ОПЧИНИЋЕ СВЕ ЗА ТРПЕЗОМ: Домаћи славски венац пуњен урнебесом и шунком (ВИДЕО)
ДОМАЋИ славски венац пуњен урнебесом и шунком је преукусно пециво посуто крупном сољу.
Фото: Принтскин Јутјуб/ My German Recipes
Састојци:
За тесто:
200 мл воде
30 г шећера
30 г меласе
2,5 паковања активног сувог квасца
1 кг брашна
160 г маслиновог или другог уља
2 јаја
260 мл млека
4 кашичице соли
За перецу:
200 мл воде
50 г соде
мало крупне соли
За фил:
листови зелене салате
урнебес
шунка
Рецепт за славски венац пуњен урнебесом и шунком:
Како бисте направили ово пециво у великој посуди помешајте 200 мл воде са 30 г шећера, 30 г меласе и 2,5 ком. активног сувог квасца. Додајте 1 кг брашна, 160 г маслиновог уља, 2 јајета и 260 мл млека. Почните да месите тесто и у њега умешајте 4 кашичице соли. Мешајте 10 минута, а затим поделите на четири једнака дела.
Обликујте сваки део у дугачки трупац, а затим исплетите трупце. Припремите плех са папиром за печење, а затим на њега ставите плетеницу и савијте је у велики круг. Ставите посуду у средину, тако да задржи округли средишњи облик током дизања и печења.
Покријте пешкиром и оставите да се диже један сат. Загрејте рерну на 175 °C. Пустите да лагано проври 200 мл воде и полако додајте 50 г соде. Добро промешајте! Затим нанесите мешавину на плетеницу. Поспите мало крупне соли. Пеците плетеницу 30 минута, али након 20 минута припазите на њу, а ако потамни, покријте је алуминијумском фолијом.
Оставите да се охлади након печења, па пресеците на пола хоризонтално и пуните урнебесом, шунком и листовима зелене салате.
(ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УКРАЈИНА ЈЕ ЗГРОЖЕНА! Повукла тотално неочекивани потез, хитно реаговао и Кремљ!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу - из Украјине. И Пољске.
19. 02. 2026. у 19:50
ТАЈНА ПРИНЦЕЗЕ ДАЈАНЕ КОЈУ ЈЕ УСПЕЛА ДА САКРИЈЕ ОД СВИХ: 9 година је одлазила на једно посебно место
ПРИНЦЕЗА Дајана била је изненађујуће отворена и није се либила да говори о шкакљивим темама, али о овоме није желела да прича.
19. 02. 2026. у 08:33
ЛИЛ У ПРОБЛЕМУ, ЗВЕЗДА У НАЛЕТУ: Почиње двобој за осмину финала Лиге Европе!
ЛИЛ и Црвена звезда у четвртак започињу плеј-оф битку за пласман у осмину финала Лиге Европе, а први чин игра се на "Пјер Мороа" стадиону од 21.00. Французи су лигашку фазу завршили на 18. месту, док је српски шампион био 15, са два бода више, тако да нас очекује веома изједначен двомеч.
19. 02. 2026. у 07:30
ЧЕДА НАПАДНУТ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Вређао ми је мајку и децу, звекнуо сам га!" Огласио се и човек са којим се сукобио: "Раскрварио ми је главу!"
ЧЕДОМИР Јовановић доживео је вербалну провокацију у локалу у центру престнице што је довело до сукоба са непознатим мушкарцем па је Аца Кос скочио да заштити пријатеља.
19. 02. 2026. у 17:26
5 ГОДИНА ОД СМРТИ ЂОЛЕТА БАЛАШЕВИЋА: Оливера открила како је изгледао њихов последњи сусрет - "Рекла сам му да буде јак..."
ПОСЛЕДЊЕ дане Ђорђе Балашевић је провео на инфективној клиници, а његова супруга Оливера је у једном интервјуу открила како је протекао њихов последњи сусрет.
19. 02. 2026. у 09:06
ХОЛИВУДСКИ ЗАВОДНИК ЈЕ ЗБОГ КАТАРИНЕ РАДИВОЈЕВИЧ ЗАБОРАВИ КАМЕРОН ДИЈАЗ: Српкиња га залудела, па га оставила!
ЧУВЕНИ глумац Бенисио дел Торо прославља 19. фебруара свој 59. рођендан, а иако се ближи седмој деценији, многе припаднице лепшег пола и даље га сматрају неодољивим.
19. 02. 2026. у 11:22
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)
ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.
17. 02. 2026. у 20:01
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Најновије из рубрике
СТАРИНСКА БОСАНСКА КУКУРУЗА: Домаћа проја од само неколико састојка
СТАРИНСКА босанска кукуруза прави се од само неколико састојака, а њен једноставан укус и данас осваја љубитеље домаће кухиње.
19. 02. 2026. у 17:14
ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Богата, кремаста и пуна интензивног укуса чоколаде
Лако се припрема, а изгледом и укусом сигурно ће одушевити све љубитеље слатког. Савршена је за славља, дружења или када желите да обрадујете своје најмилије нечим посебним.
19. 02. 2026. у 12:30 >> 12:20
ПРОТЕИНСКИ ШТАПИЋИ: Здрава замена за хлеб
За све љубитеље хлеба који траже здравију и протеинску алтернативу – ови штапићи су право решење! Брзо се припремају, имају једноставне састојке и савршени су као ужина, доручак или додатак уз оброк. Хрскави споља, а мекани изнутра – идеални за све који пазе на исхрану, а не желе да се одрекну укуса.
19. 02. 2026. у 08:00
КАО У НАЈБОЉЕМ РЕСТОРАНУ: Филе Строганов
Према предањима, ово старо руско јело име је добило по грофу Павелу Александровичу Строганову, а потом је кувар који га је припремао рецепт послао у Француску и брзо је постало омиљено широм света.
19. 02. 2026. у 07:00
КОЛАЧ ОД МАКА И ЧОКОЛАДЕ: Изгледа ефектно и нестаје са тањира за трен
Ако волите богат, пун укус мака и неодољиву чоколаду, овај колач ће вас одушевити већ на први залогај. Савршен спој меког двобојног бисквита, сочног фила од мака и сјајне чоколадне глазуре.
18. 02. 2026. у 20:00 >> 19:48
Коментари (0)