ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

Татјана Марковић

04. 10. 2023. у 19:00

ПАСТРМАЈЛИЈА је традиционално македносно пециво, неко је зове и македонска пица.

ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин

Припрема није захтевна ни тешка, а овај специјалитет је савршеног укуса.

Састојци

1 кг брашна
20 гр квасца
мало соли, млевена црвена паприка
800 гр свињског меса
мало свињске масти

Припрема

Месо претходног дана исеците на коцкице, посолите , ставите млевену црвену паприку и оставите га у фрижидеру.

Квасац помешајте са мало топле воде и брашна оставите да се дигне. Замесите тесто са квасцем, мало соли и топле воде, да буде средње јачине. Оставите га да се удвостручи.

Поделите тесто на 8 лоптица. Сваку мало оклагијом, мало рукама формирајте на овај начин. Одозго ставите месо и мало свињске масти. Иде на печење, на 180 Ц, не много времена, око пола сата највише.

Можете корицу наоколо да премажете уљем у којем сте ставили мало млевене паприке и да је опет вратите у рерну, на још 5 минута.

Када је извадите из рерне, прекријте са крпом и оставите је да мало одстоји. Можете служити на дрвеној дасци.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: Путин убија много украјинских војника

ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: "Путин убија много украјинских војника"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да је незадовољан понашањем руског председника Владимира Путина и навео да разматра нове санкције против Русије.

08. 07. 2025. у 20:36

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: "Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона"

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић одржао је конференцију за медије након седнице Председништва Хрватске демократске заједнице (ХДЗ). Главна тема била је концерт Марка Перковића Томпсона на Хиподрому и усташка иконографија која се тамо могла видети, али и чути.

07. 07. 2025. у 18:33

Коментари (0)

ГДЕ ТИ ЈЕ ПОРОДИЦА, ПОКАЈАЋЕШ СЕ ЗА СВЕ ШТО СИ УРАДИО АНИ: Бастијан објавио фотографије, ово није очекивао!