Пецива и пите

НАЈБОЉИ И НАЈЛАКШИ РЕЦЕПТ ЗА ФОКАЧУ: Направите неодољиву италијанску погачу која савршено иде уз сва јела

Татјана Марковић

15. 11. 2023. у 07:30

ДОНОСИМО вам најбољи, најједноставнији и најбржи рецепт за преукусну италијанску погачу познатију као - фокача.

НАЈБОЉИ И НАЈЛАКШИ РЕЦЕПТ ЗА ФОКАЧУ: Направите неодољиву италијанску погачу која савршено иде уз сва јела

За њену припрему потребно је свега 25 минута, 20 минута печења и нешто времена које одлази на дизање теста.

Састојци:

500 г брашна + за посипање
7 г сувог квасца
2 кашићице морске соли
маслиново уље
1 кашичица крупне морске соли
гранчице рузмарина

Припрема:

Ставите брашно у велику посуду. На једну страну брашна умешајте квасац, а у другу ситну со па све помешајте. Со се одваја од квасца да га не деактивира. Направите удубљење у средини брашна и додајте две кашике уља. Постепено уливајте 350-400 мл млаке воде док не добијете лагано лепљиво тесто (можда вам неће требати сва вода).

Радну површину поспите брашном и на њу пребаците тесто. Месите 5-10 минута док вам тесто не постане мекано и мање лепљиво. Затим га пребаците у чисту чинију, покријте кухињском крпом и оставите да се диже један сат док се не удвостручи.

Науљите правоугаони, плитки плех (25 x 35 цм). Пребаците тесто на радну површину, а затим га развуците на величину калупа. Покријте кухињском крпом и оставите да се диже још 35-45 минута.

Загрејте рерну на 200 степени. Утисните прсте у тесто да направите удубљења. Помешајте кашику и по маслиновог уља, једну кашику воде и ситну со па прелијте по хлебу. Гранчице рузмарина гурните у удубљења у тесту.

Пеците 20 минута док не порумени. Док је погача још врућа, прелијте је са још кашиком-две маслиновог уља, исеците и послужите.

Пријатно!

(Stil)

Препоручујемо

БРИОНСКИ КРОМПИР СА ЋУФТАМА НА ЈОВАНКИН НАЧИН: Јело које је Тито обожавао и на које нико неће остати равнодушан (ФОТО)

Ручак дана

0 28

БРИОНСКИ КРОМПИР СА ЋУФТАМА НА ЈОВАНКИН НАЧИН: Јело које је Тито обожавао и на које нико неће остати равнодушан (ФОТО)

14. 11. 2023. у 12:00

КАКО НАПРАВИТИ УКРАСЕ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ? Овај начин успева чак и почетницима и веома је једноставан (ВИДЕО)

Бакини рецепти

0 22

КАКО НАПРАВИТИ УКРАСЕ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ? Овај начин успева чак и почетницима и веома је једноставан (ВИДЕО)

14. 11. 2023. у 17:00

Ручак дана

0 28

БРИОНСКИ КРОМПИР СА ЋУФТАМА НА ЈОВАНКИН НАЧИН: Јело које је Тито обожавао и на које нико неће остати равнодушан (ФОТО)

14. 11. 2023. у 12:00

КРЕМАСТА И ВЕОМА УКУСНА БОЕМ ТОРТА: Стари рецепт из времена Југославије за ову радо виђену посластицу (ВИДЕО)

Торте и колачи

0 45

КРЕМАСТА И ВЕОМА УКУСНА БОЕМ ТОРТА: Стари рецепт из времена Југославије за ову радо виђену посластицу (ВИДЕО)

12. 11. 2023. у 17:30

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена

Свет

0 3

ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена

РУСКИ председник Владимир Путин разговарао је телефоном са америчким колегом Доналдом Трампом.

09. 03. 2026. у 20:34

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

Свет

0 12

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.

06. 03. 2026. у 08:23

НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана

Црна Гора

0 0

НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана

РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.

07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05