ТОПЉЕНИК: Брз и сочан десерт из старих свесака

Мирис ораха, чоколаде и врућег сирупа враћа у време када су се колачи правили по провереним домаћим рецептима. Топљеник је један од оних старинских колача који се брзо припремају, а остају упамћени по богатом укусу и меканој, сочној кори.

ТОПЉЕНИК: Брз и сочан десерт из старих свесака

ФОТО: Novosti

Састојци

Тамни део:
  • 5 јаја
  • 5 кашика шећера
  • 2,5 кашике брашна
  • 2,5 кашике гриза
  • 150 гр млевених ораха
  • 70 гррендане чоколаде

Светли део:

  • 5 јаја
  • 5 кашика шећера
  • 2,5 кашике гриза
  • 2,5 кашике брашна

Припрема

Умутите јаја и шећер док не добијете пенасту смесу. Додајте гриз и брашно, па поново кратко умутите. На крају кашиком умешајте млевене орахе и рендану чоколаду. Сипајте смесу у подмазан плех и пеците 10 минута на 200 степени.

За то време припремите светли део. Умутите јаја и шећер, додајте гриз и брашно, па све добро сједините. Прелијте преко полупеченог тамног дела и вратите у рерну да се пече још 25 минута на 180 степени.

Сируп

800 мл воде
750 гр шећера

Ставите воду и шећер да прокувају, а затим кувајте још 10 минута. Врућ колач прелијте врелим сирупом и оставите да се потпуно охлади. По жељи поспите млевеним орасима.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.

29. 07. 2026. у 19:12

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (0)

ЗНАЊЕ ЈЕ НАЈВАЖНИЈИ КАПИТАЛ: Млади из Србије међу најбољима у Европи уз подршку UniCredit Фондације