ДИНСТАНА КОБАСИЦА СА КУПУСОМ: Рецепт за традиционално домаће јело
У овом рецепту откривамо како да припремите савршено балансирану комбинацију купуса и кобасице – топло, ароматично и изузетно укусно јело које ће вас одмах угрејати!
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр кобасица које треба да засечете
- 1 кг киселог купуса (или мешавине свежег и киселог), оцеђеног и исецканог
- 1 велики црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, изгњечена
- 2 кашике уља или масти
- 1 ловоров лист
- 4 бобице пимента
- 1 кашичица кима (по жељи)
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица мајчине душице (по жељи)
- 1 шоља поврћне или месне чорбе
Припрема
У великом тигању или дубљем лонцу загрејте уље или маст. Додајте исечену кобасицу и пржите је док не порумени и не постане хрскава са свих страна. Извадите је и оставите са стране.
У истом тигању пропржите црни лук до стакласте боје. Додајте бели лук и пржите још 1 минут. Убаците купус: ако користите свежи, прво њега динстајте неколико минута, па додајте кисели. Зачините ловоровим листом, пиментом, кимом (по жељи), мајчином душицом, сољу и бибером.Сипајте чорбу, поклопите и крчкајте 20 минута на тихој ватри. После 20 минута, вратите динстану кобасицу у купус. Промешајте и крчкајте још 10–15 минута, док се све не сједини и купус не омекша.Ако је купус превише кисео, додајте прстохват шећера.
Послужите топло, уз кувани кромпир, хлеб, гриз или као самосталан оброк.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖИВИ У МОНАКУ, А ЗАРАЂУЈЕ НА БАЛКАНУ: Ово су тајни послови вереника Мелине Џиновић, ево чиме се све бави
МЕЛИНИН вереник је бизнисмен са дугогодишњом каријером у секторима међународне безбедности, логистике и инвестиција.
01. 04. 2026. у 10:35
МАЈА ВОЛК ОГОЛИЛА ДУШУ КАО НИКАД ПРЕ: Због уцене од 100.000 евра пукла њена веза са Грком!
МАЈА Волк је после операције рака гркљана била принуђена да преиспита свој живот и потпуно га промени.
02. 04. 2026. у 09:06
"ПОСЛЕ СМРТИ ОЦА И БОЛЕСТИ МАЈКЕ, ОВО МИ ЈЕ ПРВА РАДОСТ": Син Халида Бешлића поделио лепе вести - не крије колико је поносан
ДИНО Бешлић поделио тренутак радости.
02. 04. 2026. у 09:41
ТЕЛОМ ШТИТИО АУТО ОД ГРАДА: Објаснио зашто - рачуница јасна
СНИМАК који је последњих дана преплавио друштвене мреже приказала је несвакидашњи призор из Палм Беја на Флориди.
01. 04. 2026. у 17:24
ЏЕЈ ПИ МОРГАН: Ово је датум када ће Европа ОСТАТИ без горива - врло брзо, а Азија већ СУТРА
У ТЕКСТУ се напомиње да диверсификација извора енергије и штедња постају неопходност, док би недостатак планирања могао изазвати озбиљне последице по производњу, транспорт и свакодневни живот грађана.
01. 04. 2026. у 17:18 >> 18:11
ПОГИНУЛА НА ИСТОМ МЕСТУ ГДЕ И ТОШЕ СА САМО 32. ГОДИНЕ: Колега клечао поред прелепе глумице и дозивао је, али јој није било спаса
ГЛУМИЦА Долорес Ламбаша погинула је на истом месту где и Тоше Проески.
01. 04. 2026. у 18:00
ТРАМП ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ И ЕУ: Нема ништа од оружја ако се ваши европски савезници не придруже деблокади Ормуског мореуза
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп запретио је да ће САД прекинути да снабдевају оружјем Украјину уколико европски савезници одбију да се придруже "коалицији вољних" за деблокаду Ормуског мореуза, јавља данас Фајненшел тајмс, позивајући се на изворе.
01. 04. 2026. у 22:03
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
ШАРЕНА САЛАТА: Сезонска салата која осваја укусом
У наставку вам доносимо једноставан рецепт за салату која се брзо припрема, а нуди богатство укуса и текстура.
02. 04. 2026. у 08:00
ФЕНОМЕНАЛНО ПРЕДЈЕЛО, АЛИ И ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени лук
Вреди се мало помучити око припреме. Пуњен јунетином, пиринчем, милерамом и кајмаком овај лук је много више од обичног предјела.
02. 04. 2026. у 07:00
ПИСТАЋ БРАУНИ СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чоколадно савршенство у сваком залогају
Доносмо рецепт за сочни чоколадни брауни са кремастим пистаћ преливом, као и идеје како да сваки домаћи колач изгледа као из врхунске посластичарнице.
02. 04. 2026. у 07:00
ЦАРСКА ПИТА: Сочан и заситан домаћи специјалитет
Ако желите брзо и хранљиво јело које ће заситити целу породицу, царска пита је прави погодак. Одлична је и сама, али и уз чашу јогурта или кефира – савршена комбинација за сваки дан.
01. 04. 2026. у 10:00
САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПЕЧЕНИМ ПОВРЋЕМ: Здрава и заситна комбинација
Лагана, хранљива и потпуно без глутена, ова салата од киноe и печеног поврћа идеалан је избор за све који желе уравнотежен оброк. Комбинација свежих намирница, маслиновог уља и благих зачина доноси савршен склад укуса и текстура.
01. 04. 2026. у 08:00
Коментари (0)