ВОДЕНИЧАРСКА КУКУРУЗНА ПОГАЧА: Слојеви од меког златног теста, а између пуна сира
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Златна воденичарска погача је растресита и сочна, преукусна. За њену израду потребно је потрудити се, али исплати се. Погача од кукурузног брашна филована сиром, боља је од било које домаће пите.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentina Maskovic
Састојци:
- 400мл воде
- 1 јаје
- 30 г квасца
- 1 кашичица шећера
- 2-3 кашике брашна
- 1 пуна кашика путера, маргарина или масти
- 350-400 гр кукурузног брашна
- 300 г пшеничног брашна + 200 г за посипање
- 250 г путера, маргарина или масти
- 200-250 г сира
- 2 јајета
Припрема:
У топлу воду додајте квасац, јаје, шећер, кашику путера, две кашике пшеничног брашна. Додајте кукурузно брашно па умесите тесто. Додајте пшенично брашно па месите тврђе тесто. Додајте со и замесите тесто рукама.
Поделите тесто на 3 до 4 јуфкице и развијте их што тање. Премажите маслацем и оставите да се одмори. Тако урадите са свим јуфкицама. Једну јуфкицу растањите па ставите у плех, преко ње измрвите сир, а онда додајте другу јуфкицу и тако све док не потрошите материјал. На врх ставите сир и два умућена јајетаа па прелијте прко исечене погаче на врх. Пеците у рерни око пола сата на 200 степени Целзијуса. Једите топло.
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА НАЈЛЕПШУ ГИБАНИЦУ: Хрскава и пуна фила, све домаћице ће вам позавидети
14. 08. 2023. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ШЕШЕЉ ОТКРИО: Разговарао сам са западним дипломатама, ево шта су тражили
ПРЕДСЕДНИК СРС Војислав Шешељ говорио је својевремено у јутарњем програму Хепи ТВ о контактима са западним дипломатама.
01. 06. 2026. у 18:30
ЕКСПЛОЗИЈА УМЕСТО ЗВОНА ЗА ПРВИ ЧАС: Ужас на југу Запорожја - Украјинци погодили школу у цик зоре
БАЛИЦКИ је истакао да су украјинске снаге намерно извршиле овај напад на Дан заштите деце.
01. 06. 2026. у 18:39
ТИТОВ ОМИЉЕНИ ЉУБИМАЦ НА БРИОНИМА ПРОСЛАВИО 70. РОЂЕНДАН: И дан данас га дозива
НАЈПОЗНАТИЈИ становник Националног парка Бриони, какаду Коки, прославио је 70. рођендан уз посебан програм, дечју изложбу и сусрет са посетиоцима.
02. 06. 2026. у 11:08
СЕЈДА, ОДМОРИ: Умрла жена Халида Бешлића - оде за својим драгим
НАКОН смрти Халида Бешлића прошле године, њено здравствено стање било је нарушено, а последњих месеци водила је тешку животну битку.
01. 06. 2026. у 17:39
ЖИКА ПРОГОВОРИО О ЈК: "Био сам с њом 6 месеци, звао сам је Јеленче, верујте ми - она је сјајан лик"
ЖИКУ Јакшића је својевремено једна такмичарка у емисији "Никад није касно" изгледом подсетила на Јелену Карлеушу, те се водитељ присетио турнеје на којој су били заједно.
01. 06. 2026. у 20:35
ДРАГАНА МИРКОВИЋ ЈЕ МИЛИОНЕРКА: Погледајте на колико се процењује њено богатсво после развода од Тонија
ПЕВАЧИЦА Драгана Мирковић развела се од бизнисмена Тонија Бијелића, са којим има сина Марка и ћерку Мануелу.
02. 06. 2026. у 12:34
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
ГОВЕЂА РЕБАРЦА У БАРБЕКЈУ СОСУ: Месо које се топи у устима
Уколико желите оброк који не захтева много труда, а оставља утисак као да је припреман у врхунском ресторану, овај рецепт је прави избор. Савршено се слаже са пире кромпиром или печеним поврћем и идеалан је за породичне ручкове и свечане прилике.
02. 06. 2026. у 14:00
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Ручак који осваја на први залогај
Споља златна и хрскава, а изнутра сочна и мекана, овај специјалитет доноси савршен спој арома и текстура.
02. 06. 2026. у 11:00
КАЧАМАК ПРЕМА РЕЦЕПТУ НАШИХ БАКА: Ово је некада било главно јело за доручак
СТАРИНСКИ, моћан доручак на коме су одрасле читаве генерације наших предака.
02. 06. 2026. у 08:51
КРЕМАСТА ПИЛЕЋА СУПА СА ПАРМЕЗАНОМ И ТЕСТЕНИНОМ: Савршен оброк за целу породицу
Сочна пилетина, мирисни бели лук, кремаста павлака и богат укус пармезана претварају обичну супу у прави гурмански специјалитет.
02. 06. 2026. у 07:00
ШТАПИЋИ СА ЧВАРЦИМА: Мирисни штапићи који нестају са стола за трен
Хрскави споља, а мекани и ваздушасти изнутра, могу се припремити у више варијанти – са чварцима, сиром или ароматичним белим луком и путером.
01. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)