ХРСКАВЕ ХЕРОВКЕ: Рецепт за најлепши старински словачки колач од 2 састојка

​Херовке су традиционални словачки колачи који се припремају од једноставних састојака попут жуманаца и брашна.

ХРСКАВЕ ХЕРОВКЕ: Рецепт за најлепши старински словачки колач од 2 састојка

Foto: Printskrin Youtube

Ови хрскави колачићи су део словачке културне баштине и често се припремају за посебне прилике попут венчања и крштења, посебно од стране куме.

Састојци:

  • 3 жуманцета
  • 300 г брашна

За декорацију:

  • шећер и ванилин шећер
  • цимет

Припрема:

Брашно и јаја сједините, па умесите тесто (као за домаће резанце за супу). На побрашњеној површини разваљајте тесто да буде танко и исеците траке ширине палца.

По 2-3 тракице, ставите у специјалну кашику са рупицама и спустите у вруће уље или маст на неких минут да се испрже. Ако немате кутлачу за пржење, тракице умотајте око прстију (да добијете лопту), ставите на кашику са рупицама и тако их спустите у врелу масноћу. Припазите да не изгоре, извадите и ставите на убрус да упију вишак масноће. Охлађене колаче поспите шећером и ванилин шећером или циметом.

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

СВЕ ТЕНИСЕРКЕ И НОВАК ЂОКОВИЋ У ШОКУ: Серена Вилијамс се враћа да обори Новаков рекорд и опет хара белим спортом!