ТУРСКИ СОМУН: Умесите, растањите и пеците у тигању - Пециво које се савршено слаже и са сланим и са слатким намазом
Турски сомун је савршено мекано и издашно пециво које вапи за одговарајућим намазом па у складу са тиме може бити и слатки и слани оброк
Foto: Jutjub/Printskrin/Gurman TV
Потребно је:
- 1.100 г брашна
- 400 мл топле воде
- 400 г јогурта
- 1 кашичица соли
- 15 г сувог квасца
- 50 г путера
Припрема:
У чинију прво ставите јогурт, а онда со и квасац. Затим додајте брашно и месите, а потом налијте и воду - постепено. Када умесите глатко тесто оставите га око 2 сата да надође. "Чупкајте" мање лоптице, растањите их на радном столу и пржите у тигању на мало маслаца.
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТО ЗА ПИЦУ: Лако се прави, а још брже једе
24. 08. 2023. у 10:52
ПИЦА МИНИ-ПЕЦИВО ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Вечера, рођендан, мезе, доручак
16. 08. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ИЗБОМБАРДОВАЛИ СМО СРБЕ": Џејмс Блант служио у КФОР-у на КиМ `99 - јавност у НЕВЕРИЦИ због његове изјаве (ВИДЕО)
БРИТАНСКИ певач Џејмс Блант, који се прославио дебитантским албумом "Бацк то Бедлам", служио је у КФОР-у 1999. године, за време и непосредно након бомбардовања Савезне Републике Југославије.
27. 02. 2026. у 20:47
СМЕХ ДО СУЗА: Питали Хрвате да ли знају српске речи - "Никада нећу погодити!" (ВИДЕО)
"ЛЕБЛЕБИЈА би могла бити каросерија."
27. 02. 2026. у 21:41
АЛБАНЦИ У ШОКУ ЗБОГ ПОНАШАЊА ФРАНЦУЗА НА МЕЧУ СА ЗВЕЗДОМ! Ево шта су урадили навијачи Лила! (ФОТО)
ФК Црвена звезда и Лил су у Београду одиграли реванш меч шеснаестине финала Лиге Европе, а једна сцена са стадиона "Рајко Митић" шокирала је Албанце.
27. 02. 2026. у 16:52
НЕКАДА САВЕЗНИЦИ, ДАНАС СМРТНИ НЕПРИЈАТЕЉИ: Како је почео сукоб Израела и Ирана - историја "рата у сенци"
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе учествовале су у јутрошњим нападима у Ирану заједно са Израелом, потврдио је амерички званичник за Тајмс оф Израел.
28. 02. 2026. у 09:53
"Е, САД МИ ЈЕ СВЕГА ДОСТА!" Евровизија без Душке Вучинић - промене на РТС-у након 3 деценије?
ПРЕНОСА Евровизије, ма где се она одржавала, у Србији нема без сјајне Душке Вучинић. Својим коментарима и пре свега великим знањем, води нас кроз сваку композицију током све три вечери.
28. 02. 2026. у 15:15
ОТАЦ ГОЈКО НАГЛАШАВА: "Није грех постити само 7 дана и ићи на причест, АЛИ..."
ОБЈАШЊАВАМО смисао поста, суштину причешћа и ставове вероучитеља и свештенства.
27. 02. 2026. у 19:46
ИРАН ПОКРЕНУО НОВИ ТАЛАС НАПАДА: Ракете падају на Дубаи, погођен аеродром у Кувајту (ФОТО/ВИДЕО)
ИЗРАЕЛ и САД извеле су напад на Иран. У Техерану су одјекнуле детонације, а касније су чуле и у другим местима. Како је речено, циљ напада је елиминисање непосредних претњи које долазе од иранског режима. Операција би, према писању медија, могла да траје неколико дана. У целој земљи проглашено ванредно стање. САД су операцију назвале "Епски бес".
28. 02. 2026. у 10:41 >> 17:45
ПРОЈЕКТИЛИ ПАДАЈУ НА ДУБАИ: Погледајте невероватан снимак, снажна експлозија (ВИДЕО)
Дописници агенције АФП чули су снажну експлозију у Дубаију у суботу, а један од њих видео је облак дима како се уздиже изнад града.
28. 02. 2026. у 16:42
СМЕХ ДО СУЗА: Питали Хрвате да ли знају српске речи - "Никада нећу погодити!" (ВИДЕО)
"ЛЕБЛЕБИЈА би могла бити каросерија."
27. 02. 2026. у 21:41
Најновије из рубрике
СА ГРАШКОМ И СРЕМУШОМ: Кари леблебије, здрав и укусан ручак
Ко воли укус карија уживаће у необичном споју грашка и леблебија. Ово кувано јело обилује протеинима, те је одличан избор за вежбаче.
28. 02. 2026. у 07:00
ЗАПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА СИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Нискокалорично јело у италијанском стилу
Идеалан је као ручак без много угљених хидрата, лагана вечера или прилог уз месо и рибу. Припрема је једноставна, а резултат је кремасто, мирисно и топло јело које осваја већ на први залогај.
28. 02. 2026. у 08:00 >> 06:27
БАНАНА КЕКСИЋИ НА ВОДИ: Посни ужитак за 5 минута припреме
Мекани, мирисни и потпуно посни – ови банана кексићи на води освајају на први залогај! Идеални су за све љубитеље здравијих слаткиша, припремају се брзо и лако, а комбинација банане, бадема и вишања даје им савршену сочност.
28. 02. 2026. у 06:00
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
Ако тражите идеју за брз, укусан и заситан оброк који је готов за свега неколико минута – ова тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ужину или лагану вечеру, а комбинација ајвара, туњевине и киселих краставаца даје јој пун, освежавајући укус коме је тешко одолети.
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПАЛЕНТА: Једноставно, укусно и другачије
Ако желите да обогатите посну трпезу нечим једноставним, а ипак посебним, овај рецепт је прави избор. Посна палента, уз домаћи ајвар и намаз од маслина, доноси пуно укуса и топлину домаће кухиње. Лако се припрема, прилагођава различитим навикама у исхрани и идеална је за доручак или лагани оброк током дана.
26. 02. 2026. у 08:00 >> 09:39
Коментари (0)