ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Лак рецепт који успева и почетницима
У СУСРЕТ сутрашњем Никољдану, доносимо рецепт за посни славски колач који успева и почетницима.
Фото Shutterstock
Сутрадан ће велики број домаћинстава да обележи и прославу Светог Николу. Зато предлажемо овај лак рецепт за посни славски колач. Овај посни славски колач успеће и онима мање вештим у кухињи. У тесто се убацује и мало лимунове корице за још бољи укус.
Потребно:
* 1500 г брашна тип 400
* 1 паковање свежег квасца
* 500 мл млаке воде
* 8 г соли
* 30 мл уља
* 1 кашичица шећера + 60 г шећера
* мало изрендане лимунове коре
За украсни део:
* 8 г соли
* 150 мл воде
* 260 г брашна
За премаз:
* 15 г шећера
* 125 мл воде
Рецепт за посни славски колач за почетнике:
У млаку воду (100мл) убаците квасац и кашичицу шећера, промешајте, па оставите да се квасац активира 5-10 минута. Потом у другу посуду додајте брашно, квасац и постепено сипајте остатак млаке воде. Убаците со, шећер, уље и лимунову корицу. Замесите тесто за славски колач док не постане еластично, па га оставите у посуди покривено да нарасте док се не удвостручи. Након тога, премесите, а потом одвојите 2/3 теста и од ње направите лопту, па је преместите у плех посут брашном. Од остатка теста направите више лоптица, па их поређајте око велике лопте теста. Умутите шећер и воду, па премажите славски колач. Потом у другој посуди помешајте со и брашно, па постепено додајте воду док не добијете чвршће тесто. Направите најпре 2 ваљкаста облика, па их умотајте у плетеницу.
Направите и другу плетеницу, па обе нанесите у облику крста на славски колач. Од остатка теста направите украсе уз помоћ калупа и модлица. И њих премажите водом и шећером, па нанесите на славски колач. Пеците на 180°Ц око 60 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
ШТА ЗНАЧЕ УКРАСИ НА СЛАВСКОМ КОЛАЧУ? Један је изузетно важан, а ево шта симболизују остали
08. 12. 2023. у 13:14 >> 13:45
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРИЈА ОБЈАВИЛА ПРВУ СЛИКУ ЋЕРКЕ: "Живот нам је свега дао" (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Александра Пријовић породила се данас и добила ћерку Ариу.
03. 09. 2025. у 21:40 >> 21:45
ОВО ЈЕ ЋЕРКА КИМ ЏОНГ УНА: Спремају је да наследи оца, сада први пут напустила Северну Кореју - била на војној паради у Кини (ФОТО)
ЋЕРКА севернокорејског лидера Ким Џонг Уна, Џу Ае, која се сматра његовом потенцијалном наследницом, допутовала је заједно са оцем у Пекинг на велику војну параду, што је њен први пут у иностранство.
03. 09. 2025. у 12:28
СИЈЕВА "ЦРВЕНА ЗАСТАВА" Кинеска тврђава на точковима дуга пет метара - лимузина отпорна на метке, а штити и од биолошког оружја (ФОТО)
КИНЕСКИ председник Си Ђинпинг појавио се на војној паради на Тргу Тјенанмен у Пекингу, која је одржана поводом обележавања 80 година од завршетка Другог светског рата, у импозантној црној лимузини са отвореним кровом, која је трајни симбол комунистичке Кине, јавља Си-Ен-Ен (CNN).
03. 09. 2025. у 10:12
СРБИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ! Ево шта су навијачи Звезде урадили за навијача Партизана!
"Делије" и "гробари". Небо и земља. Неспојиво. Супротно. Тако је бар то обично. Али, ово нису обична времена. И, прича која је пред вама, томе је сведок.
03. 09. 2025. у 18:58
КИНА ГРАДИ "НОВИ СУЕЦКИ КАНАЛ": "Обилазница" око САД и Русије! Европо, стижу Кинези - брже него икад, за 10 до 20 дана краће
ПОЈЕДИНИ аналитичари сматрају да кинески мотиви нису само логистички, већ и геополитички.
03. 09. 2025. у 17:12
ЛУДНИЦА! Ево шта све Србија мора сад да уради да би стигла до финала Европског првенства у кошарци 2025!
Европско првенство у кошарци, Евробаскет 2025, настављено је уз занимљиву утакмицу Србија - Турска, после чега је постало познато какав пут "орлове" селектора Светислава Пешића чека до жељеног финала.
03. 09. 2025. у 22:17
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"СА РАЧУНА ПОДИГНУТ ОГРОМАН НОВАЦ, КОНТЕЈНЕР НЕСТАО" Ланетова ћерка изнела нове тврдње о имовини покојног оца
ПРОШЛО је четири године од смрти легенде нашег глумишта, Милана Ланета Гутовића, који нас је напустио 25. августа 2021. у 75. години.
02. 09. 2025. у 21:21
Најновије из рубрике
ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ ПАРАДАЈЗ СОСУ СА ТЕСТЕНИНОМ: Савршен рецепт за породични ручак или романтичну вечеру!
КАДА се споје мирис босиљка, сочна пилетина и кремаста тестенина, настаје јело које осваја и око и непце. Ово је савршен рецепт за породични ручак или романтичну вечеру – једноставан за припрему, а изгледа као да је стигао директно из најбољег ресторана!
02. 09. 2025. у 10:05
СУПА ОД СОЧИВА И ПОВРЋА: Рецепт за богату чорбу пуну витамина
ОВА богата чорба од сочива и поврћа савршено ће се уклопити у сваки оброк, било да су дани топли или хладни. Брзо припремљива и пуна витамина, идеална је за све који траже укусан и здрав оброк.
01. 09. 2025. у 18:00
КРОМПИР СА РАСТОПЉЕНИМ СИРОМ И ЗАЧИНИМА: Рецепт за тигањ пун укуса
Једноставан рецепт за укусан оброк – кромпир у тигању, зачини и растопљени сир. Брзо се спрема, мирише на медитеран, а савршен је за ручак или вечеру.
01. 09. 2025. у 16:21
ОСВЕЖАВАЈУЋА САЛАТА ОД КРОМПИРА, ШУНКЕ И АВОКАДА: Рецепт за идеалан оброк за сваки дан
Када тражите јело које је укусно, здраво и брзо припремљиво, ова салата од кромпира, шунке и авокада је прави избор. Лагана, али сасвим довољно заситна, савршено се уклапа у свакодневни мени.
01. 09. 2025. у 09:34
ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело
УКОЛИКО тражите лаган оброк богатог укуса, ова топла салата инспирисана тајландском кухињом биће право откровење.
31. 08. 2025. у 11:39
Коментари (0)