ТУРСКИ СОМУН: Умесите, растањите и пеците у тигању - Пециво које се савршено слаже и са сланим и са слатким намазом
Турски сомун је савршено мекано и издашно пециво које вапи за одговарајућим намазом па у складу са тиме може бити и слатки и слани оброк
Foto: Jutjub/Printskrin/Gurman TV
Потребно је:
- 1.100 г брашна
- 400 мл топле воде
- 400 г јогурта
- 1 кашичица соли
- 15 г сувог квасца
- 50 г путера
Припрема:
У чинију прво ставите јогурт, а онда со и квасац. Затим додајте брашно и месите, а потом налијте и воду - постепено. Када умесите глатко тесто оставите га око 2 сата да надође. "Чупкајте" мање лоптице, растањите их на радном столу и пржите у тигању на мало маслаца.
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТО ЗА ПИЦУ: Лако се прави, а још брже једе
24. 08. 2023. у 10:52
ПИЦА МИНИ-ПЕЦИВО ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Вечера, рођендан, мезе, доручак
16. 08. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА У ШОКУ: Овоме се није надала! Ево шта су Енглези управо урадили Русима!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу - из Енглеске. И то баш на почетку великог догађаја, а од данс је у току спектакл - Зимске олимпијске игре 2026.
06. 02. 2026. у 17:00
ХОРОР У МЕЂИМУРЈУ Рођак убио познатог Хрвата из аутоматске пушке насред улице, па пресудио себи у шуми - спор око међе
НАКОНшто је стигла дојава о проналаску убијеног, полиција је од комшија сазнала да је могући починилац наоружан отишао према шуми.
06. 02. 2026. у 18:49
ПОЗНАТ ПО ПРЕГОВОРИМА СА ПРИГОЖИНОМ ТОКОМ ПОБУНЕ: Ко је рањени руски генерал? Командовао у Сирији, носи звање Хероја Руске Федерације (ФОТО)
СВЕТСКИМ медијима данас је као бомба одјекнула вест да је у Москви упуцан генерал-потпуковних руске армије Владимир Алексејев.
06. 02. 2026. у 11:49
ОТЕРАО ИХ СА БИНЕ: Бијело дугме свирало Титу само 8 секунди
БРЕГА се својевремено осврнуо на тврдње да је његов бенд био државни пројекат и описао свирку за Тита.
06. 02. 2026. у 09:20
Ко је ЋЕРКА Миле Јововић? Иста мајка, наследила СРПСКЕ ГЕНЕ (ФОТО)
МИЛА Јововић, којој је право име Милица Богданова Јововић, похвалила се својом наследницом, и многи су сигурни да је ћерка слика и прилика славне мајке
06. 02. 2026. у 11:21
ЗГРОЗИЛА И РУСИЈУ И - МАЂАРСКУ! Тенисерка из Украјине којој је Хрватска у срцу - "натерала" и мађарског министра спољних послова да реагује!
Откако је рат у Украјини избио почетком 2022, Русија је дуго, када се о светским спортским вестима ради, била спомињана само као страна која трпи санкције због поменуте војне интервенције. Али једна украјинска тенисерка се (поново) побринула за другачије вести. И изнервирала Русе, изнова. Али и Мађаре.
06. 02. 2026. у 19:15
МИР ВЕЋ У МАРТУ, УКРАЈИНА ИДЕ НА ИЗБОРЕ И РЕФЕРЕНДУМ? Ројтерс ексклузивно објавио детаље мировног споразума, али једна ствар кочи све
АМЕРИЧКИ и украјински преговарачи разговарали су о амбициозном циљу да Русија и Украјина постигну мировни споразум до марта, иако је тај рок вероватно нереалан због недостатка договора о кључном питању територије, према речима три извора упозната са разговорима, ексклузивно је објавио Ројтерс.
06. 02. 2026. у 22:55
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
ХРСКАВЕ КИФЛИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Корак по корак до пецива као из пекаре (ВИДЕО)
ОВЕ ролнице су право мало мајсторство јер се тесто развија танко, а пуњење од сира и шунке их чини невероватно сочним и укусним.
07. 02. 2026. у 13:50
НАПРАВИТЕ САВРШЕН ПЕСТО СОС: Толико је укусан да ћете заборавити на куповни
ПЕСТО је један од најпопуларнијих додатака тестенини у Италији. Иако овај култни сос има корене у античкој римској пасти од зачинског биља, сира и пињола, песто какав данас познајемо јесте песто алла геновесе, који потиче из Ђенове, главног града италијанске регије Лигурије.
07. 02. 2026. у 13:12
МИНИ ПИЦЕ БЕЗ БРАШНА: Брзо, здраво и хрскаво – савршено за лагану вечеру или ужину!
Ове мини пице се праве од само два састојка – куваних леблебија и јаја – и савршене су за све који желе нешто брзо, здраво и хрскаво.
07. 02. 2026. у 09:00
КОЛАЧ КОЈИ ЈЕ ПРАВИЛА СВАКА КУЋА У ЈУГОСЛАВИЈИ: На овом укусу наранџе и чоколаде су многи одрасли
ПОСТОЈЕ колачи који се не праве због моде, фотографије или посебне прилике, већ због осећаја. Због тренутка када се кућа испуни мирисом наранџе и чоколаде, а сви знају да се нешто добро спрема. Јафа колач је управо такав - једноставан, поуздан и дубоко везан за породичне успомене.
07. 02. 2026. у 07:44
ПЕЧЕНА РИБА СА ПАРАДЈЗОМ: Лагана, медитеранска вечера спремна за мање од пола сата
Овај рецепт је савршен за све који воле здраву, укусну и брзу вечеру. Мала количина маслиновог уља и свежих зачина доводи до богатог арома-баланса, а риба остаје сочна и мекана. Послужите са свежим першуном или босиљком и лаганим прилогом.
07. 02. 2026. у 08:00 >> 21:24
Коментари (0)