Пецива и пите

ТОЛИКО УКУСНА ДА ЈОЈ СИГУРНО НЕЋЕТЕ ОДОЛЕТИ! Свечана пита са пилетином

Novosti online

08. 01. 2024. у 12:00

ОСВАЈА већ на први залогај...

ТОЛИКО УКУСНА ДА ЈОЈ СИГУРНО НЕЋЕТЕ ОДОЛЕТИ! Свечана пита са пилетином

Фото Shutterstock

Потребно:

* маст, 2 кашике

* млеко, 1,5 дл
* вода, 1,5 дл
* со, прстохват
* брашно, 400 г

За фил :

* пилећи филе, 500 г
* лук, 1 главица
* печеница у комаду, 80 г
* сецкани босиљак, 1/2 кашичице
* сецкани першун, 1/2 кашичице
* бели лук, 1 чен
* јаја, 2 комада
* рендани пармезан, 40 г
* павлака, 1,5 дл
* коњак, 1/2 чашице
* сенф, 1 кашичица
* уље, 2 кашике
* со, по укусу


Припрема:

- Растопите маст са млеком, водом и прстохватом соли, додајте у брашно и замесите тесто.

Увијте га у провидну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.

- Пропржите црни и бели лук на уљу, успите две кашике воде и динстајте док течност не испари. Појачајте ватру, додајте коцкице пилетине и печенице и пржите 3-4 минута.

- Посолите, залијте коњаком, а кад коњак испари додајте павлаку. После пет минута додајте босиљак и першун. У прохлађену масу умешајте јаја и сир.

- Развуците 2/3 теста на дебљину од 3-4 милиметра и пребаците у подмазану тепсију.

Избоцкајте дно виљушком, премажите сенфом и сипајте фил. Покријте површину преклапајући тракама од преосталог теста.

- Пеците 45 минута на 180 степени. Сеците на парчад жељене величине и послужите.

(Super recepti/Žena)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ТРЕБАО СИ ДА БУДЕШ ОВДЕ: Ево коме је Синер послао поруку после пораза у финалу
Тенис

0 0

"ТРЕБАО СИ ДА БУДЕШ ОВДЕ": Ево коме је Синер послао поруку после пораза у финалу

Није Јаник Синер из првог покушаја у финалу Рима успео да подигне пехар на домаћем терену, седми пут у једанаест окршаја је поражен од Карлоса Алкараза и на повратку после суспензије остао без пехара после два сета резултатом 7:6, 6:1.

18. 05. 2025. у 21:10

УКРАЈИНА ИЗДАЛА УПОЗОРЕЊЕ: Руси ће ноћас лансирати ракету која може да носи нуклеарно оружје
Свет

0 14

УКРАЈИНА ИЗДАЛА УПОЗОРЕЊЕ: Руси ће ноћас лансирати ракету која може да носи нуклеарно оружје

РУСИЈА планира „тренажно“ лансирање интерконтиненталне балистичке ракете РС-24 „Јарс“ у ноћи између 18. и 19. маја, саопштила је украјинска војна обавештајна служба (ГУР) 18. маја.

18. 05. 2025. у 15:55

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)
Свет

0 6

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)

РУМУНСКИ председнички кандидат и лидер националистичке странке Алијанса за уједињење Румуна Ђорђе Симион и фаворит на прошлогодишњим поништеним изборима, Калин Ђорђеску, полиција је извела са бирачког места у Могошоаји (предграђу Букурешта).

18. 05. 2025. у 09:54

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ЈОШ НИШТА НИЈЕ ГОТОВО: Преокрет у случају Луке Модрића, овај човек је кривац

ЈОШ НИШТА НИЈЕ ГОТОВО: Преокрет у случају Луке Модрића, овај човек је кривац