ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ ОД КРОМПИРОВОГ ТЕСТА: Никад мекше и ваздушастије, а печене су за 15 минута
ТЕСТО од кромпира није резервисано само за њоке и кнедле, од њега можете направити и дивне кифлице.
Фото: Принтскрин / Инстаграм / дидy_китцхен
Што је најбоље од свега, прилично су неутралног укуса, па можете да их пуните слатким или сланим надевом. Такође, одлична ствар је што ово тесто можете да припремите и дан-два унапред и да га чувате у фрижидеру. Кифлице од кромпировог теста биће мекане и ваздушасте, а ако их будете чували у чинији са поклопцем, остају свеже и по неколико дана.
Састојци:
250 мл млека Foto: Jutjub/Printskrin/Home Made Recipes
250 г скуваног кромпира
160 г путера
120 г шећера
1 кашичица соли
120 мл воде
1 кесица сувог квасца
2 јајета
600 г брашна
Припрема:
Сипајте млеко у шерпицу и ставите на шпорет да се загреје, стално мешајући док не почне да се праве мехурићи по ивицама шерпе. Млеко сипајте у посуду па додајте изгњечен кромпир, путер, шећер и со. Мешајте док се сви састојци не сједине и растопе. Оставите мешавину са стране да охлади на собној температури.
Квасац помешајте са топлом водом, оставите да се активира пар минута, а затим квасац и улупана јаја сипајте у мешавину кромпира и млека па све добро измешајте. Додајте половину брашна, замесите тесто, па оставите да одмара сат времена. Након тога додајте преостало брашно и замесите тесто које треба да буде лепљиво.
Тесто поделите у два дела, па свако развуците оклагијом што тање и исеците на једнаке троуглове. Од сваког троугла направите једну кифлицу тако што ћете га уролати од шире стране према врху. ређајте их на плех обложен пек-папиром, покријте крпом и оставите још пола сата да одморе. Пеците их у рерни загрејаној на 180 степени око 15 минута.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УДАРНА ВЕСТ У МОСКВИ Смрт "Хероја Русије" - легендарни специјалац и вођа "Алфи" од Авганистана до Чеченије
ДОБИО је титулу Хероја Русије 2005. године. Од 2019. до 2023. године обављао је функцију председника Међународног удружења ветерана јединице "Алфа".
28. 08. 2025. у 14:39
УМРЛА ЛЕГЕНДА "СРЕБРНИХ КРИЛА" Владо Калембер: "Чудо од доброте, био је миљеник свих"
"БИО је чудо од доброте. Од свих људи који су прошли кроз бенд, он је увек био најпосебнији, ван сваке категорије."
28. 08. 2025. у 19:06
ТУЖНО: Супруга иселила Бруса Вилиса у другу кућу због болести
СУПРУГА Бруса Вилиса, отворено је говорила о тешкој одлуци коју је морала да донесе због неге глумца који болује од деменције, и због добробити њихових младих ћерки.
28. 08. 2025. у 16:50
УМАЛО ТУЧА ЗБОГ ЛЕПЕ ЛУКИЋ: Албанац јој псовао "српску мајку"
ПЕВАЧИЦА и глумица Оливера Катарина присетила се инцидента када је албански политичар Махмут Бакали опсовао "српску мајку" Лепи Лукић.
28. 08. 2025. у 20:41
НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - "поштују" стари календар (ФОТО/ВИДЕО)
ПРАВОСЛАВНИ верници 28. августа славе Велику госпојину, а занимљив феномен, који наука још није објаснила, везује се за овај празник на грчком острву Кефалонија. Додуше - не за 28. август, већ за 15. када се Велика госпојина славила по старом календару. У то време, сваке године, у једну цркву долази велики број змија, што је навело маштовите локалце да исконструишу бројне легенде.
28. 08. 2025. у 11:02
ДОБИО ГА ТОКОМ ИНТИМНИХ ОДНОСА: Видео ЈЕДНУ ствар и сазнао да има РАК
Месецима је ишао код лекара, добијао дијагнозе "обичне инфекције" и антибиотике, али побољшања није било.
28. 08. 2025. у 20:51
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - "поштују" стари календар (ФОТО/ВИДЕО)
ПРАВОСЛАВНИ верници 28. августа славе Велику госпојину, а занимљив феномен, који наука још није објаснила, везује се за овај празник на грчком острву Кефалонија. Додуше - не за 28. август, већ за 15. када се Велика госпојина славила по старом календару. У то време, сваке године, у једну цркву долази велики број змија, што је навело маштовите локалце да исконструишу бројне легенде.
28. 08. 2025. у 11:02
Најновије из рубрике
У СОСОУ СА ГРАШКОМ: Рецепт за сочне ћуфте
Данас са вама делимо рецепт за сочне ћуфте у богатом сосу са грашком. Јело које спаја једноставност припреме и домаћи укус, идеално за ручак који ће окупити целу породицу за столом.
29. 08. 2025. у 11:00
ДЕТОКС НАПИТАК: Рецепт за зелену свежину
Ако тражите савршен начин да освежите тело и ум, испробајте овај моћни зелени детокс напитак. Пун витамина, минерала и природне енергије, помаже да се осећате лаганије, снажније и спремније за нови дан.
29. 08. 2025. у 11:00
ПЉЕСКАВИЦЕ СА ПАЛЕНТОМ: Рецепт за брз и лаган доручак
Пљескавице са палентом су одлична идеја за лагани летњи доручак, а њихова припрема је брза и лака.
29. 08. 2025. у 10:00
БИФТЕК СА ПЕЧЕНИМ КРОМПИРОМ И УМАКОМ: Рецепт за идеалан ручак.
Сочно месо, хрскав кромпир и богати сос савршено се уклапају у оброк који можете послужити и за свакодневни ручак и за свечане прилике.
29. 08. 2025. у 09:00
МЕКАНА ТОРТА СА ЈОГУРТОМ И КАЈСИЈАМА: Једноставан и брз рецепт
Мека, освежавајућа и лагана, торта са јогуртом и кајсијама идеалан је летњи десерт. Комбинација воћне свежине и кремасте мекоће осваја на први залогај и доноси укус правог домаћег уживања.
29. 08. 2025. у 08:00
Коментари (0)