ИМА ХРСКАВУ КОРИЦУ И САВРШЕНУ СРЕДИНУ: Бесквасни хлеб од хељде - не мора да се меси и врло је хранљив
Најлакши хлеб од хељде има хрскаву корицу и савршену средину, не мора да се меси и врло је хранљив.
Фото: Shutterstock
Састојци:
330 г хељдине прекрупе
2 кашике млевеног ланеног семена
240 мл воде
2 кашичице прашка за пециво
1 кашичица соли
За посипање:
сусам, по укусу
сунцокрет, по укусу
ланено семе, по укусу
Рецепт за бесквасни хлеб од хељде:
За овај хлеб, хељдину прекрупу и ланено семе ставите у чинију, промешајте и залијте водом. Нека се све натапа најмање два сата или преко ноћи. Када се натопи, оцедите воду, али не испирајте. Помешајте воду са натопљеном прекрупом, док смеса не постане глатка.
Сипајте у посуду и покријте чистом крпом. Оставите посуду на собној температури на сувом месту 12-24 сата, тиме ће започети процес ферментације, али пазите да се ферментише превише. Након што се удвостручи загрејте рерну на 160 степени C. Лагано умешајте остале састојке (млевени овас, млевено ланено семе, прашак за пециво и со).
Тепсију обложите папиром за печење, извуците смесу у плех и равномерно је поравнајте кашиком. Поспите семенкама по укусу и пеците 90 минута, а затим извадите плех из рерне и оставите свеже печени хлеб на страну 10 минута пре него што га извадите из тепсије. Оставите да се охлади пре него што га насечете.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
РУЧАК КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Најбољи рецепт за печено пиле, реш корица, а месо мекано и сочно
11. 10. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Pobuna u NATO! Četiri velike evropske zemlje odbile Trampov plan?
16.07.2025 - 10:23 >> 12:29
Прочитајте више
СВЕТ У ШОКУ: Надал постаје тренер звезде тениса! Ево КАКО су причали једно о другом - Рафа ПЛАКАО због њега, а Роџер ПСОВАО
ТЕНИСКИ фанови широм света су у "грозници". Рафаел Надал је решио да се врати "белом спорту", овога пута у улози тренера. За Роџера Федерера се зна да је у пензији и да не намерава да се враћа тенису, а трећи члан "велике тројке" још не жели да сцену у потпуности препусти млађим снагама - Новак Ђоковић још игра.
16. 07. 2025. у 14:11
ВОЛЕЛА СТАЛОНЕА И ШВАРЦЕНЕГЕРА, ДАНАС УЖИВА У ЉУБАВИ СА 15 ГОДИНА МЛАЂИМ: Родила дете у 54. години, једна одлука јој је спасила живот!
ДАНСКА глумица Бригит Нилсен прођена је 15. јула 1963. године.
15. 07. 2025. у 10:31
ТЕНИСКИ СВЕТ ЗАПАЊЕН! Рафаел Надал постаје тренер - и то чији!
Роџер Федерер је отишао у пензију и не намерава да се враћа тенису, Новак Ђоковић још игра, а Рафаел Надал је најавио повратак "белом спорту". И то у улози тренера.
15. 07. 2025. у 17:23
9. МЕСЕЦ: Јована Јеремић објавила слику са трудничким стомаком (ФОТО)
НАЈДУЖА веза коју је водитељка Јована Јеремић имала након развода била је са Драганом Станковићем.
15. 07. 2025. у 17:56 >> 18:08
ЦЕЦА ЈАВНО ИСПРОЗИВАЛА КАРЛЕУШУ Она одмах узвратила: "Не можеш ти никоме да се подсмеваш"
ЦЕЦА се јавно подсмевала Карлеуши!
15. 07. 2025. у 19:45
О ОВОМЕ СЕ НЕ ПРИЧА: Лукин ујак био мајор у Крајини
ФУДБАЛЕР Лука Модрић је често за стране листове истицао породичну трагедију и страдање његовог деде у трагичном грађанском рату, међутим, за другу страну породице се не помиње да је такође страдала у ратовима.
15. 07. 2025. у 18:05 >> 18:06
ХИТАН АПЕЛ КРЕМЉА: Позивамо све да то ураде!
ПОРТПАРОЛ председника Русије Дмитриј Песков изјавио је да Кремљ позива све стране да изврше притисак на Украјину како би се одржала нова рунда преговора са Русијом.
16. 07. 2025. у 10:42
"ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?!" Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп разматра могућност да Украјини пошаље крстареће ракете Томахавк, преноси Вашингтон пост позивајући се на извор упознат са разговорима у Белој кући. Наведене ракете се још увек не налазе на званичном списку, али би могле бити укључене у каснијим пакетима помоћи.
15. 07. 2025. у 09:36
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
СПРЕМА СЕ ЗА 15 МИНУТА! Посни ролат, савршена комбинација кокоса и малина
САВРШЕНЕ за лагани десерт или освежавајући залогај током топлијих дана.
16. 07. 2025. у 14:00
БЕЗ ПЕЧЕЊА, БЕЗ МУКЕ! Савршене чоколадне куглице које сви обожавају
ИДЕАЛНЕ су када вам се једе нешто слатко, а немате много времена. Десерт од само 4 састојка, а укус као из фине посластичарнице.
16. 07. 2025. у 13:00
ТОПИ СЕ У УСТИМА! Летња пита са бресквама
КОМБИНАЦИЈА слаткоће, воћне свежине и лагане текстуре чини је савршеним колачем за топле дане.
16. 07. 2025. у 12:00
БОЉИ ОД КОХА: Сочни трилеће (РЕЦЕПТ)
Осим што је савршеног укуса, овај колач прелепо изгледа па вам може бити главни адут у послужењу за драге госте.
16. 07. 2025. у 11:00
САВРШЕНЕ ЗА ТОПЛЕ ЛЕТЊЕ ДАНЕ: Ледене коцке
Сигурни само да, када први пут будете направили ову посластицу, нећете одолети да је мало-мало поново правите за ваше најближе.
16. 07. 2025. у 10:00
Коментари (0)