ЗАПЕЧЕНЕ ЗАГОРСКЕ ШТРУКЛЕ СА ОРАСИМА: Десерт који нестане за час
Класик на сладак начин, за сладокусце и оне избирљиве.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г ораха
- 300 г крављег сира
- 50 г сувог грожђа
- 350 г брашна
- 2 јаја
- 150 мл млека
- 4 кашике шећера
- 1 ванилин шећер
- 1 кашичица цимета
- 1 кашика меда
- 1 дл киселе павлаке
- 3 дл павлаке за кување
- 100 г путера
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. У једној посуди помешајте брашно, со, 2 кашике уља и путер. Замесите тесто па га ставите на тањир и премажите уљем. Оставите да одстоји пола сата. Кратко продинстајте млеко, суво грожђе, мед и орахе у дубљем тигању, па оставите са стране да се прохлади. У засебној посуди помешајте сир, јаје, киселу павлаку и шећере, па додајте у смесу од ораха. Тесто пребаците на брашном посут столњак, па га развлачите из средине према споља. Онда му одсеците дебеле ивице па оставите да се мало просуши. Потом на тесто стављајте гомилице припремљеног надева у првом реду испред нас, с лева на десно, у размаку од 10 цм. Замотајте тесто, уз помоћ столњака. Између пуњених делова утискујте тесто ивицом длана, па сеците штрукле. Ређајте у плех обложен пек папиром, па прелијте павлаком за кување. Пеците око 45 минута, у рерни загрејаној на 200 степени. Пријатно!
(trpeza)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО СУ ПАВКОВИЋЕВА ДЕЦА: Двоје добио док је био у Хагу - укупно их имао шесторо! У истом дану добио и ћерку и унуку
НЕКАДАШЊИ начелник Генералштаба Војске Југославије генерал Небојша Павковић преминуо је данас у 80. години живота у Београду.
20. 10. 2025. у 14:43 >> 14:44
"ТО ВИШЕ НИЈЕ МОЈ ПОСАО" Лепа Брена о "Гранду" и Саши Поповићу: "Окренула сам нови лист"
ПЕВАЧИЦА је проговорила о Гранд продукцији, али и о бившем пословном партнеру и дугогодишњем пријатељу Саши Поповићу.
20. 10. 2025. у 10:28
ДИПЛОМАТЕ И НОВИНАРИ У ШОКУ: "Ни ви се мени НЕ СВИЂАТЕ! И вероватно никад ни нећете!" Трамп без длаке на језику (ВИДЕО)
УПРКОС тренутку напетости, сусрет са аустралијским премијером Ентонијем Албанизом завршио се у позитивном тону, уз потписивање значајног споразума о ретким земним металима.
21. 10. 2025. у 08:44
"МАЛТРЕТИРАТЕ МЕ, БРЕ!" Раду напали због стиха о Југославији, она бесна: "Не мештајте политику у то"
"НЕ МЕШАЈТЕ ми бре политику с песмом аман!"
20. 10. 2025. у 17:53
ТАЈНОВИТИ УЛАЗ: Шетали кроз шуму - изненадило их је оно што су НАШЛИ! Чему је ОВО служило? (ФОТО)
МЛАДИ пар уживао је у истраживању руралних делова Ајове и наишао на несвакидашње откриће. Они су поделили на мрежама шта су пронашли и изазвали бројне реакције.
21. 10. 2025. у 13:51
Верујете ли КОЛИКО кошта ручак за 4 особе у Зимбабвеу? Иличић отишао у Африку и само за услугу искеширао 20 $ (ФОТО)
ШТА ви кажете? Скупо или оправдано?
21. 10. 2025. у 19:44
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
"ПАЦОВИ ПОБЕГЛИ" Како је Павковић говорио после хапшења у Сабљи: "Најстрашнији је затвор у отаџбини! Војска са атентатом на Вука нема ништа"
НЕКАДАШЊИ начелник Генералштаба Војске Југославије генерал Небојша Павковић преминуо је данас у Београду, у 79. години.
20. 10. 2025. у 18:59
Најновије из рубрике
ОВО ЈЕ ЈЕДИНИ РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ КОЈИ ВАМ ЈЕ ПОТРЕБАН: Свака домаћица нека га сачува и направи за своје госте
СЛАВСКИ колач је неизоставни део сваке славе и симбол мира, здравља и заједништва у породици.
21. 10. 2025. у 14:37
РЕЦЕПТ ЗА ЗДРАВ РУЧАК: Карфиол и батаци из рерне (ВИДЕО)
ИДЕЈА за данашњи ручак
21. 10. 2025. у 10:36
ЈЕСЕЊИ РОЛАТ ОД СИРА И БУНДЕВЕ: Ово је рецепт који смо сви чекали
КРЕМАСТ и сочан, нико му не одолева
21. 10. 2025. у 08:54
КУКУРУЗНА ПИТА СА ПАПРИКОМ, МАСЛИНАМА И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Медитерански шарм на трпези
Ова кукурузна пита доноси дашак Медитерана у сваку кухињу. Слатка паприка, сочне маслине и чери парадајз савршено се стапају у златно тесто од кукурузног брашна и сира. Лагана, мирисна и пуна боја, ова пита је савршен избор за вечеру, пикник или здраву ужину која плени и изгледом и укусом.
20. 10. 2025. у 07:38
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ КОЈИ СВАКА КУЋА МОРА ДА ИМА: Ово је најбоља штрудла са орасима коју ћете икад пробати
МЕКАНА као памук, штрудла с орасима је посластица која ће освојити срца свих, чак и оних који су најизбирљивији.
19. 10. 2025. у 18:00
Коментари (0)