ТОПЉЕНИК: Брз и сочан десерт из старих свесака
Мирис ораха, чоколаде и врућег сирупа враћа у време када су се колачи правили по провереним домаћим рецептима. Топљеник је један од оних старинских колача који се брзо припремају, а остају упамћени по богатом укусу и меканој, сочној кори.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 5 јаја
- 5 кашика шећера
- 2,5 кашике брашна
- 2,5 кашике гриза
- 150 гр млевених ораха
- 70 гррендане чоколаде
Светли део:
- 5 јаја
- 5 кашика шећера
- 2,5 кашике гриза
- 2,5 кашике брашна
Припрема
Умутите јаја и шећер док не добијете пенасту смесу. Додајте гриз и брашно, па поново кратко умутите. На крају кашиком умешајте млевене орахе и рендану чоколаду. Сипајте смесу у подмазан плех и пеците 10 минута на 200 степени.
За то време припремите светли део. Умутите јаја и шећер, додајте гриз и брашно, па све добро сједините. Прелијте преко полупеченог тамног дела и вратите у рерну да се пече још 25 минута на 180 степени.
Сируп
800 мл воде
750 гр шећера
Ставите воду и шећер да прокувају, а затим кувајте још 10 минута. Врућ колач прелијте врелим сирупом и оставите да се потпуно охлади. По жељи поспите млевеним орасима.
Пријатно!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
СВЕЖИНА У ЧИНИЈИ: Кремаста пилетина са авокадом и мирисом лимете
16. 05. 2026. у 11:00 >> 08:15
СУШИ ТОРТА СА АВОКАДОМ: Необично, модерно и невероватно укусно
15. 05. 2026. у 11:00
КУКУРУЗНА ПРОЈА СА СИРОМ, МАСЛИНАМА И ПАРАДАЈЗОМ: Свежина и медитераански укус
14. 05. 2026. у 10:00
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)