ШАРЕНИ БУРЕК СА МЕСОМ И КРОМПИРОМ: Сарајевски рецепт за најтање коре и укусан фил (ВИДЕО)
ПРОБАЈТЕ сарајевски специјалитет са богатим пикантним надевом.
Фото: Принтскрин Јутјуб/златне руке
Припремање бурека је право мало уметничко дело. Ми вам представљамо рецепт како да направите шарени бурек, јасан опис развијања коре, и припрему смесе од меса и кромпира.
Састојци:
Месна смеса:
500 г меса
4 рендана кромпира (око 200 грама)
бибер
со
црвени лук
бели лук
Тесто:
800 г брашна
млака вода
со
Припрема:
Прво замесите тесто и умотајте га у пластичну кесу или фолију да мало одмори. Поделите на три дела и развијте оклагијом. Сваки део премазати уљем.
Затим узети прво тесто и развући га преко целог стола, што тање, а онда филовати само супротне ивице тако развучене коре, и уролати обе посебно једну ка другој, тако да изгледа као да имате две дугачке ролне. Песеците тако да вам стану у плех, и процес поновите и са преостала два теста.
Пред сам крај печења, отопите мало маслаца и прелијте коре пите, и вратите да се допече још пар минута.
(Лепаисрећна)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОВУКЛА СЕ ИЗ ЈАВНОСТИ: Милица Тодоровић се огласила пред порођај - "Будите окружени љубављу"
ПЕВАЧИЦА ужива у благословеном стању.
25. 12. 2025. у 09:20
ЖЕНИО СЕ ТРИ ПУТА: Мустафа последњу супругу запросио када је сазнао да умире, она му издахнула на рукама
МУСТАФА Надаревић женио се три пута.
24. 12. 2025. у 13:38
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује шта јој је Летонија урадила
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" нису тако "бајне и сјајне" по Руску Федерацију као недавне, када је почело укидање апсолутне забране за учешће руских екипа, а и појединаца. Напротив.
24. 12. 2025. у 12:08
СРБИН НОВА СВЕТСКА ФИЛМСКА ЗВЕЗДА: Бобан Марјановић у средњовековном спектаклу - и сви га се плаше (ФОТО)
Бобан Марјановић је као кошаркаш опчинио свет бравурама и у Европи и у НБА лиги, а као глумац можда највише у "Џону Вику", где је "делио" филмско платно са Кијануом Ривсом. Сада има нову улогу.
24. 12. 2025. у 17:13
"ПРАТИМО ГА СВАКИ ДАН" Сви детаљи плана да се убије Војислав Шешељ: Да падне Влада, па да онда дођу наши
ВОЂЕ ДОС-а хтели су у новембру 1999. године да убију Војислава Шешеља, а за то су ангажовали "земунски клан", открива Никола Бајић, некадашњи члан ове криминалне групе.
24. 12. 2025. у 15:31
ДАН МИРА И МЕЂУСОБНОГ УВАЖАВАЊА: Шта православци треба да ураде за католички Божић?
РЕЧИ "Срећан Божић" сматрају се знаком поштовања и добре воље, а не одступањем од сопствене вере.
25. 12. 2025. у 08:45
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Најновије из рубрике
ПОСНИ ХЕЉДИНИ УШТИПЦИ: Здрави, укусни и једноставни за припрему!
ПОСНИ хељдини уштипци су одличан пример како традиционални рецепти могу добити савременију и здравију ноту. Захваљујући већем уделу хељдиног брашна, ови уштипци имају пун, природан укус и пријатну текстуру. Идеални су за време поста, али и као лагани оброк или доручак током целе године.
25. 12. 2025. у 07:00
ХРСКАВЕ БРУСКЕТЕ ИЗ РЕРНЕ: Једноставно и неодољиво укусно!
КАДА вам је потребан брз, а укусан оброк или топло предјело, брускете из рерне су увек прави избор. Са неколико основних састојака и мало труда, добија се мекана унутрашњост и златно-печена кора која осваја на први залогај.
24. 12. 2025. у 19:00
БУГАРСКЕ РУЖИЦЕ: Нежне, слатке и неодољиве - Колач који ћете обожавати!
МЕКАНЕ, ароматичне и визуелно привлачне, бугарске ружице су савршено решење за све који воле домаће посластице. Овај рецепт комбинује хрскаво тесто и благо слатки фил од ораха и пекмеза, чинећи сваку ружицу малим ужитком за непце.
24. 12. 2025. у 17:00
ПРЕУКУСАН ДЕСЕРТ СПРЕМАН ЗА 15 МИНУТА: Рецепт који ће се свидети свим сладокусцима (ВИДЕО)
ПРЕДСТАВЉАМО десерт који ће постати спас за сваку домаћицу!
24. 12. 2025. у 14:08
МИНИ КРОМПИР ПИТЕ СА СИРОМ И СЛАНИНОМ: Хрскаве, сочне и пуне укуса!
ОВЕ мини пите комбинују глатко пире кромпир тесто са сочним моцарела сиром и хрскавом прженом сланином. Лако се припремају, а резултат је укусан залогај који ће одушевити и најзахтевније укусе.
24. 12. 2025. у 12:24
Коментари (0)