Пецива и пите

ОДЛИЧНА ЗАМЕНА ЗА СЛАВСКУ ПОГАЧУ: Домаћински хлеб пуњен сиром и шунком (ВИДЕО)

Novosti online

20. 01. 2024. у 07:30

ДАНАС се слави Свети Јован, а сви знамо да је славски колач обавезан на трпези. Ако сте направили мањи колач и не можете да послужите гостима уместо хлеба, доносимо вам сјајано решење.

ОДЛИЧНА ЗАМЕНА ЗА СЛАВСКУ ПОГАЧУ: Домаћински хлеб пуњен сиром и шунком (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Home kitchen with Danny

Направите мини верзију правог домаћинског хлеба, а обогатите га сиром и шунком. Тесто се лако припрема и успева свима, а пече се само пола сата. Спас сваке домаћице ако жели да послужи врућ и свеж хлеб на славском столу. 

Састојци:

800 г брашна

1/2 коцке квасца 
250 мл млека 
250 мл јогурта 
2 јајета + 1 жуманце 
30 г путера 
2 кашике уља 
1 кашичица шећера
1/2 кашичице соли 
сир
шунка

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Home kitchen with Danny

 

Рецепт за домаћи хлеб пуњен сиром и шунком:

У посуди помешајте топло млеко, издробљени квасац и шећер. Додајте кашику брашна и све лепо сједините. Покријте провидном фолијом и оставите да се активира неких 30 минута. Затим сипајте јогурт, истопљени путер и јаја. Лепо сједините, па додајте просејано брашно и со. Умесите тесто, науљите га и покријте провидном фолијом. Оставите да надође неких 30 минута.

Затим развуците тесто у облику правоугаоника и исеците на 4 једнака праовуаоника. Ставите сир и шунку на свако тесто и уролајте. Ређајте хлеб на плех обложен пек папиром, па премжаите умућеним јајетом. Засеците на 3 места, па пеците у загрејаној рерни на 180°Ц око 35 минута. 

(Мондо/ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима
Свет

0 9

УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима

ДВЕ особе су погинуле, а пет се води као нестало када су се два брода сударила на Дунаву, код мађарског града Вероце, око 50 километара северно од Будимпеште, саопштила је данас полиција.

19. 05. 2024. у 12:04

Прочитајте више

Други пишу

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
СРПСКА КОШАРКА ТУГУЈЕ: Преминуо један од двојице тренера који су све освојили са репрезентацијом

СРПСКА КОШАРКА ТУГУЈЕ: Преминуо један од двојице тренера који су све освојили са репрезентацијом