КАД ЈЕДНОМ ПРОБАТЕ ЛАНГОШ, ЧЕСТО ЋЕТЕ ГА СПРЕМАТИ: Мађарске мекике, сочне и мекане, једу се у сласт (ВИДЕО)
ЛАНГОШ је традиционално мађарско јело које се радо спрема и код нас. У Мађарској се ова храна припрема код уличних продаваца и представља неку врсту fast food-а, коју продавци спремају пред вама.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Лако је за прирему, једноставне, а притом јефтине, па их домаћице често спремају када не знају шта би за вечеру, или имају времена да спреме укусан доручак.
Састојци за тесто:
500 гр меког брашна
350 мл воде
1 кашика соли
2 кашичице шећера
5 гр сувог или 20 гр свежег квасца
2 кашике уља
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Премаз од белог лука:
2 - 3 чена белог лука
1 кашичица соли
50 мл уља
50 мл воде
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Надев:
павлака
ситно рендани тврди сир попут гауде или чедара
Припрема:
У топлој води размутити шећер и квасац, помешати, па оставити да одстоји 10 минута.
Брашно и со и измешати у вангли и у средини направити удубљење, па ту сипати надошли квасац и умесити глатко, мекано тесто. Тесто се меси 10 минута, док тесто не почне да се одваја од дна посуде. За то време постаће веома лепљиво, али нека вас то не брине, тако треба да буде.
Одозго премазати са мало уља, довољна је кашика, мало још тесто извртите руком да свуда премажете уљем, па покријте крпом и оставите да стоји на топлом да се удвостручи - 30 минута уколико сте правили са свежим квасцем, односно 60 ако сте припремали са сувим.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Domaći Recepti
Док тесто "одмара", направите премаз. Бели лук ситно исецкати, додати му со, уље и воду и мешати док се све добро не сједини и не растопи.
Кад је тесто одстојало и нарасло поуљити руке и изавиди тесто из посуде, благо премесити и поделити тесто на лоптице. Наууљеним длановима растањити лоптице, да тесто буде пречника око 20 центиметара и пржити их на врелом уљу са обе стране, док не добију лепо златно-браон боју. Вадити на папирни убрус да упије вишак уља, па пребацити на тањир. Сваку лепињу премазати претходно направљеним премазом од белог лука, па намазати павлаком и одозго изрендати качкаваљ.
Не чекајте да се охлади, лангош је најлепши кад се једе топао и топи у устима.
(domacirecepti.net)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БРАТЕ, НЕКА ТЕ АНЂЕЛИ ЧУВАЈУ Ана и Владе Дивац скрхани због смртног случаја: "Једини си ме ти разумео без речи"
АНА и Владе Дивац су саопштили тужну вест...
16. 07. 2025. у 16:02
НОВО, НЕВЕРОВАТНО ПОНИЖАВАЊЕ РУСИЈЕ: Руси доживели оно што нису могли ни да сањају!
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести везане за тај сукоб, који Русија назива "специјана војна операција", долазе из сфере спорта.
16. 07. 2025. у 12:53
ИМА ОСМОРО ДЕЦЕ СА ОСАМ ЖЕНА: Наш познати певач наследницима дао имена за која никад нисте чули, а после 7 развода се више неће женити
ЂОВАНИ Бајрамовић се до сада седам пута разводио, а изгледа да је сада пронашао праву љубав.
16. 07. 2025. у 10:35
СВЕТ У ШОКУ: Надал постаје тренер звезде тениса! Ево КАКО су причали једно о другом - Рафа ПЛАКАО због њега, а Роџер ПСОВАО
ТЕНИСКИ фанови широм света су у "грозници". Рафаел Надал је решио да се врати "белом спорту", овога пута у улози тренера. За Роџера Федерера се зна да је у пензији и да не намерава да се враћа тенису, а трећи члан "велике тројке" још не жели да сцену у потпуности препусти млађим снагама - Новак Ђоковић још игра.
16. 07. 2025. у 14:11
"ТРПИМ ЗБОГ ОЧЕВЕ ИСКРЕНОСТИ" Преминио Чкаљин син, а овако је говорио о оцу: "Због њега су нам сва врата затворена"
ЗА свог оца је говорио да је био скроман и сасвим нормалан, иако је његова популарност била велика.
16. 07. 2025. у 22:22
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА МИШО КОВАЧ? Слави рођендан, а ћерка му посветила дирљиву објаву: "Ћаћа мој..."
МИШО је у коментарима добио пуно честитки и лепих жеља!
16. 07. 2025. у 20:47
ЧЕТИРИ ЗЕМЉЕ ЕУ ОДБИЛЕ ТРАМПОВ ПЛАН: Неће да купују америчко оружје за Украјину!
ЧЕТИРИ европске земље одбиле су да учествују у пројекту председника САД Доналда Трампа о куповини америчког оружја за Украјину.
16. 07. 2025. у 14:12
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију
БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.
16. 07. 2025. у 14:33
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
МЕКАНИ СУ КАО ПАМУК, А СПРЕМАЈУ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Пуњени ђевреци (ВИДЕО)
ОВИ ђевреци имају посебан укус.
17. 07. 2025. у 10:43
ПАСТА БОЛОЊЕЗЕ: Рецепт за италијанско јело
ПАСТА болоњезе је класично италијанско јело које спаја пуноћу укуса месног соса са омиљеном тестенином. Данас са вама делимо проверен рецепт за ову домаћу пасту коју сви воле.
17. 07. 2025. у 08:00
ФЕНОМЕНАЛАН ПРЕЛИВ И ДОДАТАК СВИМ ПОСЛАСТИЦАМА: Карамел, крем посут циметом (ВИДЕО)
МОЖЕТЕ да га охладите у фрижидеру уколико желите, али је лепши када се једе одмах.
17. 07. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Потаж од бундеве
Кремасти потаж од бундеве је лагано, здраво јело које спаја једноставне састојке у богат укус. Идеалан је као предјело или лагани оброк. Данас са вама делимо рецепт за ову укусну и једноставну чорбу коју ћете радо припремати.
17. 07. 2025. у 07:00
ВОЋНИ МОЋНИ: Рецепт за јогурт од кајсије
Пије се попут воде или сока, не можете да се зауставите, толико је укусан, освежавајући и сладак. а још кад наиђете на комадиће кајсија... па ко би му одолео?
16. 07. 2025. у 23:00
Коментари (0)