ЈЕСЕЊИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Топли, мекани и пуњени богатим филом од ораха
Ови домаћи колачи идеални су за јесење дане. Савршено се слажу уз шољу чаја или кафу, а једноставно се праве од састојака које већ имате у кухињи.
FOTO: Novosti
Састојци за тесто:
- 150 гр глатког брашна
- 100 гр полугрубог брашна
- 5 гр шећера
- 20 гр свежег квасца
- 110 мл млаког млека
- 90 мл уља
- 1 јаје
- 1 прстохват соли
- рендана кора лимуна
Фил:
- 200 гр млевених ораха
- 200 мл рлека
- 80 гр шећера
- 1 ванилин шећер (10 г)
- 2 кашике презли (20 г)
Мрвице:
- 45 гр брашна
- 45 гр шећера
- 40 гр путера
Припрема:
У брашно умешајте шећер, квасац и млако млеко. Кад квасац запени, додајте остале састојке и умесите меко тесто. Оставите да нарасте 1 сат.
За фил, прокувајте млеко са шећером и ванилом, додајте орахе и презле. Кувајте кратко да се згусне.
Обликујте куглице од теста (по 40 г), поређајте их на папир за печење, па у средини сваке направите удубљење малом чашом.
Ставите фил у удубљења, поспите мрвицама (све састојке измешајте рукама) и оставите да одстоје 15 минута.
Премажите ивице јајетом и пеците у рерни на 180°C, 20–25 минута, док не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВЕ РОЛНИЦЕ СА СИРОМ И ШУНКОМ: Залогај који нестаје за трен
04. 01. 2026. у 12:00
ХРСКАВЕ ПАЛАЧИНКЕ СА МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт са савршеном текстуром
04. 01. 2026. у 11:00
РЕЦЕПТ ЗА ОБЛАНДЕ СА КАРАМЕЛОМ: Старинска посластица коју сви волимо (ВИДЕО)
04. 01. 2026. у 10:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СВЕ ЈЕ ТО БЕЖАЊЕ - ЈА ЗНАМ КО САМ, ГДЕ САМ РОЂЕН": Калезић био велика звезда, напустио земљу, па постао домар у Америци
ЗОРАН Калезић један део живота провео је у Америци, где је радио као домар.
04. 01. 2026. у 08:20
ДАРКО ЛАЗИЋ О НЕСРЕЋАМА, ПОРОДИЦИ, ЖИВОТУ: "Чекам суђење - можда ја НЕ ЗНАМ да возим"
ТУРБУЛЕНТНА година је иза певача Дарка Лазића, који у наредну годину улази са породицом и најближима уз лекцију више, али без прошлости јер на исту не жели да се осврће. Нарочито на саобраћајку које је после свих његових прекршаја данима била главна тема на естради.
04. 01. 2026. у 17:35
УСЛИКАО РУС 1876. ГОДИНЕ: Једна од најстаријих фотографија Београда (ФОТО)
У ПИТАЊУ је данашња Париска улица, која се од Калемегдана спушта ка Сави и наставља у правцу данашње Карађорђеве улице.
04. 01. 2026. у 16:32
КАКО ПОВЕЋАТИ ПРОДУКТИВНОСТ? Никола Тесла истиче три важне ствари
ВЕЛИКИ научник није рођен с овим вештинама, већ је радио одређене вежбе као дете како би унапредио рад мозга.
04. 01. 2026. у 11:45
ЊЕНА ТИХА ПАТЊА: Весна Змијанац била лудо заљубљена у познатог колегу
ЈЕДНО другом посветили су и песме...
04. 01. 2026. у 13:07
"ИСПАЛА ЈЕ ЗЛОТВОР ПРЕМА МЕНИ": Каћа Живковић никада неће опростити сестри што ју је издала
КАКО Катарина открива, сестра јој није честитала рођење сина иако је била свесна да је њена борба за мајчинство трајала две године.
04. 01. 2026. у 14:33
ХАОС У БРИТАНИЈИ ЗБОГ ВЕНЕЦУЕЛЕ: Британски премијер не зна како да реагује
ПРЕМИЈЕР Велике Британије Кир Стармер одбио је да осуди америчку војну акцију у Венецуели, упркос позивима опозиције.
04. 01. 2026. у 13:38
МАДУРО СЕ НА ЕНГЛЕСКОМ ОБРАТИО АМЕРИЧКИМ АГЕНТИМА: Погледајте шта им је рекао (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Венецуеле Николас Мадуро је хеликоптером стигао на Менхетн, након чега је конвојем пребачен у Притворски центар (МДЦ) у Бруклину, озлоглашени затвор описан као „одвратан“ са „застрашујућим“ условима. Тамо су остали певач Р. Кели, Гислејн Максвел и Сем Банкман-Фрид.
04. 01. 2026. у 08:58
У ВЕНЕЦУЕЛИ 4.000 ХРВАТА : Страх, свуда тишина пуна тензије
У ВЕНЕЦУЕЛИ живи 4.000 особа хрватског порекла које после ноћашњег америчког напада на главни град Каракас, затворене у кућама, чекају даљи развој догађаја, рекла је у суботу Хини представница хрватске заједнице у тој јужноамеричкој земљи.
03. 01. 2026. у 18:47
Најновије из рубрике
ПУФНАСТИ ОМЛЕТ: Савршен доручак са шунком и сиром
Мекан, сочан и златан споља, а кремаст изнутра – овај пуфнасти омлет са шунком и сиром готов је за мање од 10 минута и идеалан је за доручак или брзи ручак.
04. 01. 2026. у 13:00
ХРСКАВЕ РОЛНИЦЕ СА СИРОМ И ШУНКОМ: Залогај који нестаје за трен
Када желите једноставан рецепт који увек изазива „вау“ реакцију, хрскаве ролнице са сиром и шунком су прави избор. Брзо се припремају, не захтевају много састојака и подједнако су укусне свеже испржене или послужене као топла грицкалица за госте.
04. 01. 2026. у 12:00
ХРСКАВЕ ПАЛАЧИНКЕ СА МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт са савршеном текстуром
Танке, слојевите и неодољиво хрскаве – ове палачинке са младим луком праве се од неколико састојака и савршене су као ужина, прилог или лагани оброк.
04. 01. 2026. у 11:00
РЕЦЕПТ ЗА ОБЛАНДЕ СА КАРАМЕЛОМ: Старинска посластица коју сви волимо (ВИДЕО)
ОВО је права мала слатка чаролија која се топи у устима!
04. 01. 2026. у 10:30
ПАСТА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Заситна, кремаста и пуна боја и зачина
Ова паста спаја све што волимо у једном тигању: сочни сос од парадајза, млевено месо, пасуљ, кукуруз и поврће. Брзо се припрема, лако прилагођава укусу и одлична је и сутрадан, што је чини савршеним избором за породични оброк.
04. 01. 2026. у 10:07
Коментари (0)