ПИРОШКЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Тесто меко као памук, а свеже и ваздушасто чак и сутрадан (ВИДЕО)

НАЈБОЉИ доручак, или вечера, који можете да замислите је управо ова: пирошке пуњене сиром.

Фото: Пронтсркин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

 Ако тражите рецепт за најмекше тесто, ово је прави текст за вас:

Састојци:

30 г квасца
350 мл воде
100 мл уља
1 кашика шећера
1 кашичица соли
800 г брашна

Прелив:

100 мл уља
бели лук,
со,
бибер,
слатка и љута црвена зачинска паприка

Фил:

300 г мрвљеног сира
300 г ренданог сира који се топи

Припрема:

Квасац растопите у млакој води, а онда додајте уље, шећер, со и брашно. Оставите да одстоји и надође лепо. Након 15 минута додајте још брашна па умесите чврсто тесто. Тесто разваљајте у 6 јуфки, затим их филујте са сиром. Оставите пирошке да одморе око 15 минута. Премажите их са преливом и пеците на 220 степени Целзијуса око 15 минута.

(Стил)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 113

РУЧАК ОД ПОНЕДЕЉКА ДО ПЕТКА: Пет старих јела на кашику која треба да једете барем једном недељно

09. 10. 2023. у 12:15

Пецива и пите

0 37

НАЈУКУСНИЈИ ДОРУЧАК ОД САМО НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Топи се у устима, а спрема се веома једноставно (ВИДЕО)

09. 10. 2023. у 07:00

Торте и колачи

0 40

НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ЛАВА КОЛАЧ: Пече се само 7 минута - савршен када вас изненаде гости (ВИДЕО)

08. 10. 2023. у 16:00

Салате и чорбе

1 39

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОТАЖ ОД БУНДЕВЕ: Препун витамина, ако се овако једе може да буде и оброк

07. 10. 2023. у 11:02

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације