НЕОДОЉИВО ХРСКАВО ТЕСТО ПУЊЕНО СИРОМ И СКУШОМ: Свечано предјело - слане принцес-крофне
ЈАКО су укусне и декоративне, па ће улепшати сваки свечани сто. Уместо слатких предлажемо вам да направите и једнако укусне слане принцес-крофне са скушом.
Фото Jutjub/Printskrin
Принцес-крофне су чувена француска посластица која се једе у целом свету, а поред слатких, сада постоје и слане. Оне су одличан предлог за предјело на мрсним славама или за Нову годину. Слане принцес-крофне можете да напуните руском салатом, а предлажемо вам да испробате и ове са скушом и сиром.
Састојци:
За тесто:
* 200 мл воде
* 100 г путера
* 4 јајета
* 120 г брашна
* прстохват соли
За надев:
* 150 г сира
* 150 г скуша (у конзерви)
* 1 веза мирођије
Рецепт за слане принцес-крофне са скушом:
У шерпи помешајте воду, путер и со. Кувајте док не прокључа на средњој темепратури, па склоните са шпорета. Умешајте брашно и брзо сједините дрвеном варјачом, па вратите на шпорет. Кувајте још неких 2 минута, уз непрестано мешање. Сипајте у неку посуду, умутите, па постепено додајте јаја, све време мутећи. Сипајте тесто у шприц за колаче или у кесу за замрзивач, па исеците врх. Тесто истисните у плех обложен пек-папиром, са размаком. Треба да направите лоптице. Пеците принцес-крофне у загрејаној рерни на 180°C око 20-30 минута. Оставите да се кратко охладе у рерни коју сте мало отворили, а за то време направите надев. Помешајте бели сир по избору са сецканом скушом и мирођијом, па промешајте. Можете да користите рибу по избору. Исеците врх принцес-крофнама, па их напуните рибом и онда вратите врх.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛЕПОТИЦА СТАРЕ ЈУГЕ: Вуковог оца сви знамо, а ево ко је мајка познатог глумца
УПРКОС томе што је годинама била удата за популарног драмског уметника, вољеног од стране пубике широм Балкана, мајка Вука Костића никада није чезнула за пажњом медија.
03. 02. 2026. у 08:10
ПОСЕТИО ЛЕГИЈУ У ЗАТВОРУ Био му командант у Црвеним береткама: "Фризура кратка, мајица легионарска, а на столу - колачи"
"ОН ИЗГЛЕДА врло добро, чак и боље него што је био у јединици."
02. 02. 2026. у 20:42
УКРАЈИНА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује шта је доживела, а Русија трља руке - пресрећна!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу из "најважније споредне ствари на свету", фудбала, у коме већ четири године важи апсолутна забрана за учешће руских екипа, како клупских, тако и репрезентативних.
02. 02. 2026. у 18:00
ЈУНГОВА ФОРМУЛА ЗА СРЕЋУ: Ако вам ништа не иде у животу, урадите ове ТРИ ствари
КАРЛ Густав Јунг је дубоко веровао да је универзум наклоњен човеку и да увек подстиче његове добре намере.
02. 02. 2026. у 14:51
СА 36 САЗНАЛА ДА ЈЕ СРПКИЊА: Усташе јој убиле мајку, њу спасили из логора смрти - тетка је видела на ТВ-у и одмах знала ко је
МЕЂУ онима које је Диана Будисављевић спасла од смрти у усташком логору била је и мала Божидарка, која је одрастала не сећајући се раног детињства и не знајући ко је.
02. 02. 2026. у 19:25 >> 19:32
„ДЕЧИЈЕ ПОВРЕДЕ“ ЗА КРАЈ ГОДИНЕ У ТЕАТРУ ХУМАНОСТИ: Слобода Мићаловић и Вук Костић у представи која је спојила уметност и хуманост
ХУМАНИТАРНИ децембарски репертоар Фондације Моззарт заокружен је представом „Дечије повреде“, којом је на сцени на углу Цара Душана и Книћанинове симболично и емотивно спуштена завеса на још један успешан месец обележен знаком уметности и солидарности.
05. 01. 2026. у 10:50
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Најновије из рубрике
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ КОЈИ НЕ ИЗЛАЗИ ИЗ МОДЕ: Комисброт
Овај ванвременски колача популаран је широм света, а не можемо да се одлучимо да ли боље "иде" уз кафу, ликер, вино или млеко. Или можда без икакве "пратње"? Процените сами.
03. 02. 2026. у 08:00
ПОСНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскава класика која осваја
Баклава је посластица која на свакој трпези буди осећај празника, топлине и заједништва. Ова верзија са пистаћима, једноставна за припрему и прилагодљива посном режиму исхране, доказ је да традиционални укуси увек проналазе пут до нашег срца – било да је припремамо за празнике или за слатко породично уживање.
03. 02. 2026. у 07:00
КОРАК ПО КОРАК: Како да направите савршену пицу, као у италијанском ресторану
ПОСТАНИТЕ махер за припрему пице!
03. 02. 2026. у 07:00
ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Класично јело на кашику
Грашак са димљеним месом је једно од оних јела које мирисом враћа у детињство и породичну кухињу. Једноставан, заситан и пун укуса, овај класик на кашику идеалан је избор за породични ручак. Уз мало стрпљења и добре састојке, добићете оброк који прија свима.
03. 02. 2026. у 09:00 >> 06:36
МЕКАНИ ЈОГУРТ УШТИПЦИ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Мекани, ваздушасти и једноставни за припрему
Брзи, мекани и ваздушасти, ови јогурт уштипци са шунком и сиром идеални су за доручак или ужину. Праве се од једноставних састојака, без дугог чекања, а најлепши су док су још топли.
02. 02. 2026. у 21:00
Коментари (0)