ХЛЕБ СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Практичан рецепт за јело које се топи у устима (ВИДЕО)
Практичан рецепт са путером од белог лука за оне који немају кисело тесто
Фото: Инстаграм/hatice0ncel
Потребно за тесто:
- 200 г брашна за хлеб
- 80 мл млека
- 1 јаје
- 3 г квасца
- 25 г шећера
- 3 г соли
- 25 г несланог путера
Потребно за надев:
- 20 г сланог путера
- 5 г згњеченог белог лука
- 1 жуманца
- 5 г ситно сецканог зеленог лука
- 5 г меда
- 150 г моцарела сира
Припрема теста: У 80 мл млека додати 3 г квасца, 1 размућено јаје и 25 г шећера. Добро промешати лопатицом да се шећер и квасац потпуно растворе у млеку, па додати 200г брашна и 3г соли и мало замесити. Оставити тесто да одстоји 20 минута. После 20 минута дода се 25 г омекшаног путера на собној температури и путер се убаци у тесто и умеси. Глатко тесто покријте прозирном фолијом и оставите да ферментира односно док не нарасте. Тесто че бити готово након сат времена.
За припрему соса од белог лука додајте 20 г сланог путера и око 5 г белог лука. Добро промешајте лопатицом. Затим додати 1 жуманце, 1/2 кашике сецканог зеленог лука, 1 кашичицу меда, ако нема меда, исто толико шећера. Све то умутите. Нарежите око 150 г моцарела сира на комаде.
Готово тест исеците лагано ножем као на снимку па додајте сос од белог лука који сте претходно припремили и равномерно распоредите. Затим ставите моцарела сир између исечених места.
Поново оставите све да одстоји 20-30 минута.
Пеците на средњој полици загрејане рерне на 180 степени 15 до 20 минута.
Препоручујемо
ХРСКАВЕ ТУРСКЕ ТУЛУМБЕ: Тајна је у триковима током припреме (ВИДЕО)
29. 01. 2023. у 18:56
ПИТА ОД СПАНАЋА ЗА ПРЕДЈЕЛО: Једноставно и укусно јело од готових кора
29. 01. 2023. у 16:20
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОПЕРАЦИЈА ПОКРОВСК: Шеф руске армије снимљен на украјинском фронту (ВИДЕО)
ПОКРОВСК, који Русија још увек назива Красноармејск (совјетским именом), једна је од главних тачака руских војних операција у настојању да оствари потпуну контролу над читавом Доњецком области.
14. 07. 2025. у 18:01 >> 18:23
"ЈЕВРЕЈИ ПРЕПОЗНАЈУ НАЦИСТЕ, А СРБИ ХРВАТЕ" Како је Боб Дилан причао о комшијама - због тога неколико пута долазио на суд (ФОТО)
АМЕРИЧКИ певач и композитор Боб Дилан, најпознатији као глас антиратне генерације у САД током шездесетих година, био је тужен од стране Хрвата и хрватске заједнице у Француској.
14. 07. 2025. у 11:25
ВИДИТЕ СЛОГАН Хрвати предложили НОВИ службени поздрав војске: "Домовини верни" иде у пензију?
ЗАСТУПНИЦИ парламентарне већине и опозиције, осим "Центра", "Можемо!" и "ГЛАС-а", нису данас спорили нужност поновног увођења темељног војног оспособљавања, али је део опозиције притом упозорио на неке дискриминаторне одредбе измена Закона о одбрани.
14. 07. 2025. у 18:55
ДРУЖИО СЕ СА ТИТОМ, ИМАО АФЕРУ СА ЏЕКИ КЕНЕДИ: Звали су га "КРАЉ ИТАЛИЈЕ", живео је бајку, а онда је све пропало!
ЂАНИ Ањели био је најпознатији Италијан прошлог века. Звали су га Адвокат, али он се адвокатуром никад није бавио нити је због тога био познат.
14. 07. 2025. у 12:50
РАЗВОДИ СЕ ИГОР КОЈИЋ: Крах брака након пет месеци, хаос кренуо у мају
КАКО тврде домаћи медији, Игор и Софија су због честих неспоразума у последња два месеца имали доста несугласица
14. 07. 2025. у 20:33
"КОШМАРНИ СНОВИ МЕ БУДЕ НОЋУ" Десетине мртвих - мрачна прошлост и језива легенда о језеру у Србији
ЦИКОТА каже да је ипак права истина да се на језеру које је омиљено стециште Крагујевчана посебно у летњем периоду утапају неопрезни људи или слаби пливачи који отпливају даље од обале, или одмах по доласку на језеро, врући, неприпремљени, скачу у хладну воду, што је погубно за организам.
14. 07. 2025. у 12:46
НАЈЗГОДНИЈА ХРВАТИЦА ПРИЗНАЛА ДА ЈЕ СРПКИЊА: Открила због чега говори хрватским језиком и зашто је променила презиме
ПЕВАЧИЦА и списатељица Нивес Зељковић, познатија као Нивес Целзијус, по многима једна од најзгоднијих Хрватица, открила је недавно у једном интервјуу за домаће медије да је заправо Српкиња.
14. 07. 2025. у 12:21
"ОН ЖЕЛИ ДА УЗМЕ СВЕ!" Путин обавестио Трампа да креће у велику офанзиву, дао му и рок
РУСКИ председник Владимир Путин обавестио је америчког председника Доналда Трампа да Москва намерава да појача војне операције на истоку Украјине у року од наредних 60 дана, објавио је портал Аксиос 14. јула, позивајући се на неименоване изворе упознате са телефонским разговором двојице лидера почетком месеца.
14. 07. 2025. у 10:04
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
УОПШТЕ НЕ ГОЈЕ: Најздравије палачинке имају само 2 састојка
МОЖЕ се рећи да је једина мана палачинки то што нису баш сасвим здраве, али ни то није увек случај.
14. 07. 2025. у 19:00
ПРАВИ СЕ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Колач с пистаћима
ОСВАЈА кремастом текстуром и богатим укусом.
14. 07. 2025. у 17:00
БЕЗ РАЗВЛАЧЕЊА ТЕСТА: Најједноставнији рецепт за пицу (ВИДЕО)
КВАЛИТЕТНИ састојци су кључ за савршену pizzu.
14. 07. 2025. у 16:00
ПО РЕЦЕПТУ ЏЕЈМИЈА ОЛИВЕРА: Освежавајући напитак од нара, ђумбира и лимете
ЗА енергију, имунитет, варење и природну детоксикацију. Идеално за целу породицу!
14. 07. 2025. у 15:00
ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ НА МРЕЖАМА: Симит - Турски ђеврек
ТУРСКИ ђеврек, хрскав и сочан, укуса без мане.
14. 07. 2025. у 14:00
Коментари (0)