ПИТА СА ШЉИВАМА: Рецепт за најсочнију питу од шљива
Укусна пита од шљива са софтаним преливом који чини да се лепи за прсте.
Састојци:
- 2 кг шљива
- 4 до 5 јаја
- 1 шоља шећер ( шоља од 300г.)
- 1 шоља киселог млека или густог јогурта
- 125мл. уља
- 1 шоља гриза
- 2 кесице ванил шећера
- 1 прашак за пециво
- 500 грама готових кора за питу
Прелив:
- 500мл воде
- 1 шоља шећера
- 1 ванил шећер
- сок од 1/2 лимуна
- неколико колутова лимуна
Припрема:
Прво очистите и 2 кг шљива испеците у рерни на 200 степени Целзијуса око 45мин. У шљиве додајте по вашем укусу неколико кашика шећера. Печене шљиве оставите да се охладе.
Затим умутите фил од јаја, шећера, киселог млека, уља, гриза, ванил шећера, прашка за пециво и гриза. У већи плех сложите једну кору па је премажите добијеним филом као за палачинке. Затим другу кору премажите, па трећу, па ставите фил од шљива. Тако ређајте до краја. Завршите филом од јаја. Испеците у рерни на 200 степени Целзијуса. Затим охлађену питу прелијте са охлађеним преливом од воде, шећера и лимуна.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЛЕТЊА ПИТА СА ВИШЊАМА: Класик без мане, по старом рецепту из бакине кухиње
16. 07. 2024. у 17:00
ПИЈАНА ПИТА ОД КАЈСИЈА: Ништа лепше од домаћег слатког колача
12. 07. 2024. у 07:00
НОВО РУСКО ОРУЖЈЕ НА ФРОНТУ У УКРАЈИНИ: Изазива застрашујућу штету, а има само један циљ
РУСИЈА је недавно почела да производи термобаричне беспилотне летелице које ће се користити уз беспилотне летелице-мамце у Украјини, а које су у стању да нанесу озбиљну штету цивилима, открила је истрага Асошиејтед преса (АП).
16. 11. 2024. у 20:23
"ПРОНАЋИ ЋУ И УНИШТИЋУ ИХ СВЕ" Хитно се огласио Илон Маск, реаговала и Захарова
АМЕРИЧКИ бизнисмен Илон Маск саопштио је путем друштвене мреже да ће „пронаћи и уништити“ све оне који га оптужују за контакте са Москвом.
16. 11. 2024. у 16:18
"ТЕРАЛИ СУ МЕ ДА РАДИМ ЈУТАРЊИ ПРОГРАМ, НАСИЛНО - ПО КАЗНИ": Оливера Ковачевић о каријери на РТС-у
ВОДИТЕЉКА Оливера Ковачевић је о својим почецима, изазовима у послу, о томе зашто понекад пожели да буде викиншка ратница, као и о свему што јој даје снагу и инспирацију.
17. 11. 2024. у 09:28
Коментари (0)