ХЛЕПЧИЋИ ИЗ ТИГАЊА: Тесто мекано као облак, а укус јединствен
Свака земља има неко традиционално јело, а када је реч о Кини, то су ови хлепчићи. Рецепт за ово укусно тесто је једноставан и готово свако може да направи.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г брашна
- 2 јајета
- 120 мл топле воде
- 2 кашичице шећера
- 1 кашичица сувог квасца
- перца младог лука
Припрема:
Све састојке сједините у чинију и замесите тесто све док не постане хомогено. Потом га оклагијом разваљајте у танки круг. По њему поспите ситно сецкана зелена перца од младог лука па уролајте. Можете слободно неколико пута да "ваљате" ролат како бисте били сигурни да се све сјединило.
Поново разваљајте оклагијом али овог пута не морате превише танко, како би тесто лепо нарасло.
Модлом или чашом сеците хелпчиће и ређајте на тацну како би им дали времена да се квасац активира. После највише 20 минута, хлепчића пржите у тигању, на добро загрејаном уљу неколико минута са обе стране док хлепчићи не добију златну боју.
Хлепчиће вадите на тањир са убрусом како би покупио вишак уља.
Пријатно!
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ЈЕДНОСТАВНЕ ПОГАЧИЦЕ СА ОВСОМ: Укус који ће све одушевити
17. 07. 2024. у 16:00
ПИЦА ОД ТИКВИЦА: Доносимо вам савршен рецепт за брзу и здраву пицу од тиквица
16. 07. 2024. у 14:16
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ТЕМПЕРАТУРА ПАДА ЗА 15 СТЕПЕНИ?! Метеоролог Тодоровић за "Новости" открива какво нас време очекује следеће недеље
СРБИЈУ је захватио топлотни талас какав се не памти, а јуче је у нашој земљи био најтоплији дан са максималним температурама од 36 до чак 42 степена.
17. 07. 2024. у 15:24
СТРАШНЕ ВЕСТИ ЗА УКРАЈИНУ ИЗ БЕРЛИНА: Немачке власти ће преполовити војну помоћ Кијеву
ОЧЕКУЈЕ се да ће немачке власти у среду одобрити буџет за 2025. у коме ће 4 милијарде евра бити издвојено за војну подршку Украјини, уместо 8 милијарди у 2024, преноси Ројтерс, позивајући се на нацрт документа.
17. 07. 2024. у 11:27
ПОСЛЕ ИНФОРМАЦИЈЕ ДА ЈЕ ПРЕМИНУО: Огласио се Ера Ојданић - ево у каквом је стању
Ера је објавио видео на свом Инстаграму у коме је открио у каквом је стању...
17. 07. 2024. у 21:29 >> 21:30
Прочитајте више
РУСИЈА У ЕУФОРИЈИ, АМЕРИ ОСТАЈУ БЕЗ ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА?! Американци увели закон да наштете Русима, а сада се им се обија о главу!
Олимпијске игре 2028. године треба да се одрже у Лос Анђелесу. А можда и неће, ако се Американцима одузме организација тог спектакла због закона који су сами увели.
17. 07. 2024. у 15:21
ЂОКОВИЋИ СЛАВЕ! Сашка се одмах огласила, а ту је и Ноле (ФОТО)
Прелепо изненађење.
17. 07. 2024. у 19:32
БИЗАРНА СЦЕНА У ЗАГРЕБУ: Хрват јео јагњетину, па се повредио - страдало око
ПРЕСЕО му ручак.
18. 07. 2024. у 13:41
ЛАЗА ОДГОВОРИО НА ТЕШКЕ РЕЧИ РАДОША: Грамзивост и похлепа, а за њега - глупости
НИ ЛАЗАР није остао имун на тешке речи Радоша Бајића.
18. 07. 2024. у 14:34
Ален Исламовић завршио У ИНВАЛИДСКИМ КОЛИЦИМА, Индира не може да верује
АЛЕН и Индра су снимили хит "Лопов".
18. 07. 2024. у 08:41
ЛАЗА ОДГОВОРИО НА ТЕШКЕ РЕЧИ РАДОША: Грамзивост и похлепа, а за њега - глупости
НИ ЛАЗАР није остао имун на тешке речи Радоша Бајића.
18. 07. 2024. у 14:34
Најновије из рубрике
КУВАНИ КУКУРУЗ: Скувајте кукуруз у млеку и маслацу - укус је неописив
Ако волите кувани кукуруз, погледајте како га можете спремити на брз начин, а да буде уједно и преукусан. Бирајте млад кукуруз шећерац, који се спрема прилично брзо, те је готов и за 25 минута.
18. 07. 2024. у 16:00
ПРОТЕИНСКИ ШЕЈК ОД БАНАНЕ И ПУТЕРА ОД КИКИРИКИЈА: Савршен шејк за почетак дана
Припрема протеинског шејка не може бити лакша и један је од најбољих начина да уживате у заситном, здравом и брзом доручку.
18. 07. 2024. у 15:01
ЛЕТЊА ОБРОК САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ И ЦЕЛЕРОМ: Комбинација укуса која осваја
Оброк салата са туњевином је идеална као ручак за понети, а уз хлеб или двопек је још укуснија.
18. 07. 2024. у 15:00
ХЛАДНА СУПА ОД ТРЕШАЊА ИЛИ ВИШАЊА: Јело које морате пробати овог лета
Ако желите да обогатите свој летњи јеловник нечим новим и необичним, ова окрепљујућа, хладна супа је баш то што вам треба. У зависности од тога користите ли вишње или трешње, биће слатка или слатко-кисела, а у сваком случају – божанствена! Ми вам данас представљамо верзију хладне супе за коју можете бирати хоћете ли користити вишње или трешње, а посебан укус дају црно вино и јогурт.
18. 07. 2024. у 14:35
СПРЕМИТЕ ШАМПИТУ: Најкремастији колач уз који су одрасле многе генерације
Уколико желите да обрадујете укућане правом домаћом шампитом, испробајте наш проверени рецепт са којим нема грешке - корица ће бити довољно мекана, али не и натопљена, а шам неће спасти ни после неколико дана.
18. 07. 2024. у 13:00
Коментари (0)