ШАРЕНИ ПОВРТНИ УШТИПЦИ: Једноставан, укусан и лаган летњи оброк

Припремају се од тиквица, шаргарепе и цвекле, пеку се у рерни и освајају хрскавом корицом и сочном унутрашњошћу. Богати су поврћем, лепо изгледају на тањиру и одлични су за целу породицу.

ШАРЕНИ ПОВРТНИ УШТИПЦИ: Једноставан, укусан и лаган летњи оброк

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 средње тиквице
  • 2 шаргарепе
  • 1 мања цвекла
  • 2 јаја
  • 100 гр овсених пахуљица (ситних) или презли
  • 50 гр ренданог качкаваља (по жељи)
  • 2 чена белог лука, ситно исецкана
  • 2 кашике свежег першуна, ситно сецканог
  • со и свеже млевени бибер по укусу
  • 1 кашичица слатке млевене паприке
  • ½ кашичице сушеног оригана или мајчине душице
  • 2 кашике маслиновог уља

Припрема:

Загрејте рерну на 200 °C и обложите плех папиром за печење. Тиквице, шаргарепу и цвеклу крупно изрендајте. Тиквице посолите, оставите 10 минута, а затим их добро оцедите како би се уклонио вишак течности. У већој посуди помешајте сво рендано поврће, јаја, овсене пахуљице (или презле), качкаваљ, бели лук, першун, зачине и маслиново уље. Ако је смеса превише влажна, додајте још мало пахуљица или презли. Влажним рукама обликујте мање уштипке и распоредите их по припремљеном плеху. Пеците 20 минута, затим их пажљиво окрените и пеците још 10–15 минута, док не добију лепу златносмеђу и хрскаву корицу.

Предлог за сервирање:
Послужите уз грчки јогурт или павлаку са белим луком и свежим зачинским биљем, зелену салату или лагани јогурт-сос. Одлични су и као хладна ужина или оброк за понети.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КОМАНДАНТ батаљона је изјавио да украјинске оружане снаге избегавају борбу лаког оружја у Константиновки. Према његовим речима, током чишћења насеља, украјински војници покушавају да избегну блиску борбу, јер су инфериорни у односу на руске јединице у ватреним обрачунима.

01. 07. 2026. у 15:48 >> 15:55

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (0)

ЈУПИТЕР ЈЕ УШАО У ЛАВА: За ове хороскопске знакове отварају се врата раја - добијају шансе које су чекали годинама