ДОМАЋА ПИТА ОД КИСЕЛОГ ТЕСТА СА СИРОМ И МИРОЂИЈОМ: Врхунска пита какву сигурно нисте пробали до сада
Савршен спој мириса и укуса.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 кг брашна
- 2 жуманца
- 2,5 дл млека
- 30 г квасца
- кашичица шећера
- 1 дл уља
- со
надев:
- 300 г белог сира
- 2 дл павлаке
- 2 жуманца
- 4 беланца
- везица мирођије
- кашичица путера, со
Припрема:
Растопите квасац у 1 дл млека, додајте шећер и мало брашна, поклопите и оставите на
топлом да ускисне.
Помешајте брашно, со, квасац, жуманца, уље и преостало млеко, па замесите меко тесто.
Месите док не постане глатко и еластично. Покријте и оставите на топлом да нарасте.
Измрвите сир и помешајте са павлаком, жуманцима и исецканом мирођијом. Беланца мало
посолите, па миксером улупајте у чврст снег и пажљиво умешајте у смесу од сира и мирођије.
Тесто развуците оклагијом до дебљине од 1 цм и ставите у подмазан и побрашњен плех.
Преко теста сипајте и равномерно распоредите надев, али тако да уз ивицу остане мало чистог теста.
Попрскајте отопљеним путером и пеците у рерни загрејаној на 200 степени.
Служите уз јогурт или, још боље, уз велику чинију овчијег киселог млека.
Препоручујемо

"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06

ГОВОРИО САМ "НЕМОЈ", НИЈЕ МЕ ПОСЛУШАО: Хасан продао кућу, син му се коцкао - "То су златни гени"
“Немој то сине, тата је прошао све”
22. 10. 2025. у 10:27
Коментари (0)