ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

Татјана Марковић

04. 10. 2023. у 19:00

ПАСТРМАЈЛИЈА је традиционално македносно пециво, неко је зове и македонска пица.

ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин

Припрема није захтевна ни тешка, а овај специјалитет је савршеног укуса.

Састојци

1 кг брашна
20 гр квасца
мало соли, млевена црвена паприка
800 гр свињског меса
мало свињске масти

Припрема

Месо претходног дана исеците на коцкице, посолите , ставите млевену црвену паприку и оставите га у фрижидеру.

Квасац помешајте са мало топле воде и брашна оставите да се дигне. Замесите тесто са квасцем, мало соли и топле воде, да буде средње јачине. Оставите га да се удвостручи.

Поделите тесто на 8 лоптица. Сваку мало оклагијом, мало рукама формирајте на овај начин. Одозго ставите месо и мало свињске масти. Иде на печење, на 180 Ц, не много времена, око пола сата највише.

Можете корицу наоколо да премажете уљем у којем сте ставили мало млевене паприке и да је опет вратите у рерну, на још 5 минута.

Када је извадите из рерне, прекријте са крпом и оставите је да мало одстоји. Можете служити на дрвеној дасци.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!

29. 11. 2025. у 08:00

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.

28. 11. 2025. у 14:45

Коментари (0)

АУДИО БМ СЛУШНИ АПАРАТИ: Новогодишња чаролија звука