ДОМАЋА ПИТА ОД КИСЕЛОГ ТЕСТА СА СИРОМ И МИРОЂИЈОМ: Врхунска пита какву сигурно нисте пробали до сада

Новости онлине

03. 09. 2024. у 07:00

Савршен спој мириса и укуса.

ДОМАЋА ПИТА ОД КИСЕЛОГ ТЕСТА СА СИРОМ И МИРОЂИЈОМ: Врхунска пита какву сигурно нисте пробали до сада

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1/2 кг брашна
  • 2 жуманца
  • 2,5 дл млека
  • 30 г квасца
  • кашичица шећера
  • 1 дл уља
  • со

надев:

  • 300 г белог сира
  • 2 дл павлаке
  • 2 жуманца
  • 4 беланца
  • везица мирођије
  • кашичица путера, со

Припрема:

Растопите квасац у 1 дл млека, додајте шећер и мало брашна, поклопите и оставите на 

топлом да ускисне.

Помешајте брашно, со, квасац, жуманца, уље и преостало млеко, па замесите меко тесто.

Месите док не постане глатко и еластично. Покријте и оставите на топлом да нарасте.

Измрвите сир и помешајте са павлаком, жуманцима и исецканом мирођијом. Беланца мало

посолите, па миксером улупајте у чврст снег и пажљиво умешајте у смесу од сира и мирођије.

Тесто развуците оклагијом до дебљине од 1 цм и ставите у подмазан и побрашњен плех.

Преко теста сипајте и равномерно распоредите надев, али тако да уз ивицу остане мало чистог теста.

Попрскајте отопљеним путером и пеците у рерни загрејаној на 200 степени.

Служите уз јогурт или, још боље, уз велику чинију овчијег киселог млека.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".

21. 08. 2025. у 19:40

Коментари (0)

ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду