ПИТА СА ЈАБУКАМА, МАКОМ И ОРАСИМА: Кад је будете пробали, отвориће вам нову димензију укуса
Уколико волите слатке пите, ова ће од сада бити ваш фаворит.
Foto: Shutterstock
Састојци:
Мак надев:
- 200 г млевеног мака
- 1 кашика пшеничног гриза
- 5 кашика шећера
- 2 кашике пекмеза
- 200 мл млека
Орах надев:
- 200 г млевених ораха
- 1 кашика пшеничног гриза
- 5 кашика шећера
- 2 кашике пекмеза
- 200 мл млека
Јабука надев:
- 4 - 5 јабука
- 5 кашика шећера
- 1 кашичица (5-10 г) цимета
Прелив:
- 3 цела јајета
- 5 кашика шећера
- ванилин шећер
- 2 кашике гриза
- 200 мл јогурта (1 чаша)
- 100 мл уља (1/2 чаше)
- 100 мл воде (1/2 чаше)
- 10 г прашка за пециво (1 кесица)
- 500 г готових кора
Припрема:
Прво направите сва три фила. Фил од мака правите тако што млеко проври па са врелим млеком прелијете мак и шећер и гриз. Измешате и када све лепо упије, додајте пекмез.
Фил од ораха направите на скоро исти начин као и од мака.
Фил од јабука правите тако што изренданте јабуке и додате им шећер и цимет. Можете јабуке да динстате, али и не морате.
Затим умутите прелив од јаја, шећера, гриза, јогурта, уља, воде и прашка за пециво.
Затим крените да слажете питу. На подмашћен плех ставите две коре за питу. Затим раширите једну кору и премажите је са филом од мака, па преко сложите другу кору, па премажите, па сложите трећу кору и премажите и направите хармонику коју ћете ставити у плех. Тако урадите са свим филовима. Целу питу залијте преливом и ставите у рерну да се пече на 200 степени Целзијуса око 45 минута.
(Стилл)
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)