ПЕЧЕНА ППАРИКА СА КАЈМАКОМ: Укус праве домаће кухиње
Једноставно, а пуно укуса – баш онако како су некада спремале баке, од неколико састојака, али са много љубави.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 6–8 меснатих црвених паприка
- 2–3 чена белог лука
- 3 кашике уља
- со по укусу
- 150–200 гр кајмака (млади или старији, по жељи)
- по жељи неколико капи сирћета или лимуновог сока
Припрема
Паприке оперите и испеците на роштиљу, шпорету или у рерни на 200 степени, док кора не потамни и не почне да се одваја. Потом их ставите у поклопљену посуду или кесу и оставите десетак минута да омекшају. Огулите кору, уклоните семенке и исеците на траке.
На загрејаном уљу кратко пропржите ситно сецкани бели лук. Додајте паприке, посолите и пржите 5–10 минута, док не омекшају и пусте свој сок. По жељи додајте неколико капи сирћета или лимуновог сока.
Паприке склоните са ватре и одмах додајте кајмак да се лагано отопи, или га ставите преко топлих паприка непосредно пре служења.
Ово јело најлепше је када се послужи топло, уз домаћу погачу чија кора крцка под прстима. Савршено пристаје и чаша киселог млека или јогурта.
Уживајте!
Препоручујемо
КОЛАЧ ОД МАКА И ЧОКОЛАДЕ: Изгледа ефектно и нестаје са тањира за трен
18. 02. 2026. у 20:00 >> 19:48
ПИСТАЋ БРАУНИ СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чоколадно савршенство у сваком залогају
02. 04. 2026. у 07:00
ТРАМП ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ И ЕУ: Нема ништа од оружја ако се ваши европски савезници не придруже деблокади Ормуског мореуза
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп запретио је да ће САД прекинути да снабдевају оружјем Украјину уколико европски савезници одбију да се придруже "коалицији вољних" за деблокаду Ормуског мореуза, јавља данас Фајненшел тајмс, позивајући се на изворе.
01. 04. 2026. у 22:03
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)