ГУСТИ НАДЕВ СА ПОВРЋЕМ И ДОМАЋЕ ТЕСТО - НЕ ПОСТОЈИ УКУСНИЈА: Пита са шунком, супер рецепт за штедљиве домаћице (ВИДЕО)
АКО правите журку за Нову годину или вам долази пар блиских пријатеља, право је време да искажете своје кулинарске способности. Штедљиве домаћице ће бити одушевљене овим рецептом за фенси питу са шунком која се прави од јефтиних састојака.
Фото Printscreen/YT/ Food Wishes
Сјајан рецепт је пита са шунком која се прави од јефтиних намирница, а која излгледа прелепо. Ово је супер рецепт за све штедљиве домаћице које желе да им свечани сто изгледа лепо, да храна буде укусна, али да не морају да потроше пуно пара.
Потребно:
* 3 кашике маргарина
* 1/2 црног лука
* 1/2 шаргарепе
* 1/2 штапића целера
* 50 г брашна
* 350 мл бујона
* 50 мл павлаке за кување
* 100 г шунке по избору
* 1 кашичица рузмарина
* 50 мл воде
* 100 г грашка
За тесто:
* 450 г брашна
* 8 кашика маргарина
* 100 мл воде
За премазивање:
* 1 јаје
* 1 кашичица воде
Рецепт за питу са шунком - супер за штедљиве домаћице:
Истопите маргарин са прстохватом соли у шерпи, па пропржите ситно сецкан црни лук. Када он омекша додајте ситно сецкану шаргарепу и целер, па наставите да пржите и док поврће не омекша. Затим додајте брашно и добро промешајте. Кад добије златну боју сипајте бујон и мешајте све време док се смеса не згусне. Затим сипајте павлаку за кување, додајте сецкану шунку, рузмарин и зачине по жељи, па промешајте. Сипајте воду и оставите да смеса проври. Затим смањите темепратуру и крчкајте још 10 минута. Додајте грашак и ако је потребно још зачина, па промешајте. Кувајте још пар минута, па склоните са шпорета и оставите да се охалади. У шерпи помешајте маргарин и воду, па када смеса прокључа сипајте је у посуду са брашном и кашичицом соли. Мешајте док се састојци мало не сједине, па умесите тесто. Обликујте лопту, па мало спљоштите рукама. Ако је тесто превише суво попрскајте водом и наставите. Поспите тесто брашном, па развуците танак круг и исеците на 4 троугла. Биће вам потребне и четири мале посуде. Узмите једно тесто и исеците круг мало већи од отвора посуде (тај круг ће служити као поклопац). Остатак теста спојите у једну лоптицу, развуците и утисните у посуду. Чврсто притисните дно и ивице (оставите мало да вири), па напуните надевом од шунке. Премажите ивице теста које вире јајетом које сте умутили са водом. Круг од теста такође премажите јајетом, па поклопите питу (премазана страна треба да буде окренута ка надеву). Лепо притисните, па исеците вишак теста. Виљушком притисните ивицу, па премажите јајетом врх. Засеците питу у средни, у облику круга. На исти начин направите и преостале три пите. Ставите на плех на који сте ставили фолију и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око сат времена.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
УСПЕВА "ИЗ ПРВЕ" И ПОЧЕТНИЦИМА: Слана торта са рибом и маслинама (ВИДЕО)
17. 12. 2023. у 13:28
ЗА СВЕ ДОМАЋИЦЕ ЈЕФТИН РУЧАК: Ћуфте од хлеба у парадајз сосу (ВИДЕО)
13. 12. 2023. у 12:58
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОРАЗ У РОКУ ОД 24 САТА: Шта ће бити у случају рата Русије и Велике Британије?
АКО дође до сукоба између Велике Британије и Русије, Лондон ће изгубити у року од 24 сата, сматра ирски новинар Чеј Боуз.
02. 06. 2025. у 22:59
МУФТИЈА ТВРДИ: "Кристијан је запалио Бајракли џамију, Кими је невин!"
"НАШЛИ смо на полицијском снимку, он је носио мегафон, говорио и наређивао, мегафон је дошао до Бајракли џамије у његовим рукама ношен, са претходног скупа испред зграде Владе."
02. 06. 2025. у 16:02
Говорили ми да сам ПРЕДЕБЕЛА, а онда сам зарадила МИЛИОНЕ - и то као манекенка! Папараци је усликали на плажи (ФОТО)
ОД КРИТИКА до успешне каријере. Није био то једноставан пут за Искру Лоренс, али јесте резултирао успехом. Један од најуспешнијих плус-сајз манекенки била је јача од негативних реакција и осмех на њеном лицу довољно говори.
02. 06. 2025. у 12:48
СВИ ГЛЕДАЈУ КАКО СЕ ЕМАНУЕЛ ПОНАША ПРЕМА БРИЖИТ: Она у минићу, на високим потпетицама - склонили се да прође (ВИДЕО)
БРИЖИТ и Емануел Макрон дочекали су синоћ тим Пари Сен Жермена који је у суботу у Минхену победио Интер из Милана са 5:0 и освојио Лигу шампиона, први пут у историји овог клуба.
02. 06. 2025. у 14:17
МИРИШЕ НА СКАНДАЛ: "Кристијан није запалио Бајракли џамију" (ФОТО)
"ЗБОГ ОВИХ оптужби сви ће бити тужени."
02. 06. 2025. у 19:13
"ОЛГА, ДА ТИ НИЈЕ ПАЛО НА ПАМЕТ!" Ово је била последња жеља Бате Стојковића
ДОАЈЕН југословенског и српског глумишта преминуо је у 68. години након дуге и тешке болести. До последњег дана одбијао је идеју да престане да игра своје представе.
03. 06. 2025. у 08:14
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42
УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45
ОТКРИВЕНА ПОДЗЕМНА СОБА У УКРАЈИНИ: Била затрпана 300 година - чему је служила? (ФОТО)
СКРИВЕНА испод замка у историјском граду Галичу, у западној Украјини, мистериозна соба била је затрпана земљом и отпадом последњих 300 година, а сада је напокон октривена.
02. 06. 2025. у 10:54
Најновије из рубрике
ПУСТИТЕ МАШТИ НА ВОЉУ: Једноставан воћни колач, можете га правити у било које доба године
ЗА овај десерт можете да користите било које сезонско воће.
03. 06. 2025. у 09:00
ТОЛИКО ЈЕ СОЧАН И МЕКАН ДА СЕ БУКВАЛНО ТОПИ У УСТИМА: Ослић на манастирски начин
УКУС је одличан, а најбитније је што ћете својим најмилијима послужити здрав оброк.
03. 06. 2025. у 07:00
СУПЕР УЖИНА КОЈА ЋЕ ВАМ ДАТИ ЕНЕРГИЈЕ: Јечмени кексићи (ВИДЕО)
КАДА желите брз и укусан дезерт или вам се гости појаве ненајављени на вратима, домаћи кекс је сјајно решење и са разлогом је омиљена домаћа посластица.
02. 06. 2025. у 11:00
МЕКАНЕ И МИРИСНЕ: Принцес крофне, кремаста посластица која подсећа на детињство (ВИДЕО)
ДЕСЕРТ из бакине кухиње који буди носталгију на детињство, најбоље одмах ставите дуплу меру.
02. 06. 2025. у 09:00
ПУН ЈЕ ПРОТЕИНА И ЗДРАВИХ МАСТИ: Хлеб од тиквица (ВИДЕО)
ЗДРАВ и укусан, освојиће вас на први залогај.
02. 06. 2025. у 07:00
Коментари (0)