ОВО ЈЕ НАЈБОЉИ ХЛЕБ ЗА МРШАВЉЕЊЕ: Без брашна, не меси се, а припрема траје 30 секунди (ВИДЕО)
УМЕСТО обичног белог хлеба и алтернатива од интегралног брашна, хељде и спелте, на дијети можете јести популарни хлеб од ланеног семена који има бројне предности.
Фото Shutterstock
Ако желите да припазите на здравље или поведете рачуна о линији, не морате да се одрекнете хлеба.
Предности семенки лана по здравље одлично су познате. За шта је добро ланено семе?
Као и све семенке које обилују мастима, семе лана има значајну енергетску вредност – у 100 грама семена лана налазе се чак 534 калорије.
Све што ланено семе пружа је веома корисно по организам, па није исто јести њега и нездраву намирницу са истом калоријском вредношћу.
Семе лана обилује и протеинима, којих у 100 г има око 18,28 грама, а обично се препоручује да се конзумира у комбинацији с месом јер лан не садржи лизин, важну аминокиселину.
У 100 грама ланених семенки налази се 28,88 грама угљених хидрата, од чега највећи део чине биљна влакна. Уз то, одличан су извор витамина и минерала, пре свега витамина Б1, фосфора, бакра, затим биљних једињења као што су п-кумаринска киселина, ферулна киселина, цијаногене гликозиди, фитостероли и лигнани.
Ове семенке спадају и у најјефтиније, нарочито ако их купујете на меру у продавницама здраве хране.
Састојци:
* 100 г ланеног семена
* 6 беланаца
Припрема:
Вече пре припреме хлеба, потопите ланено семе у воду да одстоји и набубри.
Сутрадан их добро оцедите, па ставите у блендер.
Затим од јаја одвојте беланца, сипајте их преко семенки лана и блендајте док се не уситни (али пазите да не претерате – треба да буду млевене, а не прашкасте). Повремено очистите смесу са унутрашњих зидова блендера , па наставите.
Сипајте смесу у посуду за печење обложену пек-папиром, па пеците 35 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
Након што буде печен, искључите и оставите хлеб у рерни још 45 минута да не би спласнуо приликом наглог вађења на собну температуру.
(Super Žena/B 92)
Препоручујемо
МОГУ ДА СТОЈЕ У ФРИЖИДЕРУ И НЕДЕЉУ ДАНА: Посне лешник бајадере
01. 12. 2023. у 14:00
ОВАКО ГА ПРАВЕ ИТАЛИЈАНИ, ОВА 2 САСТОЈКА СУ КЉУЧНА: Болоњезе сос
29. 11. 2023. у 20:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТИТОВА ОМИЉЕНА ПЕВАЧИЦА: Слао луксузна кола по њу, певала му је преко 30 пута и увек је говорио да је она најлепша
ДАЊУ је радила као водитељка на ТВ Нови Сад, док је увече певала, а један од незаобилазних гостију био је Јосип Броз Тито.
13. 05. 2025. у 09:28
ЈЕДНА СТВАР СТРОГО ЗАБРАЊЕНА Шта ће Лепој Лукић писати на споменику?: "Бојим се да ме не покопају попут скитнице"
ЛЕПА је једном приликом открила како жели да изгледа њен споменик...
12. 05. 2025. у 09:33
"СТВАРИ РЕШАВАМО ПРЕКО СУДА" Кемалова ћерка нема лепе речи за оца: "Смешно им је кад чују шта пева, једино што нас спаја је што личимо"
ЋЕРКА Кемала Маловчића дуго гради музичку каријеру у Бечу где је рођена. Са оцем није у добрим односима.
12. 05. 2025. у 20:27
ДРАМА УСРЕД СНИМАЊА ЕМИСИЈЕ: Сањин син пао и повредио главу - потрес мозга
ЈЕДАН од најтежих тренутака у Сањином животу десио се током снимања емисије "Звезде Гранда".
13. 05. 2025. у 10:30
ОЖЕНИО СЕ СИН ВАЊЕ БУЛИЋА: Снајка Ивана - лепа одбојкашица (ФОТО)
ПОРОДИЦА познатог новинара и водитеља Вање Булића има посебан повод за славље.
12. 05. 2025. у 21:04
"СА ЉУБАВЉУ": Принц и лепа Гркиња заједно - усликани у ресторану (ФОТО)
СТЕФАН Здравковић, познатији као принц од Врање ће ускоро представити Србију на Евровизији у Базелу. Прво полуфинално вече је сутра, а млади певач верује да ће својом песмом "Мила" следеће године довести престижно музичко такмичење у Србију.
12. 05. 2025. у 17:50
НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"
У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.
11. 05. 2025. у 10:48
ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06
ВАНРЕДНА СИТУАЦИЈА, НАПАДНУТ ТАКМИЧАР: "Дигнуто" 1.300 полицајаца, почели нереди - ехо рата на улицама Базела (ФОТО)
КАКО би обезбедиле сигурност током Евровизије, у светлу повећаног ризика од терористичких акција, швајцарске власти су ангажовале више од 1.300 полицајаца, уз додатне снаге из швајцарске војске, као и из суседних земаља - Немачке и Француске.
12. 05. 2025. у 15:25 >> 16:10
Најновије из рубрике
ПРЖЕНИ ШТАПИЋИ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Право мало задовољство које се спрема брзо и једноставно, а нестаје још брже
Ови пржени штапићи са шунком и сиром су мекани изнутра, хрскави споља и савршени за доручак, ужину или дружење. Нема квасца, нема чекања да нарасте – само замутите, развучете и пржите.
13. 05. 2025. у 08:00
БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
Овај рецепт за пуњени патлиџан са сиром, парадајзом и зачинима је хранљив и укусан, идеално за главни оброк.
07. 05. 2025. у 22:44
АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
04. 05. 2025. у 12:00
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
Зачињене свињске крменадле запечене у рерни су брз и прави гурмански ручак који ћете увек радо да припремате.
04. 05. 2025. у 09:00
Коментари (0)