КРОМПИРУША: Пита какву још нисте пробали

Многи сматрају да најбољу питу од кромпира праве у Босни. Наравно, посебно је укусна од домаћих кора, али пошто данашње домаћице немају много времена за "развлачење" кора, у обзир долази и рецепт са онима које можете да купите у продавници.

КРОМПИРУША: Пита какву још нисте пробали

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г кора за питу
  • 2 кг кромпир
  • 4 главице црног лука
  • 1 шоља уља
  • соли по укусу
  • 1 кашичица бибера

За прелив:

  • шоља воде
  • со по потреби

Припрема: 

Кромпире ољуштите, кратко обарите и исецкајте на ситне коцкице или их изрендајте.

Помешати их са сецканим црним луком и зачинима, па посолите.

Одвојите по три коре са стране.

Сваку кору премажите уљем и поређати их једну преко друге.

На трећу, на дужи крај, распоредите фил.

Уролалајте и сложите у подмазан плех или округлу тепсију.

Поступак понављајте  док се не потрошите све коре и сав материјал.

Мокрим рукама премажите питу, а онда четкицом преко тога уљем.

Кромпирушу пеците у загрејаној ререни, на 180 степени, 45 минута или док лепо не порумени.

Посољену воду прокувајте и сипајте преко готове пите.

Кромпирушу прекријте фолијом бар десетак минута пре служења.

(Оna)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ХАОС ПРЕД МУНДИЈАЛ Смањује се број репрезентација које учествују на Светском првенству у фудбалу 2026?!