КРОМПИРУША: Пита какву још нисте пробали

Многи сматрају да најбољу питу од кромпира праве у Босни. Наравно, посебно је укусна од домаћих кора, али пошто данашње домаћице немају много времена за "развлачење" кора, у обзир долази и рецепт са онима које можете да купите у продавници.

КРОМПИРУША: Пита какву још нисте пробали

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г кора за питу
  • 2 кг кромпир
  • 4 главице црног лука
  • 1 шоља уља
  • соли по укусу
  • 1 кашичица бибера

За прелив:

  • шоља воде
  • со по потреби

Припрема: 

Кромпире ољуштите, кратко обарите и исецкајте на ситне коцкице или их изрендајте.

Помешати их са сецканим црним луком и зачинима, па посолите.

Одвојите по три коре са стране.

Сваку кору премажите уљем и поређати их једну преко друге.

На трећу, на дужи крај, распоредите фил.

Уролалајте и сложите у подмазан плех или округлу тепсију.

Поступак понављајте  док се не потрошите све коре и сав материјал.

Мокрим рукама премажите питу, а онда четкицом преко тога уљем.

Кромпирушу пеците у загрејаној ререни, на 180 степени, 45 минута или док лепо не порумени.

Посољену воду прокувајте и сипајте преко готове пите.

Кромпирушу прекријте фолијом бар десетак минута пре служења.

(Оna)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18

Коментари (0)

ЗЛАТНА БАЈКА О ХУМАНОСТИ: Фондације  Mozzart , НОРБС Плус и Небојша Миловановић заједно за Тиршову