ШАРЕНИ БУРЕК СА МЕСОМ И КРОМПИРОМ: Сарајевски рецепт за најтање коре и укусан фил (ВИДЕО)
ПРОБАЈТЕ сарајевски специјалитет са богатим пикантним надевом.
Фото: Принтскрин Јутјуб/златне руке
Припремање бурека је право мало уметничко дело. Ми вам представљамо рецепт како да направите шарени бурек, јасан опис развијања коре, и припрему смесе од меса и кромпира.
Састојци:
Месна смеса:
500 г меса
4 рендана кромпира (око 200 грама)
бибер
со
црвени лук
бели лук
Тесто:
800 г брашна
млака вода
со
Припрема:
Прво замесите тесто и умотајте га у пластичну кесу или фолију да мало одмори. Поделите на три дела и развијте оклагијом. Сваки део премазати уљем.
Затим узети прво тесто и развући га преко целог стола, што тање, а онда филовати само супротне ивице тако развучене коре, и уролати обе посебно једну ка другој, тако да изгледа као да имате две дугачке ролне. Песеците тако да вам стану у плех, и процес поновите и са преостала два теста.
Пред сам крај печења, отопите мало маслаца и прелијте коре пите, и вратите да се допече још пар минута.
(Лепаисрећна)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Незапамћен скандал на Мет Гали: У музеју остављене флаше напуњене урином у знак протеста против Џефа Безоса и Лорен Санчез (фото)
МЕТ Гала 2026. постала је предмет критика због недостатка великих имена и скандала повезаних са Џефом Безосом и његовом супругом.
05. 05. 2026. у 13:10
Зашто се каже "Касно Марко на Косово стиже"?
ИЗРЕКЕ у српском фолклору су се временом мењале како су се преносиле с колена колено, ово је једна од тих.
05. 05. 2026. у 13:32
Фондација Моззарт подржала БЕСТ: Турнир у знаку спорта и инклузије
ВИШЕ од 1.700 учесника, четири дана турнира, девет спортских дисциплина и једна посебна ревијална утакмица обележили су овогодишњи турнир БЕСТ – Belgrade Sport Tournament, одржан под покровитељством Фондације Mozzart.
21. 04. 2026. у 16:45
Операција "Нептуново копље" - како је ликвидиран Бин Ладен: "Кад сам га убио помислио сам..." Маја из ЦИА-е имала кључну улогу
ПРВА ствар коју је амерички специјалац Роберт О’Нил знао о плану за хватање Осаме бин Ладена била је прича која му није деловала уверљиво.
04. 05. 2026. у 20:32
Да вас служи здравље и благостање: Ево шта треба урадити дан пред Ђурђевдан
СРПСКА православна црква и њени верници славе сутра Светог Ђорђа, празник у народу познат као Ђурђевдан.
05. 05. 2026. у 12:42
Хајди Клум као жива статуа на Мет Гали: Дошла у бирарном костиму - нико није сигуран шта је хтела да постигне (фото)
ХАЈДИ Клум се појавила као жива статуа на Мет Гали, а многи су рекли да је манекенка заменила тему па је успела да "прошверцује" свој највољенији празник - Ноћ вештица на модни догађај године.
05. 05. 2026. у 10:38
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"
КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.
05. 05. 2026. у 14:46
Најновије из рубрике
Ова домаћа чорба је најбоља за имунитет: Прави се брзо, а обнавља вашу енергију
ПИЛЕЋА чорба за здравље директно ублажава упале и обнавља вашу енергију.
05. 05. 2026. у 20:25
Најлепша Ђурђевданска погача: Мека као памук, а прави се брзо и лако (рецепт)
АКО сте већ одлучили шта ћете спремати за Ђурђевдан, испробајте и овај рецепт за најмекшу погачу.
05. 05. 2026. у 19:00
Медена обланда: Старински рецепт на српски начин
АКО желите да изненадите себе и своје најближе укусном посластицом, медене обланде су прави избор. Ова старинска посластица одушевиће свакога ко их проба.
05. 05. 2026. у 15:50
НАЈБРЖА И НАЈУКУСНИЈА ПИТА: Оброк који деца обожавају
Ако тражите брз, једноставан и невероватно укусан рецепт, ова пита је прави избор! За само неколико минута припреме добијате сочан и мирисан оброк који ће одушевити целу породицу, а посебно децу.
04. 05. 2026. у 22:00
ПИЛЕЋЕ ВАРИВО СА КРОМПИРОМ: Домаћи укус који осваја
Једноставно, хранљиво и пуно укуса – пилеће вариво са кромпиром идеалан је избор за породични ручак. Комбинација сочног пилећег меса, меканог кромпира и мирисних зачина враћа нас традиционалној кухињи и топлини дома.
04. 05. 2026. у 21:00
Коментари (0)