МЕДИТЕРАНСКА ПИЦА СА ФЕТОМ, ТИКВИЦАМА И ЛУКОМ: Уз готово тесто за пицу прави се за пола сата и невероватно је ароматична
Медитеранска пица прави се са бројним састојцима попут фета сира, моцареле, тиквица, босиљка и две врсте лука.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 кашике маслиновог уља
- 450 г готовог теста за пицу
- 1 чен белог лука, ситно нарендан
- 1/2 кашичице сушеног оригана
- 1 лимун, са корицом, подељен
- Со по укусу
- Бибер по укусу
- 30 г маслина, исецканих
- 40 г исецканог моцарела сира
- 1 мали парадајз, насечен на кругове
- 1/3 средњег црвеног лука, танко исеченог
- 70 г тиквица исецканих
- 20 г босиљка
- 30 г фета сира
Припрема:
Загрејати рерну на 230°. Тепсију подмажите уљем. Развуците тесто за пицу да прекрије дно припремљеног плеха. У малој чинији помешајте бели лук, оригано, 1 кашичицу коре од лимуна и 3 кашике уља; зачинити сољу и бибером. Премажите површину теста са 2 кашике ароматизованог уља. Додајте маслине у преосталу 1 кашику уља са укусом и ставите на пицу.
Поспите моцарелу преко теста, положите парадајз, лук и тиквице на сир. Прелијте маслиновим уљем и зачините сољу и бибером. Пеците пицу док кора не порумени, а поврће не омекша, 20 до 25 минута. Поспите маринираним маслинама и преосталим зачињеним уљем, фетом, босиљком и са још оригана. Насеците лимун са корицом на кришке. Сервирајте уз кришке лимуна.
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

РЕЦЕПТ ЗА ПИКАНТНУ КОРЕЈСКУ ПИЦУ: Популарна је не само у Кореји, већ и широм света
09. 05. 2024. у 14:00

СОЧНА БАКЛАВА СА ВИШЊАМА: Неодољив спој воћа, фила и слатког прелива
27. 05. 2024. у 15:00

ЏЕЈ ДИ ВЕНС УДАРИО НА ЗЕЛЕНСКОГ: То што он ради је апсурдно
У ИНТЕРВЈУУ за интернет портал УнХерд , амерички потпредседник Џеј Ди Венс назвао је нападе украјинског председника Володимира Зеленског на САД „непродуктивном реториком“ и „апсурдним“.
15. 04. 2025. у 10:27

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

"СИНА СМО САХРАНИЛИ У НИКШИЋУ" Жељко Самарџић о највећој животној трагедији: "То је била туга за све нас"
ПЕВАЧ проговорио о болној теми.
15. 04. 2025. у 10:18
Коментари (0)