ТРАЖИЋЕТЕ ПАРЧЕ ВИШЕ: Посна пита са патлиџаном
Посна пита са патлиџаном неодољивог укуса за час, само за вас.
Фото Shutterstock
Потребно:
* плави патлиџан, 1 кг
* празилук, један струк
* црни лук, 1 главица
* коре за питу, 500 г
* кувани пиринач, 1 шоља
* газирана вода, 250 мл
* першун,1 веза
* бибер, по укусу
* суви биљни зачин, по укусу
* со, по укусу
* оригано, по укусу
* уље, по потреби
Припрема:
- Патлиџан ољуштите, изрендајте и барите 10 минута у посољеној кључалој води. Потом га процедите и динстајте 15 минута са пропрженим сецканим празилуком и црним луком. На крају додајте обарени пиринач и зачине, а затим ређајте питу прскајући сваку кору са мало уља и киселом водом. Пре печења исеците питу на парчиће и попрскајте киселом водом.
Оставите да одстоји око сат времена, а затим пеците у добро загрејаној рерни 25–30 минута.
(Super recepti/Žena)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНА САРМА: Укус ће бити фантастичан - савршено гурманско искуство (ВИДЕО)
06. 12. 2023. у 07:00
РЕЦЕПТ ЈЕ ПРОВЕРЕН, А УКУС САВРШЕН: Најбрже и најукусније мекике које ћете пробати
05. 12. 2023. у 10:06
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОК ВЕСТИ ИЗ АРГЕНТИНЕ: Дијего Армандо Марадона је убијен?!
Када је пре четири и по године, 25. новембра 2020, преминуо по многима најбољи фудбалер свих времена - Дијего Армандо Марадона, та вест је сама по себи била најважнија спортска која се тог дана појавила. И, била је сервирана баш тако, "преминуо је". Сада, међутим, почиње велико суђење у Аргентини на тему Марадониног убиства.
10. 03. 2025. у 14:52
"ФОКУС МИ ЈЕ НА ИГРИ, НЕ НА ПРВОМ МЕСТУ": Алкараз искрен после победе
Трећи тенисер света Карлос Алкараз без проблема је обезбедио учешће у трећем колу Индијан Велса пошто је са 6:4, 6:2 савладао Квентана Алиса из Француске.
09. 03. 2025. у 12:00
"ТАЧНО ЈЕ..." Карлик Џонс открио због чега је дошао у Партизан
Кошаркаш Партизана Карлик Џонс открио је да је врло лако могао да заврши у једном другом евролигашком тиму.
09. 03. 2025. у 13:28
ОЛИВЕР МАНДИЋ МОРА НА ТЕШКУ ОПЕРАЦИЈУ: Познати детаљи, исход неизвестан
МУЗИЧАР сутра има заказану тешку операцију...
10. 03. 2025. у 16:53
"АНЂЕЛЕ, КАКО ЋУ ДАЉЕ" Верица Ракочевић сломљена због великог губтика, опростила се болним речима: "Срно моја, лепото..." (ФОТО)
"ШЕЗДЕСЕТ година била си мој пријатељ, породица, чувар мојих тајни..."
10. 03. 2025. у 15:36
НЕДЕЉУ ДАНА ШЕТАО ПОРЕД МРТВЕ ЖЕНЕ: Откривен узрок смрти Џина Хекмана и супруге - умро у најгорим мукама, са ћерком се нису чули месецима
БЕТСИ Аракаве умрла је 11. фебруара, а Џин Хекман недељу дана касније, што је показао и пејсмејкер који је био уграђен глумцу.
10. 03. 2025. у 13:44
БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04
ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15
УМРЛА ПЕВАЧИЦИНА МАЈКА: Ко је била Хафа Карић и откуд јој арапско име, ретко у Србији?
ЈАВНОСТ је изненадила вест да је преминула једна од омиљених дама породице Карић, Хафа Карић.
09. 03. 2025. у 17:51
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНИ ЛИКЕР: Аперитив без мане
Спој десерта и алкохола чини чоколадни ликер вечитим класиком, идеалним за опуштање на крају радног дана.
10. 03. 2025. у 16:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА: Праве се лако, а поједу очас посла
Класични рецепт, без јаја или млека, добија се танко и лагано тесто. Кнедле или гомбоце су многима омиљена посластица из детињства која подсећа на бакину кухињу.
10. 03. 2025. у 15:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ГРАШКА: Једноставна, а укусна
Сочна чорба одушевиће и оне који не воле грашак.
10. 03. 2025. у 13:30
АКО НЕМАТЕ ПРАШАК ЗА ПЕЦИВО КОРИСТИТЕ ОВО: 5 најбољих замена, а разлике у укусу нема
Ако желите да направите кифлице или омиљено пециво, а немате прашак за пециво, решење постоји. Доносимо вам 5 феноменалних замена.
10. 03. 2025. у 12:00
КИВИ ТОРТА СА КЕКСОМ И БАНАНАМА: Освежавајућа посластица која ће вас одушевити
Киви торта са кексом и бананама одлична је за десерт у коме сви могу да уживају, пуна је воће и јако једноставна за припрему.
10. 03. 2025. у 11:00
Коментари (0)