КРОМПИРУША: Пита какву још нисте пробали
Многи сматрају да најбољу питу од кромпира праве у Босни. Наравно, посебно је укусна од домаћих кора, али пошто данашње домаћице немају много времена за "развлачење" кора, у обзир долази и рецепт са онима које можете да купите у продавници.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г кора за питу
- 2 кг кромпир
- 4 главице црног лука
- 1 шоља уља
- соли по укусу
- 1 кашичица бибера
За прелив:
- шоља воде
- со по потреби
Припрема:
Кромпире ољуштите, кратко обарите и исецкајте на ситне коцкице или их изрендајте.
Помешати их са сецканим црним луком и зачинима, па посолите.
Одвојите по три коре са стране.
Сваку кору премажите уљем и поређати их једну преко друге.
На трећу, на дужи крај, распоредите фил.
Уролалајте и сложите у подмазан плех или округлу тепсију.
Поступак понављајте док се не потрошите све коре и сав материјал.
Мокрим рукама премажите питу, а онда четкицом преко тога уљем.
Кромпирушу пеците у загрејаној ререни, на 180 степени, 45 минута или док лепо не порумени.
Посољену воду прокувајте и сипајте преко готове пите.
Кромпирушу прекријте фолијом бар десетак минута пре служења.
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
СОЧНА БАКЛАВА СА ВИШЊАМА: Неодољив спој воћа, фила и слатког прелива
27. 05. 2024. у 15:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ЧОКОЛАДОМ: Пита којој нећете моћи да одолите
23. 05. 2024. у 08:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за "Билд" о руским бомбама - "Ово није могло да се замисли..."
НА ЗАПАДУ нису могли да верују да постоји тако масивна бомба као што је ФАБ-3000 коју су руске снаге недавно употребиле у Украјини, оцењује немачки новинар Јулијан Репке у репортажи за „Билд“.
22. 06. 2024. у 19:05
НЕВРЕМЕ ТУТЊИ СРБИЈОМ: Почео и град, могуће и суперћелијске олује (ФОТО/ВИДЕО)
Снажна грмљавинска олуја са Подриња обрушила се на Крупањ.
22. 06. 2024. у 17:11 >> 17:30
КНЕЗ О РАЗЛОЗИМА РАЗВОДА: Тешко сам поднео, било је стресно
ПЕВАЛ Ненад Кнежевић Кнез истакао је да се од бивше супруге Нине, са којом је добио ћерке Андреу и Ксенију и провео 17 година у брачној заједници, развео зато што ништа није хтела да ради.
22. 06. 2024. у 07:51
Прочитајте више
ЕНГЛЕСКА У ВЕЛИКОЈ ПАНИЦИ: "Шта ћемо ако се Србија сад повуче са ЕУРО 2024?!"
Да ли ће фудбалска репрезентација Србије остати на Европском првенству или се са њега, пре времена повући - тешко је рећи, али баш о томе су нашироко у јучерашњем и овом дану писали енглески медији. И, ево шта би се у том случају догодило.
21. 06. 2024. у 16:24
СРБИ - НАЈЗГОДНИЈА РЕПРЕЗЕНТАЦИЈА ЕУРО 2024! Ево ко је "најсекси" фудбалер, али и како изгледа Топ 10 те листе! (ФОТО)
У току је друго коло Европског првенства у фудбалу, а већ је изабран и "најсекси" играч ЕУРО 2024. На тој листи, веома високо место заузима и српски фудбалски репрезентативац. И не чуди: Србија је, "званично", екипа која је најзгоднија на овом шампионату Европе.
22. 06. 2024. у 14:18
МНОГИ ГРЕШЕ: Ево како треба чувати лубеницу - фрижидер није најбоља опција
ОВО je rešenje prema američkom časopisu.
22. 06. 2024. у 16:05
УРАДИЛИ СМО СИМУЛАЦИЈУ, ОВО ЈЕ РЕЗУЛТАТ: Ево како ће се завршити утакмица Србија - Данска на ЕУРО 2024!
ФУДБАЛЕРИ Србије ће у уторак од 21 час одиграти најважнији меч на Европском првенству, противник ће бити Данска, а улог је пролазак у нокаут фазу Европског првенства. Портал Новости бавио се симулацијом кључног дуела на ЕУРО 2024.
22. 06. 2024. у 20:10
ПА, НЕЋЕ РУСИ ДА СЕДЕ СКРШТЕНИХ РУКУ! Репрезентативац Албаније који је простачки вређао Србију сазнао шта га чека кад се врати у руски клуб
Фудбалски репрезентативац Албаније Мирлинд Даку је прешао сваку границу нормалног понашања на ЕУРО 2024. Фудбалер, који зарађује хлеб у Русији, тачније Рубину из Казања, после меча са Хрватском пришао је трибини на којој су били смештени албански навијачи и распламсао страсти и повео погрдно скандирање. Сада је и сазнао да то није прошло непримећено у његовом клубу.
22. 06. 2024. у 12:11
ДОВЕЛИ АРЕНУ У ЗАГРЕБУ ДО УСИЈАЊА: Саша Матић и Милица Павловић запевали заједно - певач прекинуо одмор да би гостовао на концерту (ВИДЕО)
САША МАТИЋ се одазвао на позив своје колегинице Милице Павловић и одушевио публику у Загребу.
22. 06. 2024. у 10:18
Најновије из рубрике
БЕЗ ПЕЧЕЊА И ЛАКА ЗА ПРИПРЕМУ: Кекс торта са 2 чоколадна фила, хладно савршенство идеално за ове вреле дане (ВИДЕО)
Некада је за торте било потребно да се пеку коре и праве компликовани филови, али рецепти за посластице без печења постају све популарније, јер не само да се лако спремају, већ је и укус фантастичан.
22. 06. 2024. у 19:00
СПРЕМАН ЈЕ ЗА МАЊЕ ОД 15 МИНУТА: Домаћи сос од малина, лаган и савршен за преливање посластица
ДОМАЋИ сос од малина је лаган и савршен за преливање јогурта, сладоледа, колача и других посластица.
22. 06. 2024. у 15:30
БРЗ, ЈЕДНОСТАВАН И СОЧАН ОБРОК ЗА ОВЕ ВРЕЛЕ ДАНЕ: Печени кромпири пуњени павлаком, сланином и сиром
ИАКО су врућине, неким гастрономским посластицама тешко је одолети, посебо оним које се брзо и лако спремају.
22. 06. 2024. у 12:26
НАУЧИТЕ И - УЖИВАЈТЕ: Овако се правилно комбинују вино и храна
Већ је постало уобичајено, па и део помодарства, да и сами знамо које вино се слаже са одређеним јелом, а не да се о томе распитујемо само код сомелијеа или конобара, приликом обедовања у ресторану.
21. 06. 2024. у 17:30
ИДЕАЛНЕ ЗА ЛЕТО: Ледене коцке са кексом, кремасто савршенство које се не пече (ВИДЕО)
ЛЕДЕНЕ коцке су један од најлепших колача, а праве се тако што се мекани бисквит натопи сирупом, а онда премаже мирисним белим филом и чоколадном глазуром.
21. 06. 2024. у 15:00
Коментари (0)