ГУСТИ НАДЕВ СА ПОВРЋЕМ И ДОМАЋЕ ТЕСТО - НЕ ПОСТОЈИ УКУСНИЈА: Пита са шунком, супер рецепт за штедљиве домаћице (ВИДЕО)
АКО правите журку за Нову годину или вам долази пар блиских пријатеља, право је време да искажете своје кулинарске способности. Штедљиве домаћице ће бити одушевљене овим рецептом за фенси питу са шунком која се прави од јефтиних састојака.
Фото Printscreen/YT/ Food Wishes
Сјајан рецепт је пита са шунком која се прави од јефтиних намирница, а која излгледа прелепо. Ово је супер рецепт за све штедљиве домаћице које желе да им свечани сто изгледа лепо, да храна буде укусна, али да не морају да потроше пуно пара.
Потребно:
* 3 кашике маргарина
* 1/2 црног лука
* 1/2 шаргарепе
* 1/2 штапића целера
* 50 г брашна
* 350 мл бујона
* 50 мл павлаке за кување
* 100 г шунке по избору
* 1 кашичица рузмарина
* 50 мл воде
* 100 г грашка
За тесто:
* 450 г брашна
* 8 кашика маргарина
* 100 мл воде
За премазивање:
* 1 јаје
* 1 кашичица воде
Рецепт за питу са шунком - супер за штедљиве домаћице:
Истопите маргарин са прстохватом соли у шерпи, па пропржите ситно сецкан црни лук. Када он омекша додајте ситно сецкану шаргарепу и целер, па наставите да пржите и док поврће не омекша. Затим додајте брашно и добро промешајте. Кад добије златну боју сипајте бујон и мешајте све време док се смеса не згусне. Затим сипајте павлаку за кување, додајте сецкану шунку, рузмарин и зачине по жељи, па промешајте. Сипајте воду и оставите да смеса проври. Затим смањите темепратуру и крчкајте још 10 минута. Додајте грашак и ако је потребно још зачина, па промешајте. Кувајте још пар минута, па склоните са шпорета и оставите да се охалади. У шерпи помешајте маргарин и воду, па када смеса прокључа сипајте је у посуду са брашном и кашичицом соли. Мешајте док се састојци мало не сједине, па умесите тесто. Обликујте лопту, па мало спљоштите рукама. Ако је тесто превише суво попрскајте водом и наставите. Поспите тесто брашном, па развуците танак круг и исеците на 4 троугла. Биће вам потребне и четири мале посуде. Узмите једно тесто и исеците круг мало већи од отвора посуде (тај круг ће служити као поклопац). Остатак теста спојите у једну лоптицу, развуците и утисните у посуду. Чврсто притисните дно и ивице (оставите мало да вири), па напуните надевом од шунке. Премажите ивице теста које вире јајетом које сте умутили са водом. Круг од теста такође премажите јајетом, па поклопите питу (премазана страна треба да буде окренута ка надеву). Лепо притисните, па исеците вишак теста. Виљушком притисните ивицу, па премажите јајетом врх. Засеците питу у средни, у облику круга. На исти начин направите и преостале три пите. Ставите на плех на који сте ставили фолију и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око сат времена.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
УСПЕВА "ИЗ ПРВЕ" И ПОЧЕТНИЦИМА: Слана торта са рибом и маслинама (ВИДЕО)
17. 12. 2023. у 13:28
ЗА СВЕ ДОМАЋИЦЕ ЈЕФТИН РУЧАК: Ћуфте од хлеба у парадајз сосу (ВИДЕО)
13. 12. 2023. у 12:58
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"КАД ВИДИШ КЛОШАРА": Скандал ЈК и Тошића не јењава - наводне неплаћене алиментације, проститутке и прељубе
ПЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша и Душко Тошић су се развели прошле године после седамнаест лета брака. Фудбалер се није оглашавао поводом развода, а Јелена и сада уме да га "поткачи" путем друштвених мрежа.
23. 06. 2025. у 12:51
ЛЕТОВАЊЕ У СРБИЈИ: Пронашли смо оазе освежења – ово су најлепши аква паркови за породични одмор
ТЕМПЕРАТУРЕ расту, а многи све више размишљају о томе где да побегну од градске врелине.
20. 06. 2025. у 10:00
БИЛО ИМ ЗАБРАЊЕНО? Зашто се Верица и Вељко нису венчали у цркви?
ВЕРИЦА и Вељко се нису венчали у цркви...
22. 06. 2025. у 20:00
"АЈДЕ, БАБО ЈЕДНА!" Расправа Ристовског и његове 39 година млађе девојке
"ЛАЗАР је често као дете. Воли да се зафркава..."
22. 06. 2025. у 16:04
ИМАЈУ ГАДНУ НАРАВ: Многи кажу да је ово најгори хороскопски знак
ТЕШКО је замислити да особе рођене у овом знаку имају своју скривену природу, лице које не показују другима.
22. 06. 2025. у 22:00
"И ЈА САМ ОСУЂИВАО, ПРВА ЖЕНА МИ ЈЕ УМРЛА": Поп оженио 18 година млађу - родила му ћерку
"ШТО би рекла моја супруга Марија видела сам толико лепих свадби и много лоших бракова. Нас двоје доста разговарамо. Ја стварно имам среће, заиста сјајно функционишемо. Нисам ја неки брачни саветник, али да куцнем у дрво нама иде."
23. 06. 2025. у 12:58
АМЕРИКАНЦИ У ИНОСТРАНСТВУ ДОБИЛИ УПОЗОРЕЊЕ: Стејт департмент издао хитно обавештење (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 14:37
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Најновије из рубрике
ЛУКСУЗАН УКУС: Торта која првим залогајем враћа у детињство (ВИДЕО)
СПОЈ горке чоколаде и благе воћне киселине даје јој препознатљив, савршен укус.
23. 06. 2025. у 13:00
ДОМАЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Укус детињства у сваком залогају
Домаћа супа са кнедлама — укус детињства у сваком залогају...
23. 06. 2025. у 11:00
ЈЕДИНСТВЕНИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Повртни рижото са тиквицама
УКУСАН ручак који се спрема за пола сата!
23. 06. 2025. у 09:00
УКУС ТРАДИЦИЈЕ: Уз овај рецепт добићете савршен домаћи хлеб
У време када се све више цени природна и домаћа храна, припрема хлеба у сопственој кухињи поново добија на значају. Овај рецепт доноси проверен начин припреме традиционалног домаћег хлеба, уз једноставне састојке и поуздан резултат.
23. 06. 2025. у 07:00
УКУС КОЈИ ПРИЧА ПРИЧЕ: Запечене палачинке са јабукама (ВИДЕО)
КЛАСИК на другачији начин, да замирише цела кућа.
22. 06. 2025. у 13:00
Коментари (0)