СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ: Стари добри укус домаће кухиње

Milena Tomasevic

22. 10. 2025. у 18:00

Топла супа која мирише на детињство и недељни ручак код баке. Кнедле од џигерице су прави кулинарски повратак у прошлост – једноставне, хранљиве и пуне укуса. Ево како да их припремите код куће.

СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ:  Стари добри укус домаће кухиње

ФОТО: Novosti

Састојци:

За кнедле:

  • 400 гр бајатих земички
  • 250 гр млевене џигерице
  • 500 мл врелог млека
  • 2 јаја
  • 1 црни лук (ситно сецкан)
  • 1 шака першуна
  • 1 шака мајчине душице
  • 2 кашике путера
  • со и бибер

За чорбу:

  • 1 веза поврћа за супу (шаргарепа, целер, празилук)
  • 2–3 литра воде
  • со и бибер

Припрема:

Поврће ставите у лонац са водом и кувајте 30–40 минута. Земичке прелити врелим млеком, оставити да омекшају. Пропржити лук на путеру, па додати омекшали хлеб, џигерицу, јаја, зачине и све добро измешати. Обликовати кнедле и убацити у чорбу. Кувати још 10–15 минута. Супа је најбоља свежа и топла – уз мало першуна одозго и парче домаћег хлеба.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: Доделити му статус савезне државе САД

ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"

АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.

12. 01. 2026. у 21:16

БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина

БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина

МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.

13. 01. 2026. у 10:22

Коментари (0)

ЖЕЉКО СКРХАН: Када одем у Мостар, обилазим само гробове