ОВО ЈЕ НАЈБОЉИ ХЛЕБ ЗА МРШАВЉЕЊЕ: Без брашна, не меси се, а припрема траје 30 секунди (ВИДЕО)
УМЕСТО обичног белог хлеба и алтернатива од интегралног брашна, хељде и спелте, на дијети можете јести популарни хлеб од ланеног семена који има бројне предности.
Фото Shutterstock
Ако желите да припазите на здравље или поведете рачуна о линији, не морате да се одрекнете хлеба.
Предности семенки лана по здравље одлично су познате. За шта је добро ланено семе?
Као и све семенке које обилују мастима, семе лана има значајну енергетску вредност – у 100 грама семена лана налазе се чак 534 калорије.
Све што ланено семе пружа је веома корисно по организам, па није исто јести њега и нездраву намирницу са истом калоријском вредношћу.
Семе лана обилује и протеинима, којих у 100 г има око 18,28 грама, а обично се препоручује да се конзумира у комбинацији с месом јер лан не садржи лизин, важну аминокиселину.
У 100 грама ланених семенки налази се 28,88 грама угљених хидрата, од чега највећи део чине биљна влакна. Уз то, одличан су извор витамина и минерала, пре свега витамина Б1, фосфора, бакра, затим биљних једињења као што су п-кумаринска киселина, ферулна киселина, цијаногене гликозиди, фитостероли и лигнани.
Ове семенке спадају и у најјефтиније, нарочито ако их купујете на меру у продавницама здраве хране.
Састојци:
* 100 г ланеног семена
* 6 беланаца
Припрема:
Вече пре припреме хлеба, потопите ланено семе у воду да одстоји и набубри.
Сутрадан их добро оцедите, па ставите у блендер.
Затим од јаја одвојте беланца, сипајте их преко семенки лана и блендајте док се не уситни (али пазите да не претерате – треба да буду млевене, а не прашкасте). Повремено очистите смесу са унутрашњих зидова блендера , па наставите.
Сипајте смесу у посуду за печење обложену пек-папиром, па пеците 35 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
Након што буде печен, искључите и оставите хлеб у рерни још 45 минута да не би спласнуо приликом наглог вађења на собну температуру.
(Super Žena/B 92)
Препоручујемо
МОГУ ДА СТОЈЕ У ФРИЖИДЕРУ И НЕДЕЉУ ДАНА: Посне лешник бајадере
01. 12. 2023. у 14:00
ОВАКО ГА ПРАВЕ ИТАЛИЈАНИ, ОВА 2 САСТОЈКА СУ КЉУЧНА: Болоњезе сос
29. 11. 2023. у 20:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕДИНИ БИОЛОШКИ СИН АНЂЕЛИНЕ И БРЕДА ШОКИРАО ИЗГЛЕДОМ: Носи женску фризуру, само се он није одрекао оца али можда се и то промени ускоро
НОКС Леон Џоли-Пит привукао пажњу новом пинк фризуром.
19. 11. 2025. у 22:22
НЕМА ЗГРАДЕ, НЕМА ДУГОВА? Шокантне информације о изгорелом "Вјеснику" - јемство за стотине милионе €! И шта сад?
НЕМА ко се није уписао...
19. 11. 2025. у 21:49 >> 22:05
ПОСЛЕДЊЕ РЕЧИ ЏОНА КЕНЕДИЈА: Погледајте шта је изговорио неколико тренутака пре атентата
МНОГА питања о атентату су још увек нерешена.
19. 11. 2025. у 18:50
НАЈЛЕПШЕ ВЕСТИ СТИГЛЕ НА РОЂЕНДАН: Аца и Косана Софронијевић постају родитељи! (ФОТО)
ХАРМОНИКАШ Аца Софронијевић и његова супруга Косана ускоро ће постати родитељи.
19. 11. 2025. у 11:45
"БЕЈБИ ШАРК" ЈЕ И ДАНАС НАЈГЛЕДАНИЈИ ВИДЕО СВИХ ВРЕМЕНА: Многи не знају шта се заправо крије иза песмице коју сви знамо (ВИДЕО)
КАДА је Ким Мин-сок у јуну 2016. објавио 90-секундни снимак дечје песме, није имао појма шта ће тиме покренути.
19. 11. 2025. у 19:32
СЛЕДИЛИ СЕ КАД СУ ЧУЛИ: Особље ОДБИЛО да испуни ПОСЛЕДЊУ жељу осуђеном на смрт! Шта ће му земља? За ритуални обред
ПРЕ него што је у Тексасу погубљен, осуђени убица Џејмс Едвард Смит изнео је последњу молбу за оброк која је била толико необична да особље одбило да је испуни. Смит је тражио комад земље. Према извештајима медија, молба је била повезана са његовим духовним уверењима за која је веровао да би му помогла у реинкарнацији.
19. 11. 2025. у 20:22
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ: Погледајте шта Руси раде у Покровску, не можемо да их пратимо
РУСКИ војници у Покровску делују као диверзанске и извиђачке групе и отежавају одбрану Украјини тиме што се пресвлаче у цивилну одећу, изјавио је командант 68. ловачке бригаде, под псеудонимом "Љути", за "Суспилне" 19. новембра.
19. 11. 2025. у 18:42
ПУТИН ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Провео ноћ на клиници
РУСКИ председник Владимир Путин објавио је да је завршио годишњи лекарски преглед и резултати су добри.
19. 11. 2025. у 20:22
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Најновије из рубрике
РОЛ БАКЛАВА СА МАЛИНАМА И ПЛАЗМОМ: Рецепт за савршену посластицу
Уживајте у слаткој чаролији коју лако можете припремити код куће! Овај рецепт спаја хрскаве коре, кремасти фил од Плазме и гриза и свежу малину, стварајући савршену комбинацију укуса и текстура.
19. 11. 2025. у 22:21
ШТАПИЋИ ОД КРОМПИРА СА ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Хрскави, ароматични и једноставни за припрему
Ови штапићи од кромпира обогаћени першуном, белим луком и пармезаном савршено ће освојити сва чула. Могу се пржити у уљу, пећи у рерни или припремити у фритези на врућ ваздух – избор је ваш!
19. 11. 2025. у 21:33
ПОСНА ШАРЕНА САЛАТА: Рецепт за салату која буди апетит и за посне дане
Комбинација црвеног пасуља, кукуруза, младог лука и чери парадајза даје овој салати пуно укуса, боја и текстуре. Једноставна је за припрему, савршена за лагани оброк или као предјело.
19. 11. 2025. у 21:28
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ СЛАТКИ КУПУС: Идеалан за почетнике - можете спремити и посну и мрсну варијанту (ВИДЕО)
ПРИПРЕМА овог купуса је тако једноставна да ће га знати скувати и апсолутни почетници!
19. 11. 2025. у 16:10
ПРЖЕНО МЕСО НА КИНЕСКИ НАЧИН: Рецепт за љубитеље азијских укуса
Брзо, ароматично јело у коме се танке тракице меса спајају са хрскавим поврћем и богатим азијским сосом. Идеалан избор за укусан оброк који доноси дашак Истока на ваш сто.
19. 11. 2025. у 13:00
Коментари (0)