ЦАРСКА ПИТА СА АЈВАРОМ: Комбинација ваздушастог теста и надева који Срби обожавају
ЦАРСКУ питу обожавају људи на овим просторима - лако се прави, а укус перфектан. Припрема царске пите са ајваром је изузетно лака, а укус фантастичан.
Фото Shutterstock
Неки је називају и шпанска пита, а можете је правити и у посној варијанти. За доручак или вечеру је најбоља опција, а сигурни смо да ће нестати са стола за тили час.
Припрема:
* 5 јајета
* 210 мл уља
* 220 мл јогурта
* 210 г брашна
* 1 кесица прашка за пециво
* 8 г соли
* 180 г шунке
* 120 г киселих краставчића
* 70 г ајвара
* 160 г фета сира
Рецепт за царску питу са ајваром:
У чинији помешајте јаја и со, па их умиксајте. Док миксате, постепено додајте јогурт, па уље. Потом постепено додајте просејано брашно и прашак за пециво, па поново умиксајте.
Шунку исеците на коцкице, сиг изгњечите, краставчиће исецкајте на колутиће, па све заједно додајте у смесу за царску питу. На крају додајте ајвар и промешајте. Ставите пек папир, подмажите га, па излијте смесу за царску питу. Пеците на 200°Ц око 13-15 минута, а потом на 180°Ц око 15 минута. Покријте крпом царскупиту са ајваром и оставите тако да одстоји 10 минута, па служите.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
ПРЕМИНУО СЛАВНИ ГЛУМАЦ: Вест потврдила државна агенција, био је миљеник многих генерација
ГЛУМАЦ Хомајун Ершади преминуо је у 78. години након борбе са раком.
12. 11. 2025. у 16:25
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
Коментари (0)