МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке

Milena Tomasevic

11. 09. 2025. у 16:00

Ове киселе паприке су савршене за сендвиче, салате, вечере или као предјело.

МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке

ФОТО: Novosti


Састојци:
  • 2 кг црвених паприка
  • 5-6 ченова белог лука
  • 1 веза першуна
  • 1 кашика соли
  • 100 гр шећера
  • 200 мл 10% алкохолног сирћета
  • 200 мл уља 
  • 500 мл воде
  • 1 кашичица зрна бибера
  • 2-3 ловорова листа

Припрема:

Оперите паприке, уклоните семе и исеците на дебеле траке или комаде.У великој шерпи прокувајте воду. Кувајте паприке 3-4 минута, а затим их пребаците у цедиљку да се оцеде.

Припремите саламурицу: Сипајте воду у шерпу, додајте со, шећер, сирће, уље, ловоров лист и бибер. Кувајте око 5 минута.

Ставите комаде паприке, кришке белог лука и сецкани першун у чисте, стерилисане тегле.

Прелијте врућом маринадом паприке, потпуно их прекривајући.

Чврсто затворите тегле и оставите да се 10 минута у шерпи са врућом водом.

Окрените их наопачке, покријте ћебетом и оставите да се потпуно охладе.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу

УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"

РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.

29. 10. 2025. у 17:43

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.

29. 10. 2025. у 16:17

Коментари (0)

СВЕТСКИ ДАН БОРБЕ ПРОТИВ РАКА ДОЈКЕ: Значај превенције и раног откривања