КАД ЈЕДНОМ ПРОБАТЕ ЛАНГОШ, ЧЕСТО ЋЕТЕ ГА СПРЕМАТИ: Мађарске мекике, сочне и мекане, једу се у сласт (ВИДЕО)
ЛАНГОШ је традиционално мађарско јело које се радо спрема и код нас. У Мађарској се ова храна припрема код уличних продаваца и представља неку врсту fast food-а, коју продавци спремају пред вама.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Лако је за прирему, једноставне, а притом јефтине, па их домаћице често спремају када не знају шта би за вечеру, или имају времена да спреме укусан доручак.
Састојци за тесто:
500 гр меког брашна
350 мл воде
1 кашика соли
2 кашичице шећера
5 гр сувог или 20 гр свежег квасца
2 кашике уља
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Премаз од белог лука:
2 - 3 чена белог лука
1 кашичица соли
50 мл уља
50 мл воде
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Надев:
павлака
ситно рендани тврди сир попут гауде или чедара
Припрема:
У топлој води размутити шећер и квасац, помешати, па оставити да одстоји 10 минута.
Брашно и со и измешати у вангли и у средини направити удубљење, па ту сипати надошли квасац и умесити глатко, мекано тесто. Тесто се меси 10 минута, док тесто не почне да се одваја од дна посуде. За то време постаће веома лепљиво, али нека вас то не брине, тако треба да буде.
Одозго премазати са мало уља, довољна је кашика, мало још тесто извртите руком да свуда премажете уљем, па покријте крпом и оставите да стоји на топлом да се удвостручи - 30 минута уколико сте правили са свежим квасцем, односно 60 ако сте припремали са сувим.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Док тесто "одмара", направите премаз. Бели лук ситно исецкати, додати му со, уље и воду и мешати док се све добро не сједини и не растопи.
Кад је тесто одстојало и нарасло поуљити руке и изавиди тесто из посуде, благо премесити и поделити тесто на лоптице. Наууљеним длановима растањити лоптице, да тесто буде пречника око 20 центиметара и пржити их на врелом уљу са обе стране, док не добију лепо златно-браон боју. Вадити на папирни убрус да упије вишак уља, па пребацити на тањир. Сваку лепињу премазати претходно направљеним премазом од белог лука, па намазати павлаком и одозго изрендати качкаваљ.
Не чекајте да се охлади, лангош је најлепши кад се једе топао и топи у устима.
(domacirecepti.net)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НЕ ЗНАМ КАКО СЕ ТО ДЕСИЛО...": Едита се нагло угоојила 10 килограма
ПЕВАЧИЦА никада није имала више килограма, а сви коментаришу како је сада згоднија него раније.
18. 09. 2025. у 13:04
КЕЈТ МИДЛТОН У ЗЛАТУ ОД ГЛАВЕ ДО ПЕТЕ, МЕЛАНИЈА - МОДНА ИКОНА: Прва дама Америке ризиковала и тријумфовала! (ФОТО)
ПРИНЦЕЗА Кејт и принц Вилијам се зраче на првим сликама са државног банкета краља и краљице за Трампове - док се 160 гостију слива у историјску дворану Светог Ђорђа у Виндзору.
18. 09. 2025. у 09:57
"СПАСИЛИ СМО ГАЛЕТА": Певач из "Кербера" ушао у оставу и затекао - змију! Онда је почела акција (ВИДЕО)
"СПАСИЛИ смо Галета", написали су у објави.
18. 09. 2025. у 11:41
НЕВЕРИЦА И РАДОСТ: Колико је крава отелила телади - не памти се у Србији (ВИДЕО)
ТЕЉЕЊЕ је почело у току ноћи, а породици је помагао Зоран, самоуки ветеринар. Он је, пипајући стомак краве, осетио необично велики број ногу, али није ни слутио шта се унутра крије.
18. 09. 2025. у 18:07
ОВА БРАЗИЛКА ЈЕ УЗРОК РАСПАДА БРАКА РОБЕРТА РЕДФОРДА: Фатална заводница чији живот и избори и даље шокирају јавност!
БРАЗИЛСКА глумица била је у вези са чувеним глумцем осамдесетих, док се спекулисало о томе шта се дешава у његовом браку, па су је многи кривили за његов развод. Међутим, једини брак који се због ове афере распао је њен.
18. 09. 2025. у 14:10
ПОСЛЕ ВЕСТИ ДА ЈЕ ОСВОЈИО КОЛЕГИНИЦУ Младен се огласио о НОВОЈ девојци: "Деа је моја бивша, немам ја ништа..."
"ПОСЛЕ две године сам се вратио из дипломатије, данас ми је први дан на послу, веома сам задовољан и срећан."
18. 09. 2025. у 19:00
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
ОСЛАБИТЕ УЗ КИНЕСКУ ДИЈЕТУ: Ово је јеловник уз који за 7 дана можете да изгубите 5 килограма
УКОЛИКО имате проблем са вишком килограма, зашто не би испробале кинеску исхрану и изгубиле 5 килограма за 7 дана.
18. 09. 2025. у 19:00
ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Кремаста посластица без печења!
ХРСКАВА орео подлога са баршунастим филом у елегантној нијанси ружичасте.
18. 09. 2025. у 18:00
ЧИЗБУРГЕР ИЗ ТИГАЊА: Савршен ручак за сваку прилику
СОЧАН чизбургер спремљен за само двадесет минута – идеалан избор за укусан ручак или вечеру без много труда.
18. 09. 2025. у 15:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА: Свиленкаст фил и укус који се не заборавља због једног састојка!
Припремите се за савршени ужитак!
17. 09. 2025. у 19:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ПАРАДАЈЗА: Укус парадајза, са додиром хрскавог ораха и карамелизованог лука
Нежна и баршунаста, ова чорба је савршена за породични ручак или свечану вечеру.
17. 09. 2025. у 11:29
Коментари (0)