ТРАЖИЋЕТЕ ПАРЧЕ ВИШЕ: Посна пита са патлиџаном
Посна пита са патлиџаном неодољивог укуса за час, само за вас.
Фото Shutterstock
Потребно:
* плави патлиџан, 1 кг
* празилук, један струк
* црни лук, 1 главица
* коре за питу, 500 г
* кувани пиринач, 1 шоља
* газирана вода, 250 мл
* першун,1 веза
* бибер, по укусу
* суви биљни зачин, по укусу
* со, по укусу
* оригано, по укусу
* уље, по потреби
Припрема:
- Патлиџан ољуштите, изрендајте и барите 10 минута у посољеној кључалој води. Потом га процедите и динстајте 15 минута са пропрженим сецканим празилуком и црним луком. На крају додајте обарени пиринач и зачине, а затим ређајте питу прскајући сваку кору са мало уља и киселом водом. Пре печења исеците питу на парчиће и попрскајте киселом водом.
Оставите да одстоји око сат времена, а затим пеците у добро загрејаној рерни 25–30 минута.
(Super recepti/Žena)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНА САРМА: Укус ће бити фантастичан - савршено гурманско искуство (ВИДЕО)
06. 12. 2023. у 07:00
РЕЦЕПТ ЈЕ ПРОВЕРЕН, А УКУС САВРШЕН: Најбрже и најукусније мекике које ћете пробати
05. 12. 2023. у 10:06
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ИЗАБРАЛА САМ НАМЕШТАЈ": Меланија о селидби у Белу кућу
Будућа прва дама САД Меланија Трамп изјавила је да је спакована и спремна да се врати у Белу куц́у, где ц́е син Барон (18), који похађа Универзитет Њујорк, имати спавац́у собу када их буде посећивао и да планира да оживи своју иницијативу за децу "Буди најбољи".
13. 01. 2025. у 22:47
КАКАВ ПОТЕЗ! Луис Хамилтон мења име
Легендарни возач Формуле 1 Луис Хамилтон решио је да законски промени име.
14. 01. 2025. у 19:15
"УБИО САМ ДВОЈЕ ЉУДИ!" Брега признао: "Све се десило због винограда, за непуне две године"
МУЗИЧАР је имао велику жељу да оживи виноград у Загорју, али је остао спречен у томе.
13. 01. 2025. у 10:58
СРПСКЕ РЕЧИ КОЈЕ ТУРЦИ ЈОШ УВЕК КОРИСТЕ: Опстале су још од времена када су султани учили наш језик на двору
СРПСКИ језик је одиграо значајну улогу у Османском царству.
13. 01. 2025. у 10:43
"ВАТРА ЈЕ НА САМО ДВА БЛОКА ОД НАС": Нина Сеничар са породицом хитно евакуисана из свог дома у Лос Анђелесу
"ТРЕНУТНО сам у Палм Спрингсу, у пустињи, око два сата од Лос Анђелеса".
13. 01. 2025. у 11:27
КАКО МОЖЕТЕ ДОБИТИ ЦРКВЕНИ РАЗВОД? Ево које услове морате испунити
ШТА кажу свештеници?
14. 01. 2025. у 14:02
ВЕЛИКА ПОБЕДА РУСА У ЧАСОВОМ ЈАРУ: "Избачени су, у току чишћење стамбених зграда"
ОРУЖАНЕ снаге Руске Федерације избациле су украјинске трупе са територије фабрике ватросталних материјала у Часовом Јару, а непријатељ је потиснут у приватни сектор. У току је чишћење стамбених зграда у граду, изјавио је саветник председника ДНР-а Игор Кимаковски.
14. 01. 2025. у 10:56
ХРВАТСКИ СТРУЧЊАК: Поштовање до неба "Ер Србији", а вама неспособним олошима у Хрватској - срам вас било
ХРВАТСКА има битно више авио-путника него Србија. Међутим, Ер Србија је потпуно доминантна у региону, пише хрватски ваздухопловни аналитичар и стручњак Ален Шћурић са регионалног портала "Замааеро", чији текст преносимо у целости.
14. 01. 2025. у 11:38
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Најновије из рубрике
БЕЗГЛУТЕНСКА ТОРТА СА ЈАБУКАМА: По рецепту Џејмија Оливера, једноставан слаткиш за све прилике
Торта са јабукама по рецепту Џејмија Оливера је ароматична и препуна укуса.
14. 01. 2025. у 18:58Новости онлине
ПРИНЦЕС-КРОФНЕ: Многима омиљена посластица, топе се у устима
Направите десерт после којег ћете прсте да полижете, спој кремастог и хрскавог.
14. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
ЧОРБА ОД ПОВРЋА СА ПИРИНЧЕМ: Топло јело на кашику коме мало ко може да одоли
Чорба од поврћа са пиринчем се веома једноставно и брзо спрема.
14. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
ПОМФРИТ КАО ИЗ РЕСТОРАНА: Ево шта треба да урадите пре пржења
Откривамо вам како да направите најбољи и најхрскавији домаћи помфрит!
14. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
САВРШЕН ЗИМСКИ РУЧАК: Фантастичан рибанац са сланином и кобасицама
Издашан и укусан ручак за целу породицу.
14. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
Коментари (0)