ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)
ПАСТРМАЈЛИЈА је традиционално македносно пециво, неко је зове и македонска пица.
Фото: Принтскрин
Припрема није захтевна ни тешка, а овај специјалитет је савршеног укуса.
Састојци
1 кг брашна
20 гр квасца
мало соли, млевена црвена паприка
800 гр свињског меса
мало свињске масти
Припрема
Месо претходног дана исеците на коцкице, посолите , ставите млевену црвену паприку и оставите га у фрижидеру.
Квасац помешајте са мало топле воде и брашна оставите да се дигне. Замесите тесто са квасцем, мало соли и топле воде, да буде средње јачине. Оставите га да се удвостручи.
Поделите тесто на 8 лоптица. Сваку мало оклагијом, мало рукама формирајте на овај начин. Одозго ставите месо и мало свињске масти. Иде на печење, на 180 Ц, не много времена, око пола сата највише.
Можете корицу наоколо да премажете уљем у којем сте ставили мало млевене паприке и да је опет вратите у рерну, на још 5 минута.
Када је извадите из рерне, прекријте са крпом и оставите је да мало одстоји. Можете служити на дрвеној дасци.
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Коментари (0)