РЕЦЕПТ СТАР 30 ГОДИНА - СПРЕМИТЕ ОЧАС ПОСЛА, УСПЕВА ЧАК И ПОЧЕТНИЦИМА: Кроасани, ваздушасти и мекани као из пекаре
ДОНОСИМО вам рецепт за кроасане, стар 30 година, тесто успева чак и почетницима.
Фото Shutterstock
Потребно:
* 200 мл воде
* 200 мл млека
* 40 г свежег квасца
* 1 кашика шећера
* 1 кашичица соли
* 4 кашике уља
* 600 г брашна
* 200 г маргарина
* 1 жуманце
Припрема:
Загрејати млеко па додати квасац и шећер. Оставити да квасац надође, а у посуду ставити брашно (скоро све), па додати укисао квасац, воду, уље, и со. Умесити тесто додавајући преостало брашно, формирати облик кугле и оставити 15 минута да одстоји.
Кад то време прође, исећи тесто на 8 јуфки и сваку растањити на величину великог тањира, у круг, па на 7 јуфки нарендати маргарин и наслагати као торту, па осму ставити одозгло, на њу не стављати маргарин.
Тако сложено развити у велики круг, дебљине 3 - 5 милиметара и исећи 32 троугла.
Кроасани се могу пунити чиме год желите или оставити празни. Умотати их и мало савити, да личе на полумесец и ставити у подмазан плех, премазати жуманцетом и оставити да стоје 60 минута. Након тога, пеците кроасане у претходно загрејаној рерни на 200 степени док не порумене.
(Stil)
Препоручујемо
ТОЛИКО ЈЕ ДОБАР ДА ВРАЋА У ДЕТИЊСТВО: Плазма колач, савршенство укуса
28. 12. 2023. у 20:00
ТАКО ЈЕДНОСТАВАН, А ТАКО УКУСАН! Чоко-ролат посут сецканим лешницима
04. 01. 2024. у 13:45
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЈА САМ НАЦИОНАЛИСТА, ОН ШОВИНИСТА" Како је Бора причао о Томпсону: "Како да не, пратио сам... Боље да не пева ове друге песме"
ОДГОВОР у три реченице.
05. 07. 2025. у 17:11
КО ЈЕ НОВИ ПОБЕДНИК "ЗВЕЗДА ГРАНДА"? Пореклом је Србин, доживео велику трагедију - Цеца га молила да се врати у такмичење
СВОЈИМ гласом и енергијом успео је да освоји публику!
06. 07. 2025. у 08:41
МАРИЈА МИКИЋ: "Истина је, разводим се! Јако тешка ситуација - операција, па онда то са Јованом што нисам смела ни наглас да изговорим"
"НИ ЈОВАН ни ја се више нећемо оглашавати на ову тему, а вама желим да се чувате и да запамтите да је здравље најбитније."
06. 07. 2025. у 11:22 >> 11:36
СУТРА ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО, ВЕЛИКИ ПРАЗНИК: Шта се ради на дан када Сунце стаје 3 пута да бисмо били здрави целе године - обичаји за Ивањдан
ДАН кад се, по народном веровању, сунце три пута зауставља.
06. 07. 2025. у 10:50 >> 10:56
СУЗАНА У СУЗАМА: "Била сам код Салета на гробу, молила сам га..."
СУЗАНА је поново одушевила својим изгледом у финалној вечери "Звезда Гранда".
06. 07. 2025. у 14:35
БОЛЕСТ ПОСТАЛА ВИДЉИВА И НА ЛИЦУ: Јована Јоксимовић уживо у програму открила дијагнозу
О проблему размишља на крајње позитиван начин.
06. 07. 2025. у 07:44
"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49
"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45
ИСПОВЕСТ РАДНИЦЕ: "Кад бисте ово знали, никад не бисте крочили на крузер"
ДРУШТВЕНИМ мрежама круже вирални снимци у којима особа која се представља као радница на крузеру дели детаље из живота на броду. У једном таквом видеу поделила је низ фотки у којима тврди да открива тајне живота на крузеру и тако шокирала многе.
05. 07. 2025. у 11:33
Најновије из рубрике
ОСВЕЖАВА, ЗА СВЕГА НЕКОЛИКО МИНУТА: Смути са боровницама
У летњим месецима, када температуре расту, организму највише пријају лагани, освежавајући и хранљиви оброци.
06. 07. 2025. у 13:00
СВИ ЋЕ ТРАЖИТИ РЕЦЕПТ: Једноставна салата са авокадом и поврћем
ИДЕАЛНА салата за сваки дан.
06. 07. 2025. у 11:00
ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЈАКИХ УКУСА: Гурманске кнедле
Са кобасицама су па их можете јести уместо ручка или вечере, калоричне су довољно, а невероватно ароматичне и укусне.
06. 07. 2025. у 09:00
КОРАК ПО КОРАК: Најбољи рецепт за домаће лиснате кроасане (ВИДЕО)
Данас са вама делимо једноставан и проверен рецепт за кроасане који се листају, миришу и топе у устима.
06. 07. 2025. у 07:00
ЛИКЕР ОД АРОНИЈЕ: Ризница здравља и гурмански ужитак
Аронија је права ризница здравља, а у облику ликера постаје и гурмански ужитак. Донoсимо вам брз и једноставан рецепт за овај домаћи напитак.
05. 07. 2025. у 15:00
Коментари (0)