ГУСТИ НАДЕВ СА ПОВРЋЕМ И ДОМАЋЕ ТЕСТО - НЕ ПОСТОЈИ УКУСНИЈА: Пита са шунком, супер рецепт за штедљиве домаћице (ВИДЕО)
АКО правите журку за Нову годину или вам долази пар блиских пријатеља, право је време да искажете своје кулинарске способности. Штедљиве домаћице ће бити одушевљене овим рецептом за фенси питу са шунком која се прави од јефтиних састојака.
Фото Printscreen/YT/ Food Wishes
Сјајан рецепт је пита са шунком која се прави од јефтиних намирница, а која излгледа прелепо. Ово је супер рецепт за све штедљиве домаћице које желе да им свечани сто изгледа лепо, да храна буде укусна, али да не морају да потроше пуно пара.
Потребно:
* 3 кашике маргарина
* 1/2 црног лука
* 1/2 шаргарепе
* 1/2 штапића целера
* 50 г брашна
* 350 мл бујона
* 50 мл павлаке за кување
* 100 г шунке по избору
* 1 кашичица рузмарина
* 50 мл воде
* 100 г грашка
За тесто:
* 450 г брашна
* 8 кашика маргарина
* 100 мл воде
За премазивање:
* 1 јаје
* 1 кашичица воде
Рецепт за питу са шунком - супер за штедљиве домаћице:
Истопите маргарин са прстохватом соли у шерпи, па пропржите ситно сецкан црни лук. Када он омекша додајте ситно сецкану шаргарепу и целер, па наставите да пржите и док поврће не омекша. Затим додајте брашно и добро промешајте. Кад добије златну боју сипајте бујон и мешајте све време док се смеса не згусне. Затим сипајте павлаку за кување, додајте сецкану шунку, рузмарин и зачине по жељи, па промешајте. Сипајте воду и оставите да смеса проври. Затим смањите темепратуру и крчкајте још 10 минута. Додајте грашак и ако је потребно још зачина, па промешајте. Кувајте још пар минута, па склоните са шпорета и оставите да се охалади. У шерпи помешајте маргарин и воду, па када смеса прокључа сипајте је у посуду са брашном и кашичицом соли. Мешајте док се састојци мало не сједине, па умесите тесто. Обликујте лопту, па мало спљоштите рукама. Ако је тесто превише суво попрскајте водом и наставите. Поспите тесто брашном, па развуците танак круг и исеците на 4 троугла. Биће вам потребне и четири мале посуде. Узмите једно тесто и исеците круг мало већи од отвора посуде (тај круг ће служити као поклопац). Остатак теста спојите у једну лоптицу, развуците и утисните у посуду. Чврсто притисните дно и ивице (оставите мало да вири), па напуните надевом од шунке. Премажите ивице теста које вире јајетом које сте умутили са водом. Круг од теста такође премажите јајетом, па поклопите питу (премазана страна треба да буде окренута ка надеву). Лепо притисните, па исеците вишак теста. Виљушком притисните ивицу, па премажите јајетом врх. Засеците питу у средни, у облику круга. На исти начин направите и преостале три пите. Ставите на плех на који сте ставили фолију и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око сат времена.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
УСПЕВА "ИЗ ПРВЕ" И ПОЧЕТНИЦИМА: Слана торта са рибом и маслинама (ВИДЕО)
17. 12. 2023. у 13:28
ЗА СВЕ ДОМАЋИЦЕ ЈЕФТИН РУЧАК: Ћуфте од хлеба у парадајз сосу (ВИДЕО)
13. 12. 2023. у 12:58
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УДАРНА ВЕСТ У МОСКВИ Смрт "Хероја Русије" - легендарни специјалац и вођа "Алфи" од Авганистана до Чеченије
ДОБИО је титулу Хероја Русије 2005. године. Од 2019. до 2023. године обављао је функцију председника Међународног удружења ветерана јединице "Алфа".
28. 08. 2025. у 14:39
ДОБИО ГА ТОКОМ ИНТИМНИХ ОДНОСА: Видео ЈЕДНУ ствар и сазнао да има РАК
Месецима је ишао код лекара, добијао дијагнозе "обичне инфекције" и антибиотике, али побољшања није било.
28. 08. 2025. у 20:51
"СРАМОТА МЕ ЈЕ!" После 16 година љубави, Жељко признао шта је недостајало у браку са Јованом
ЉУБАВИ у њиховом односу дефинитивно не мањка, али романтике чини се да фали.
28. 08. 2025. у 09:03
ТУЖНО: Супруга иселила Бруса Вилиса у другу кућу због болести
СУПРУГА Бруса Вилиса, отворено је говорила о тешкој одлуци коју је морала да донесе због неге глумца који болује од деменције, и због добробити њихових младих ћерки.
28. 08. 2025. у 16:50
НЕСВАКИДАШЊИ ПОКЛОН: Рада Манојловић за рођендан добила трактор - певачица заплакала од среће
ПЕВАЧИЦА Рада Манојловић је за свој 40. рођендан од оца добила трактор.
29. 08. 2025. у 09:38
ОГЛАСИЛА СЕ ФОЛКЕРКА: Ана Николић оптужила - били су у ПАРАЛЕЛНОЈ ВЕЗИ! "Никад ти нећу опростити то што си на мене руку дигао"
"НИЈЕ пресудно ко је шта рекао нити да ли је уопште рекао, битно је да скренемо пажњу на суштину, а то је насиље."
28. 08. 2025. у 13:33
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - "поштују" стари календар (ФОТО/ВИДЕО)
ПРАВОСЛАВНИ верници 28. августа славе Велику госпојину, а занимљив феномен, који наука још није објаснила, везује се за овај празник на грчком острву Кефалонија. Додуше - не за 28. август, већ за 15. када се Велика госпојина славила по старом календару. У то време, сваке године, у једну цркву долази велики број змија, што је навело маштовите локалце да исконструишу бројне легенде.
28. 08. 2025. у 11:02
Најновије из рубрике
У СОСОУ СА ГРАШКОМ: Рецепт за сочне ћуфте
Данас са вама делимо рецепт за сочне ћуфте у богатом сосу са грашком. Јело које спаја једноставност припреме и домаћи укус, идеално за ручак који ће окупити целу породицу за столом.
29. 08. 2025. у 11:00
ДЕТОКС НАПИТАК: Рецепт за зелену свежину
Ако тражите савршен начин да освежите тело и ум, испробајте овај моћни зелени детокс напитак. Пун витамина, минерала и природне енергије, помаже да се осећате лаганије, снажније и спремније за нови дан.
29. 08. 2025. у 11:00
ПЉЕСКАВИЦЕ СА ПАЛЕНТОМ: Рецепт за брз и лаган доручак
Пљескавице са палентом су одлична идеја за лагани летњи доручак, а њихова припрема је брза и лака.
29. 08. 2025. у 10:00
БИФТЕК СА ПЕЧЕНИМ КРОМПИРОМ И УМАКОМ: Рецепт за идеалан ручак.
Сочно месо, хрскав кромпир и богати сос савршено се уклапају у оброк који можете послужити и за свакодневни ручак и за свечане прилике.
29. 08. 2025. у 09:00
МЕКАНА ТОРТА СА ЈОГУРТОМ И КАЈСИЈАМА: Једноставан и брз рецепт
Мека, освежавајућа и лагана, торта са јогуртом и кајсијама идеалан је летњи десерт. Комбинација воћне свежине и кремасте мекоће осваја на први залогај и доноси укус правог домаћег уживања.
29. 08. 2025. у 08:00
Коментари (0)