ГОВЕЂА РЕБАРЦА У БАРБЕКЈУ СОСУ: Месо које се топи у устима
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Уколико желите оброк који не захтева много труда, а оставља утисак као да је припреман у врхунском ресторану, овај рецепт је прави избор. Савршено се слаже са пире кромпиром или печеним поврћем и идеалан је за породичне ручкове и свечане прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1,5 килограма говеђих ребараца
- 1 главица црног лука, исечена на колутове
- 4 чена белог лука, ситно исецкана
- 1 шоља говеђег бујона
- 1 шоља барбекју соса
- 2 кашике ворчестер соса
- 1 кашика смеђег шећера
- 1 кашичица димљене паприке
- 1 кашичица белог лука у праху
- со и свеже млевени бибер по укусу
- свежа мајчина душица за декорацију
Припрема:
Добро зачините говеђа ребарца сољу, бибером, димљеном паприком и белим луком у праху. Загрејте тигањ на средње јакој ватри и кратко запеците ребарца са свих страна док не добију лепу смеђу корицу. Овај корак ће додатно појачати укус меса. На дно спорог кувара или веће посуде за лагано кување распоредите исечен црни лук и бели лук.
У посебној чинији помешајте говеђи бујон, барбекју сос, ворчестер сос и смеђи шећер.Добро промешајте како би се састојци сјединили. Ребарца ставите преко лука, а затим их прелијте припремљеним сосом тако да буду равномерно покривена.
Поклопите и кувајте на ниској температури седам до осам сати, или на високој температури четири до пет сати, док месо не постане толико мекано да се лако одваја од кости.
Када су ребарца готова, пажљиво их извадите и послужите уз пире кромпир, печено поврће или омиљени прилог. По жељи украсите свежом мајчином душицом.
Резултат је невероватно сочно и ароматично јело које ће одушевити све љубитеље доброг меса.
Пријатно!
Препоручујемо
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ И ТИКВИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Мирис домаће кухиње и укус правог породичног ручка
27. 05. 2026. у 07:00
ШТАПИЋИ СА ЧВАРЦИМА: Мирисни штапићи који нестају са стола за трен
01. 06. 2026. у 14:00
ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Мирисно, сочно и неодољиво јело за сваку прилику
01. 06. 2026. у 10:00
КНЕДЛЕ ОД КРОМПИРА У СОСУ ОД ПЕЧУРАКА: Мирис домаће кухиње коме је тешко одолети
01. 06. 2026. у 07:00 >> 06:09
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
СЕРЕНА ВИЛИЈАМС СЕ ВРАЋА ТЕНИСУ: У 44. години и са 15 килограма мање спремна за Вимблдон
СЕРЕНА Вилијамс се поново врац́а на терен и то у 44. години.
22. 06. 2026. у 13:01
КРАЈ СВИХ МИСТЕРИЈА - САД ЗНАМО КО ВОДИ РАТ ПРОТИВ СРБИЈЕ: Шешељ се ванредно укључио у програм и разобличио ко стоји иза мрачних акција
ЗАПАДНЕ обавештајне службе стоје иза блокадера, казао је председник СРС проф. др Војислав Шешељ.
21. 06. 2026. у 13:44
ЧУДО: Подигнут најтежи терет у историји човечанства - то није "физикалија", него физика (видео)
БРОЈКЕ које збуњују ум.
21. 06. 2026. у 12:52
ТУРЦИ НАПРАВИЛИ ЧУДО ИСПОД ЗЕМЉЕ: Једна од најдужих на свету - 1,5 милијарда € за метро деоницу која убрзава Истанбул (ВИДЕО)
У ИСТАНБУЛУ је јуче отворена комплетна најдужа и најбржа линија метроа у Турској. Ово је једна од најдужих појединачних метро линија на свету.
21. 06. 2026. у 15:15
Да ли труднице и људе на боловању заиста враћају са границе јер се аутоматски региструје да не може да напусти државу?
Важно је разумети да је ово административна промена, а не нова забрана или ограничење кретања.
21. 06. 2026. у 14:17
ХАОС ЗБОГ ИНТИМНИХ СНИМАКА КРИСТИНЕ И КРИСТИЈАНА: "Пријавила сам Голубовића у полицију"
"ТО СУ озбиљне ствари и због тога сам покренула нове пријаве и тужбе. Немам намеру да се спуштам на тај ниво, већ да све решавам институционално."
21. 06. 2026. у 10:53
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ПИЛЕЋИ НАГЕТСИ: Хрскави споља, сочни изнутра и спремни за час
Ако желите да обрадујете укућане домаћом верзијом омиљене грицкалице, овај рецепт је прави избор. Уз неколико основних састојака добићете златно-смеђе залогаје који ће нестати са стола за трен.
22. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ ОД МАКА И ВАНИЛЕ: Посластица која ће одушевити целу породицу
Мекани бисквит, нежна крема од ваниле и занимљива глазура са маком чине савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
22. 06. 2026. у 11:00
ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново
Припрема је брза и једноставна, а резултат изгледа као да је стигао из најбоље посластичарнице.
22. 06. 2026. у 07:00
НАЈСОЧНИЈИ СВИЊСКИ ПАПИРИКАШ: Тајна густог соса без запршке
ВЕЋИНА људи густину паприкаша добија додавањем брашна (запршке) на крају, што отежава јело и „замаскира” праве укусе поврћа и меса.
21. 06. 2026. у 16:54
ХЛЕБ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Осваја на први залогај
ХЛЕБ који успева чак и почетницима и не тражи ни брашно, ни житарице, ни компликоване састојке. Савршен је за све који желе лаган доручак или ужину која држи ситост сатима, без осећаја тежине.
20. 06. 2026. у 17:06
Коментари (0)