ГОВЕЂА РЕБАРЦА У БАРБЕКЈУ СОСУ: Месо које се топи у устима
Уколико желите оброк који не захтева много труда, а оставља утисак као да је припреман у врхунском ресторану, овај рецепт је прави избор. Савршено се слаже са пире кромпиром или печеним поврћем и идеалан је за породичне ручкове и свечане прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1,5 килограма говеђих ребараца
- 1 главица црног лука, исечена на колутове
- 4 чена белог лука, ситно исецкана
- 1 шоља говеђег бујона
- 1 шоља барбекју соса
- 2 кашике ворчестер соса
- 1 кашика смеђег шећера
- 1 кашичица димљене паприке
- 1 кашичица белог лука у праху
- со и свеже млевени бибер по укусу
- свежа мајчина душица за декорацију
Припрема:
Добро зачините говеђа ребарца сољу, бибером, димљеном паприком и белим луком у праху. Загрејте тигањ на средње јакој ватри и кратко запеците ребарца са свих страна док не добију лепу смеђу корицу. Овај корак ће додатно појачати укус меса. На дно спорог кувара или веће посуде за лагано кување распоредите исечен црни лук и бели лук.
У посебној чинији помешајте говеђи бујон, барбекју сос, ворчестер сос и смеђи шећер.Добро промешајте како би се састојци сјединили. Ребарца ставите преко лука, а затим их прелијте припремљеним сосом тако да буду равномерно покривена.
Поклопите и кувајте на ниској температури седам до осам сати, или на високој температури четири до пет сати, док месо не постане толико мекано да се лако одваја од кости.
Када су ребарца готова, пажљиво их извадите и послужите уз пире кромпир, печено поврће или омиљени прилог. По жељи украсите свежом мајчином душицом.
Резултат је невероватно сочно и ароматично јело које ће одушевити све љубитеље доброг меса.
Пријатно!
Препоручујемо
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ И ТИКВИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Мирис домаће кухиње и укус правог породичног ручка
27. 05. 2026. у 07:00
ШТАПИЋИ СА ЧВАРЦИМА: Мирисни штапићи који нестају са стола за трен
01. 06. 2026. у 14:00
ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Мирисно, сочно и неодољиво јело за сваку прилику
01. 06. 2026. у 10:00
КНЕДЛЕ ОД КРОМПИРА У СОСУ ОД ПЕЧУРАКА: Мирис домаће кухиње коме је тешко одолети
01. 06. 2026. у 07:00 >> 06:09
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Коментари (0)