ОВО ЈЕ НАЈБОЉИ ХЛЕБ ЗА МРШАВЉЕЊЕ: Без брашна, не меси се, а припрема траје 30 секунди (ВИДЕО)
УМЕСТО обичног белог хлеба и алтернатива од интегралног брашна, хељде и спелте, на дијети можете јести популарни хлеб од ланеног семена који има бројне предности.
Фото Shutterstock
Ако желите да припазите на здравље или поведете рачуна о линији, не морате да се одрекнете хлеба.
Предности семенки лана по здравље одлично су познате. За шта је добро ланено семе?
Као и све семенке које обилују мастима, семе лана има значајну енергетску вредност – у 100 грама семена лана налазе се чак 534 калорије.
Све што ланено семе пружа је веома корисно по организам, па није исто јести њега и нездраву намирницу са истом калоријском вредношћу.
Семе лана обилује и протеинима, којих у 100 г има око 18,28 грама, а обично се препоручује да се конзумира у комбинацији с месом јер лан не садржи лизин, важну аминокиселину.
У 100 грама ланених семенки налази се 28,88 грама угљених хидрата, од чега највећи део чине биљна влакна. Уз то, одличан су извор витамина и минерала, пре свега витамина Б1, фосфора, бакра, затим биљних једињења као што су п-кумаринска киселина, ферулна киселина, цијаногене гликозиди, фитостероли и лигнани.
Ове семенке спадају и у најјефтиније, нарочито ако их купујете на меру у продавницама здраве хране.
Састојци:
* 100 г ланеног семена
* 6 беланаца
Припрема:
Вече пре припреме хлеба, потопите ланено семе у воду да одстоји и набубри.
Сутрадан их добро оцедите, па ставите у блендер.
Затим од јаја одвојте беланца, сипајте их преко семенки лана и блендајте док се не уситни (али пазите да не претерате – треба да буду млевене, а не прашкасте). Повремено очистите смесу са унутрашњих зидова блендера , па наставите.
Сипајте смесу у посуду за печење обложену пек-папиром, па пеците 35 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
Након што буде печен, искључите и оставите хлеб у рерни још 45 минута да не би спласнуо приликом наглог вађења на собну температуру.
(Super Žena/B 92)
Препоручујемо
МОГУ ДА СТОЈЕ У ФРИЖИДЕРУ И НЕДЕЉУ ДАНА: Посне лешник бајадере
01. 12. 2023. у 14:00
ОВАКО ГА ПРАВЕ ИТАЛИЈАНИ, ОВА 2 САСТОЈКА СУ КЉУЧНА: Болоњезе сос
29. 11. 2023. у 20:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРЕКРШЕН ДОГОВОР! Српске певачице отказале наступе у Црној Гори
ОСИМ што је дошло до промене локације и датума, изменила се и поставка извођача који ће се појавити на сцени.
06. 08. 2025. у 16:52
БУДИТЕ ОПРЕЗНИ: Ако се ово дешава док спавате можда вам прети инфаркт
ОВАЈ пораст притиска није добар за здравље срца, што доводи до повећаног ризика од кардиоваскуларних болести.
07. 08. 2025. у 12:41
ПРЕКО 22.000km, КРОЗ 16 ЗЕМАЉА: Најдужи пут на свету - знате ли колико је могуће корачати по Земљи? (ФОТО)
ПОПУЛАРНА објава на друштвеним мрежама у којој се тврди да се најдужи пут на свету којим човек може да се хода протеже од Кејптауна у Јужној Африци до града Магадан, на руском Далеком истоку, означена је као тачна, наводи афричка агенција за проверу информација africacheck.
06. 08. 2025. у 19:03
ЗАВРШИО ДВА ФАКУЛТЕТА: Знате ли шта је по образовању Предраг Сарапа?
САРАПА је новинарску каријеру започео је давних дана.
07. 08. 2025. у 14:16
"НИЈЕ ДОЛАЗИЛА ПОСЛЕ САХРАНЕ" Истина о односу Сузане и Брене: "Боли ме, више ништа не очекујем"
"НИЈЕ долазила, не знам због чега..."
06. 08. 2025. у 19:50
ПАРТИЗАН ЈУРИ ЗАЛИХУ ЗА РЕВАНШ НА ОСТРВУ: Хибернијан је против Данаца показао да се не плаши да нападне и у гостима
ПАРТИЗАН ће вечерас од 21.00 час на свом стадиону дочекати шкотски Хибернијан у првом мечу трећег кола квалификација за Лигу конференције.
07. 08. 2025. у 10:20
ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом
ДИРЕКТОРКА националне обавештајне службе (ДНИ) Тулси Габард рекла је да верује у постојање ванземаљаца, али је истакла да мора да буде "опрезна" у вези с оним што износи у јавност, будући да има приступ великом броју поверљивих информација.
06. 08. 2025. у 17:35
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
ЗАШТО РАТ У УКРАЈИНИ ЈОШ ТРАЈЕ? Орбан криви Трампа: "Није довољно јак!" Мађар окренуо леђа америчком лидеру?
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан досад је био један од највернијих европских савезника Доналда Трампа, посебно када је реч о рату у Украјини и обећањима о брзом постизању мира. Али током викенда по први пут јавно је критиковао америчког председника, поручивши да Трамп, барем засад, није показао довољно снаге да увери европске лидере да зауставе рат.
06. 08. 2025. у 16:06
Најновије из рубрике
ЛЕТЊА ВЕГЕТАРИЈАНСКА ОРЗО ПАСТА: Рецепт за лагано ароматично јело
Данас вам доносимо лагано и ароматично јело на кашику – вегетаријански орзо инспирисан медитеранском кухињом. Брз, једноставан и пун укуса, идеалан је као лагани ручак или вечера, топао или хладан, самостално или као прилог.
07. 08. 2025. у 14:00
ПРАВИ ГРЧИ РЕЦЕПТ: Штапићи са маслинама и погачице са маслинама, черијем и рузмарином
Данас вас водимо у Грчку – мирисима и укусима Медитерана, директно из рерне! Доносимо вам једно једноставно тесто за два укусна рецепта: штaпиће са маслинама и мирисне погачице са чери парадајзом, рузмарином и белим луком. Савршено за летње дане, уз чашу вина или јогурт.
07. 08. 2025. у 13:00
ПРАВА ЛЕТЊА ЗВЕЗДА СТОЛА: Салата са тиквицама која се слаже као торта
СПОЈ поврћа, сира и мајонеза чини је неодољивом.
07. 08. 2025. у 12:00
САВРШЕНА ОБРОК САЛАТА У ВРЕЛИМ ДАНИМА! Летња експлозија укуса - лубеница, парадајз и фета
ОВА освежавајућа летња салата савршен је спој слатког и сланог!
07. 08. 2025. у 11:00
ВИРАЛНА ЛЕТЊА САЛАТА: Од краставца, кромпира и туњевине
АПСОЛУТНО је савршена за вреле летње дане, нико јој неће одолети.
07. 08. 2025. у 10:21
Коментари (0)