КАД ЈЕДНОМ ПРОБАТЕ ЛАНГОШ, ЧЕСТО ЋЕТЕ ГА СПРЕМАТИ: Мађарске мекике, сочне и мекане, једу се у сласт (ВИДЕО)
ЛАНГОШ је традиционално мађарско јело које се радо спрема и код нас. У Мађарској се ова храна припрема код уличних продаваца и представља неку врсту fast food-а, коју продавци спремају пред вама.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Лако је за прирему, једноставне, а притом јефтине, па их домаћице често спремају када не знају шта би за вечеру, или имају времена да спреме укусан доручак.
Састојци за тесто:
500 гр меког брашна
350 мл воде
1 кашика соли
2 кашичице шећера
5 гр сувог или 20 гр свежег квасца
2 кашике уља
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Премаз од белог лука:
2 - 3 чена белог лука
1 кашичица соли
50 мл уља
50 мл воде
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Надев:
павлака
ситно рендани тврди сир попут гауде или чедара
Припрема:
У топлој води размутити шећер и квасац, помешати, па оставити да одстоји 10 минута.
Брашно и со и измешати у вангли и у средини направити удубљење, па ту сипати надошли квасац и умесити глатко, мекано тесто. Тесто се меси 10 минута, док тесто не почне да се одваја од дна посуде. За то време постаће веома лепљиво, али нека вас то не брине, тако треба да буде.
Одозго премазати са мало уља, довољна је кашика, мало још тесто извртите руком да свуда премажете уљем, па покријте крпом и оставите да стоји на топлом да се удвостручи - 30 минута уколико сте правили са свежим квасцем, односно 60 ако сте припремали са сувим.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Док тесто "одмара", направите премаз. Бели лук ситно исецкати, додати му со, уље и воду и мешати док се све добро не сједини и не растопи.
Кад је тесто одстојало и нарасло поуљити руке и изавиди тесто из посуде, благо премесити и поделити тесто на лоптице. Наууљеним длановима растањити лоптице, да тесто буде пречника око 20 центиметара и пржити их на врелом уљу са обе стране, док не добију лепо златно-браон боју. Вадити на папирни убрус да упије вишак уља, па пребацити на тањир. Сваку лепињу премазати претходно направљеним премазом од белог лука, па намазати павлаком и одозго изрендати качкаваљ.
Не чекајте да се охлади, лангош је најлепши кад се једе топао и топи у устима.
(domacirecepti.net)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТЕНИСЕРИ СУ ГА ОСУЂИВАЛИ ЗБОГ ДОПИНГА, А ОН... Јаник Синер урадио ово ривалу и одушевио свет (ВИДЕО)
Први тенисер света Јаник Синер савладао је Холанђанина Де Јонга у шеснаестини финала мастерса у Риму резултатом 2:0, по сетовима 6:4, 6:2, после нешто више од сат и по времена игре.
12. 05. 2025. у 19:13
ОЖЕНИО СЕ СИН ВАЊЕ БУЛИЋА: Снајка Ивана - лепа одбојкашица (ФОТО)
ПОРОДИЦА познатог новинара и водитеља Вање Булића има посебан повод за славље.
12. 05. 2025. у 21:04
"МАЈКО, ИЗДРЖИ!" У моменту највеће среће десила се Веричина болест - оперисала је карцином, Марија признала: "Она је мој највећи страх"
"ВЕРИЦА је мој највећи страх..."
12. 05. 2025. у 13:58
ПОТРЕСНЕ РЕЧИ Последњи дани Кадића: "Болест, попио је антибиотике и наставио да ради"
ГЛУМАЦ Ерол Кадић ће бити сахрањен сутра, 13. маја у 11.45 на Бежанијском гробљу у Београду.
12. 05. 2025. у 18:37
"СИНЕР" НЕ МОЖЕ ДА УЧЕСТВУЈЕ НА ТУРНИРУ! Нови папа, Лав XIV, донео одлуку која је изненадила Италију
Откако је нови папа изабран, вести из Ватикана постају све занимљивије.
12. 05. 2025. у 16:37
НЕВЕРОВАТНЕ СЦЕНЕ: Приредила сензацију, а свет је тек онда сазнао у каквом је стању (ВИДЕО)
Американка Пејтон Стернс пласирала се у четвртфинале турнира серије ВТА 1000 у Риму победом над Јапанком Наоми Осаком 6:4, 3:6, 7:6 (7:4).
12. 05. 2025. у 18:51
НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"
У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.
11. 05. 2025. у 10:48
ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06
ВАНРЕДНА СИТУАЦИЈА, НАПАДНУТ ТАКМИЧАР: "Дигнуто" 1.300 полицајаца, почели нереди - ехо рата на улицама Базела (ФОТО)
КАКО би обезбедиле сигурност током Евровизије, у светлу повећаног ризика од терористичких акција, швајцарске власти су ангажовале више од 1.300 полицајаца, уз додатне снаге из швајцарске војске, као и из суседних земаља - Немачке и Француске.
12. 05. 2025. у 15:25 >> 16:10
Најновије из рубрике
БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
Овај рецепт за пуњени патлиџан са сиром, парадајзом и зачинима је хранљив и укусан, идеално за главни оброк.
07. 05. 2025. у 22:44
АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
04. 05. 2025. у 12:00
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
Зачињене свињске крменадле запечене у рерни су брз и прави гурмански ручак који ћете увек радо да припремате.
04. 05. 2025. у 09:00
Коментари (0)