ПЕЧЕНА ППАРИКА СА КАЈМАКОМ: Укус праве домаће кухиње
Једноставно, а пуно укуса – баш онако како су некада спремале баке, од неколико састојака, али са много љубави.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 6–8 меснатих црвених паприка
- 2–3 чена белог лука
- 3 кашике уља
- со по укусу
- 150–200 гр кајмака (млади или старији, по жељи)
- по жељи неколико капи сирћета или лимуновог сока
Припрема
Паприке оперите и испеците на роштиљу, шпорету или у рерни на 200 степени, док кора не потамни и не почне да се одваја. Потом их ставите у поклопљену посуду или кесу и оставите десетак минута да омекшају. Огулите кору, уклоните семенке и исеците на траке.
На загрејаном уљу кратко пропржите ситно сецкани бели лук. Додајте паприке, посолите и пржите 5–10 минута, док не омекшају и пусте свој сок. По жељи додајте неколико капи сирћета или лимуновог сока.
Паприке склоните са ватре и одмах додајте кајмак да се лагано отопи, или га ставите преко топлих паприка непосредно пре служења.
Ово јело најлепше је када се послужи топло, уз домаћу погачу чија кора крцка под прстима. Савршено пристаје и чаша киселог млека или јогурта.
Уживајте!
Препоручујемо
КОЛАЧ ОД МАКА И ЧОКОЛАДЕ: Изгледа ефектно и нестаје са тањира за трен
18. 02. 2026. у 20:00 >> 19:48
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
После вести да се укида дечји програм РТС-а, стигло саопштење: "Ко жели да разуме - схватиће"
"УПРАВНИ одбор неће доносити одлуке водећи се гласноћом појединих профила на друштвеним мрежама, већ искључиво интересом јавног сервиса и грађана Србије. Управо зато остајемо посвећени одговорном управљању, транспарентности и унапређењу програма. Истина није ствар интерпретације. Она је ствар чињеница. А чињенице су, у овом случају, недвосмислене."
22. 04. 2026. у 20:05
Умро последњи борац Драже Михаиловића: Преминуо четник Марко Бањанин у 101. години живота (ФОТО)
ПОКРЕТ српских четника Равне горе у емиграцији обавестио је јавност да је у 101. години живота преминуо, како кажу, последњи борац генерала Драгољуба Драже Михаиловића и славне и непобедиве Динарске четничке дивизије - Марко Бањанин.
22. 04. 2026. у 16:36
Шок: "Цеца је дала отказ комплетном обезбеђењу - видела је фотографију шта су радили"
"ЈЕДНА птичица ми је рекла да је отпустила оне раднике обезбеђења."
22. 04. 2026. у 15:33
Познати новинар потписао уговор: Нова емисија на РТС 1
У ПОСЛЕДЊЕ три деценије радио је интервјуе са најзначајнијим политичким личностима из земље и региона, анализирајући друштвене, политичке, економске, културне и спортске феномене.
22. 04. 2026. у 14:35
Отворен мега-терминал у Франкфурту: Немачки аеродром 10 лета градио за 4 милијарде € - 4 године пробили термин
ПРВИ авиони који ће користити терминал од четвртка биће кинеске авио-компаније.
22. 04. 2026. у 15:02 >> 15:05
Тројица наоружаних упали у кућу на Максимиру, дечак их отерао - побегли кад је кренуо да бије
POLICIJA спроводи криминалистичку истрагу како би утврдила све околности и пронашла починиоце.
22. 04. 2026. у 20:31
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
"Потврђена идиоткиња!" Рус извређао Мелонијеву, Италија упутила протест: "Фашистички олош, издала бираче"
ИТАЛИЈА је упутила оштар протест Русији након увредљивих изјава руског ТВ водитеља на рачун премијерке Ђорђе Мелони, док јој је председник државе пружио подршку и осудио скандалозне коментаре.
22. 04. 2026. у 08:44
Најновије из рубрике
Са сувим хлебом и биљним зачинима: Другачија царска пита
Може да представља читав оброк, сервирана уз шунку, сир, рен и млади лук.
23. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕЋЕ ПЉЕСКАВИЦЕ СА СПАНАЋЕМ: Здрав и укусан избор
Ако тражите идеју за здрав ручак или вечеру која се брзо спрема, рецепт за пилеће пљескавице са спанаћем је прави избор. Могу се послужити уз салату или као савршена основа за домаћи хамбургер.
23. 04. 2026. у 07:00
БРАУНИ ЧИЗКЕЈК: Савршен спој чоколаде и кремастог ужитка
Ако сте љубитељи богатих чоколадних десерта и нежних кремастих текстура, чизкејк брауни је посластица која спаја најбоље од оба света. Сочан брауни и лагани слој сира стварају неодољиву комбинацију која ће освојити сва чула.
22. 04. 2026. у 11:00
КРЕМ СУПА ОД КОМОРАЧА И КРОМПИРА: Лагана, мирисна и пуна укуса
Ако желите топло, хранљиво и лагано јело које прија у свако доба године, крем супа од коморача и кромпира је прави избор. Њена нежна текстура и суптилна арома чине је идеалним уводом у сваки оброк или лаганом вечером.
22. 04. 2026. у 10:00
КИШ СА ТИКВИЦАМА: Летњи класик из рерне који осваја на први залогај
Када стигну топли дани и тиквице су у пуном сјају, право је време за лагано, мирисно јело које се лако припрема, а још лакше нестаје са стола. Киш са тиквицама је савршен избор – хрскава подлога и сочан, кремаст фил који се топи у устима.
22. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)