски савезници не придруже деблокади Ормуског мореуза
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп запретио је да ће САД прекинути да снабдевају оружјем Украјину уколико европски савезници одбију да се придруже "коалицији вољних" за деблокаду Ормуског мореуза, јавља данас Фајненшел тајмс, позивајући се на изворе.
01. 04. 2026. у 22:03
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)