Пецива и пите

ВЕЧЕРА ГОТОВА ОЧАС ПОСЛА, УЖИВАЈТЕ У ОВОМ УКУСУ: Брзи мафини с корама за питу

Novosti online

25. 12. 2023. у 15:00

ПОСЛУЖИТЕ их за доручак или вечеру с јогуртом.

ВЕЧЕРА ГОТОВА ОЧАС ПОСЛА, УЖИВАЈТЕ У ОВОМ УКУСУ: Брзи мафини с корама за питу

Потребно:

* 500 г кора за питу

* 2 јајета

* 300 г сира

* 2 дл киселе павлаке

* 2 дл јогурта

* 120 мл уља

* 1 дл киселе воде

* соли по укусу

Припрема:

Умутите јаја са свим осталим састојцима у већој посуди. Рукама исцепкајте коре на ситне комадиће па их додајте у смесу од јаја и мешајте. Немојте све коре стављати одједном.

Папирним корпицама напуните модле за мафине, па у њих сипајте кашиком смесу од фила и кора. Пеците их у рерни загрејаној на 200 степени око 40 минута, док не порумене.

Послужите уз јогурт или кисело млеко.

(Stil)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.