ЈЕСЕЊИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Топли, мекани и пуњени богатим филом од ораха
Ови домаћи колачи идеални су за јесење дане. Савршено се слажу уз шољу чаја или кафу, а једноставно се праве од састојака које већ имате у кухињи.
FOTO: Novosti
Састојци за тесто:
- 150 гр глатког брашна
- 100 гр полугрубог брашна
- 5 гр шећера
- 20 гр свежег квасца
- 110 мл млаког млека
- 90 мл уља
- 1 јаје
- 1 прстохват соли
- рендана кора лимуна
Фил:
- 200 гр млевених ораха
- 200 мл рлека
- 80 гр шећера
- 1 ванилин шећер (10 г)
- 2 кашике презли (20 г)
Мрвице:
- 45 гр брашна
- 45 гр шећера
- 40 гр путера
Припрема:
У брашно умешајте шећер, квасац и млако млеко. Кад квасац запени, додајте остале састојке и умесите меко тесто. Оставите да нарасте 1 сат.
За фил, прокувајте млеко са шећером и ванилом, додајте орахе и презле. Кувајте кратко да се згусне.
Обликујте куглице од теста (по 40 г), поређајте их на папир за печење, па у средини сваке направите удубљење малом чашом.
Ставите фил у удубљења, поспите мрвицама (све састојке измешајте рукама) и оставите да одстоје 15 минута.
Премажите ивице јајетом и пеците у рерни на 180°C, 20–25 минута, док не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СПЕЦИЈАЛИТЕТИ СА ДВОРА ЦАРА ДУШАНА: Овако се јело у царској Србији (РЕЦЕПТИ)
НА двору првог српског цара, Душана Немањића који је државу проширио до неслућених размера, добре хране није недостајало
06. 01. 2026. у 19:35
СВЕШТЕНИК ОТКРИО: Да ли на Бадњи дан постимо на води и да ли смемо јести рибу?
РЕШИТЕ све недоумице везане за Бадњи дан.
06. 01. 2026. у 10:52
БРОБА И НЕИЗВЕСНОСТ: Водитељка морала на операцију кичме, постојао је велики ризик
ДА није отишла на операцију, целог живота би трпела бол...
06. 01. 2026. у 14:10
СРБИЈА СЛАВИ, ХРВАТСКА ТУГУЈЕ: Црвена звезда нокаутирала гиганта из Загреба!
Црвена звезда је "покорила Загреб"!
06. 01. 2026. у 18:36
ЖИВОТНА ПРИЧА ГЛУМИЦЕ: Отац био у Јасеновцу, са 27 година постала самохрана мајка
ГЛУМИЦА Љиљана Стјепановић је рођена у Београду, 15. јуна 1952. године. Отац Јован, пореклом из Славоније, био је војно лице. Имао је тежак живот као младић. Провео је три године у злогласном логору Јасеновац, а цела породица му је убијена током Другог светског рата.
06. 01. 2026. у 20:35
"МОГЛИ СМО ВИШЕ, СТАГНИРАЛА САМ..." Водитељка открила прави разлог одласка са Хепи телевизије
"ИМАЛА сам утисак да можда могу више, а да у том тренутку ми те могућности нису биле на Хепију."
06. 01. 2026. у 07:41
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ
ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.
05. 01. 2026. у 19:27
Најновије из рубрике
СЕДАМ ОБАВЕЗНИХ ЈЕЛА НА БОЖИЋНОЈ ТРПЕЗИ: Доносе срећу новац и просперитет у дом, а сви их радо једу
НА божићној трпези обавезно треба бити седам јела, што симболизује срећу и благостање за целу годину.
06. 01. 2026. у 16:57
МОСКВА ШНИТ ТОРТА: Кремаста, укусна и визуелно привлачна торта којој је тешко одолети
Савршен спој меканих кора од ораха, пуног жутог фила и освежавајућег воћа. Ова торта је идеална за славља, рођендане и посебне прилике када желите десерт који оставља утисак.
06. 01. 2026. у 12:51
БОЖИЋНА ПОГАЧА ЗА ПОЧЕТНИКЕ: Једноставан и брз рецепт (ВИДЕО)
УКОЛИКО сте почетник у кухињи и ово је први пут да припремате погачу за Божић, уз овај једноставан рецепт ће цео процес прављења бити много лакши.
06. 01. 2026. у 09:37
МЕДЕНА ОРАХ РОЛНА: Хрскаво тесто и кремасти орах фил
Прхко тесто, богати ораси, мед и благо ароматичан рум – ова орaхњача је класик који увек одушеви. Идеална за поподневну кафу, празнике или као посластица за госте.
06. 01. 2026. у 09:00
УРМЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ, БРУСНИЦАМА И ОРАСИМА: Укусно, брзо и свечано
Ови залогаји спајају слаткоћу урми, киселост брусница и богатство ораха у један укусан укупан укус. Лако се припремају, не захтевају печење и одмах привлаче пажњу на свечаним столовима. Идеални су за било коју прилику – од празничне вечере до чаја са пријатељима.
06. 01. 2026. у 08:00
Коментари (0)