НАЈБОЉИ И НАЈЛАКШИ РЕЦЕПТ ЗА ФОКАЧУ: Направите неодољиву италијанску погачу која савршено иде уз сва јела
ДОНОСИМО вам најбољи, најједноставнији и најбржи рецепт за преукусну италијанску погачу познатију као - фокача.

Фото: Free Images Pixabay
За њену припрему потребно је свега 25 минута, 20 минута печења и нешто времена које одлази на дизање теста.
Састојци:
500 г брашна + за посипање Фото: Free Images Pixabay
7 г сувог квасца
2 кашићице морске соли
маслиново уље
1 кашичица крупне морске соли
гранчице рузмарина
Припрема:
Ставите брашно у велику посуду. На једну страну брашна умешајте квасац, а у другу ситну со па све помешајте. Со се одваја од квасца да га не деактивира. Направите удубљење у средини брашна и додајте две кашике уља. Постепено уливајте 350-400 мл млаке воде док не добијете лагано лепљиво тесто (можда вам неће требати сва вода).
Радну површину поспите брашном и на њу пребаците тесто. Месите 5-10 минута док вам тесто не постане мекано и мање лепљиво. Затим га пребаците у чисту чинију, покријте кухињском крпом и оставите да се диже један сат док се не удвостручи.
Науљите правоугаони, плитки плех (25 x 35 цм). Пребаците тесто на радну површину, а затим га развуците на величину калупа. Покријте кухињском крпом и оставите да се диже још 35-45 минута.

Фото: Free Images Pixabay
Загрејте рерну на 200 степени. Утисните прсте у тесто да направите удубљења. Помешајте кашику и по маслиновог уља, једну кашику воде и ситну со па прелијте по хлебу. Гранчице рузмарина гурните у удубљења у тесту.
Пеците 20 минута док не порумени. Док је погача још врућа, прелијте је са још кашиком-две маслиновог уља, исеците и послужите.
Пријатно!
(Stil)

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - "поштују" стари календар (ФОТО/ВИДЕО)
ПРАВОСЛАВНИ верници 28. августа славе Велику госпојину, а занимљив феномен, који наука још није објаснила, везује се за овај празник на грчком острву Кефалонија. Додуше - не за 28. август, већ за 15. када се Велика госпојина славила по старом календару. У то време, сваке године, у једну цркву долази велики број змија, што је навело маштовите локалце да исконструишу бројне легенде.
28. 08. 2025. у 11:02
Коментари (0)