ЈЕСЕЊИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Топли, мекани и пуњени богатим филом од ораха
Ови домаћи колачи идеални су за јесење дане. Савршено се слажу уз шољу чаја или кафу, а једноставно се праве од састојака које већ имате у кухињи.
FOTO: Novosti
Састојци за тесто:
- 150 гр глатког брашна
- 100 гр полугрубог брашна
- 5 гр шећера
- 20 гр свежег квасца
- 110 мл млаког млека
- 90 мл уља
- 1 јаје
- 1 прстохват соли
- рендана кора лимуна
Фил:
- 200 гр млевених ораха
- 200 мл рлека
- 80 гр шећера
- 1 ванилин шећер (10 г)
- 2 кашике презли (20 г)
Мрвице:
- 45 гр брашна
- 45 гр шећера
- 40 гр путера
Припрема:
У брашно умешајте шећер, квасац и млако млеко. Кад квасац запени, додајте остале састојке и умесите меко тесто. Оставите да нарасте 1 сат.
За фил, прокувајте млеко са шећером и ванилом, додајте орахе и презле. Кувајте кратко да се згусне.
Обликујте куглице од теста (по 40 г), поређајте их на папир за печење, па у средини сваке направите удубљење малом чашом.
Ставите фил у удубљења, поспите мрвицама (све састојке измешајте рукама) и оставите да одстоје 15 минута.
Премажите ивице јајетом и пеците у рерни на 180°C, 20–25 минута, док не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
22. 12. 2025. у 22:45
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
22. 12. 2025. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УКРАЈИНЦИ ПРЕКО ПЛАНИНА И РЕКА БЕЖЕ ОД МОБИЛИЗАЦИЈЕ: "Нико не жели мир - ни Путин, ни Зеленски, ни Трамп!" Многи не преживе пут
ДОК једни гину на првим линијама фронта, други ризикују своје животе у очајничком бегу од ратишта. То је прича о украјинским мушкарцима који, суочени са мобилизацијом, спас траже у опасном прелазу преко Карпата у Румунији, уверени дак, како је један од њих рекао, "нико не жели мир".
23. 12. 2025. у 12:30
ТРАГЕДИЈА МУ ЈЕ ПРОМЕНИЛА ЖИВОТ: Трамп открио зашто никада у животу није окусио АЛКОХОЛ
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп (79) својевремено је до детаља објаснио разлог због којег, за разлику од многих својих претходника у Белој кући, никада у животу није конзумирао алкохол. Иако се његов други председнички мандат налази под лупом јавности због одлука о имиграцији, тарифама и досијеима Џефрија Епстина, прича о његовој апсолутној трезвености поново је привукла пажњу.
23. 12. 2025. у 15:53
ПУТИНОВ РОЂАК ТЕШКО ПОВРЕЂЕН: Бизарна несрећа на залеђеној реци, члан моћне мафијашке породице страдао (ВИДЕО)
У НЕСРЕЋИ која се недавно десила недалеко од Москве тешко је повређен Виктор Хмарин, рођак руског председника Владимира Путина, док је Виктор Аверин, шеф једног од највећих киминалних кланова у Русији у истој несрећи смртно страдао.
23. 12. 2025. у 18:13
ПРОДАВЦИ НЕЋЕ МОЋИ ДА ВАС ПРЕВАРЕ: Четири трика како да препознате прави мед
ОВИ трикови могу бити од велике користи...
23. 12. 2025. у 09:05
Животиња коју си прво угледао одређује тип твоје ЛИЧНОСТИ
УВЕК НАМ ЈЕ занимљив процес сазнања о себи и врло често откривамо одређене особине на које не обраћамо пуно пажње, или се "сакрију" негде. Но, да ли сте знали да животиње које бирамо и које преферирамо такође могу рећи много о нашој личности и начину на који размишљамо?
23. 12. 2025. у 20:10
МЛАДА НА ВЕНЧАЊУ РЕКЛА "НЕ": Одмах матичарки објаснила зашто (ВИДЕО)
СУОЧЕНА са питањем да ли ће узети Сантјага Рестрепа за свог супруга, Колумбијка Џесика Авилез својевремено је на свеопште изненађење одвратила рекавши - не, а снимак је тада постао хит на друштвеним мрежама. Предомислила се у последњем тренутку и избегла брак иако је већ обукла венчаницу и стала испред олтара.
23. 12. 2025. у 10:00
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ЛИСНАТИ ПРУТИЋИ СА СИРОМ: Припрема је занимљива и лака, а резултат је права фантазија укуса (РЕЦЕПТ/ ВИДЕО)
ПЕЦИВО је толико ваздушасто и мекано да се просто лепи за прсте, а свака кора се одваја као лист.
23. 12. 2025. у 12:00
КРОАСАН СА ЏЕМОМ: Мирисом враћа у дане детињства
САВРШЕНО иду уз чај или кафу.
23. 12. 2025. у 10:32
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
Овај посан песто је савршен избор за све који желе нешто ново и укусно. Рукола му даје карактеристичну, благо пикантну ноту, док авокадо и индијски орах обезбеђују кремасту текстуру без икаквих млечних производа. Идеалан је за време поста, али и за све љубитеље модерне, здраве кухиње.
22. 12. 2025. у 22:45
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
БАЈАДЕРА има и своју посну верзију.
22. 12. 2025. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА МАЂАРСКЕ ПРЖЕНИЦЕ: По једном састојку се разликују од наших, а он потпуно мења укус
ДА ли сте некада јели мађарске прженице?
22. 12. 2025. у 08:45
Коментари (0)