НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПУТЕР ПОГАЧУ: Не само да је декоративна, већ и изузетно издашна и укусна
Распада се колико је мекана и лисната, а прави се очас посла.
FOTO: Youtube/Printskrin/Valetina Mašković
Састојци:
- 900 г брашна
- 100 г брашна за посипање
- 1 кашичица шећера
- 30 г квасца
- 1 јаје
- 1,5 кашичица соли
- 50 мл уља
- 450 мл воде
- 1 жуманце за премазивање
Припрема:
У посуду сипајте 900 г брашна. Са стране одвојте у једну посуду 450 мл воде, у коју додајете 1 кашичицу шећера, 30 г квасца и 2 кашике брашна и добро промешате, да се квасац активира. Када квасац надође, сипајте смесу у чинију са брашном у коју додајете једно јаје и 50 мл уља и једну кашичицу соли. Замесите тесто, треба да буде средње чврстине. Затим га извадите из посуде на површину где сте посули брашно и добро га израдите да буде глатко. Затим тесто поделите на четири једнака дела и један који треба да буде за пола мањи од остала четири дела. Оставите тесто да одмори, покријте га.
Затим га извадите на површину где сте сипали брашно и развуците тесто једну по једну јуфку да образују круг. Развучену кору премажите отопљеним путером, затим покријте следећом кором и направите ролат. Исто урадите и са следеће две коре.
Затим сваки од ролата исеците на кришке дебљине 2 цм и ређајте их у посуду за печење коју сте претходно обложили пек-папиром и премазали уљем. Ређајте један комад на други тако да образују низ као када домине падну једна на другу. У средишњи део ставите најмањи део теста који сте одвојили и премажите погачу обилно умућеним жуманцетом.
Поспите и семе по жељи, чија или сусам. Покријте крпом и оставите да погача надође.
Загрејте рерну на 200 степени и чим убаците погачу смањите температуру на 180 степени и пеците 30 минута.
(still)
Препоручујемо
РАПСОДИЈА УКУСА: Домаћа погача са три врсте сира, идеална за доручак или ужину
10. 07. 2024. у 07:00
СЛАТКА ПОГАЧА ПРЕЛИВЕНА МЛЕКОМ: Златна корица, а мекана као душа (ВИДЕО)
18. 06. 2024. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ПИЦА КИФЛИЦЕ: Лаке за припрему, а још лакше се поједу
08. 11. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
И даље стрепе од Трампа, а не верују НАТО-у: "Грађани се не осећају безбедно! Спремају залихе за бар 5 дана - храна, вода и топла одећа"
ПРЕМИЈЕР Гренланда Јенс-Фредерик Нилсен упозорио је грађане да буду спремни за сваку евентуалност, укључујући и војну интервенцију САД, усред све оштрије реторике председника Доналда Трампа о анексији Гренланда
16. 04. 2026. у 20:06
Потресне сцене: Предато тело наставнице која је штитила ђаке док је дечак убица сејао смрт у турској школи (ВИДЕО)
ТЕЛО Ајле Каре, наставнице која је трагично изгубила живот у оружаном нападу на школу у Кахраманмарашу у Турској, предато је њеној породици уз потресне сцене бола и туге.
16. 04. 2026. у 13:19
После 114 година испливало писмо са Титаника: Открива ко би могао да буде прави Џек
МЕЂУ жртвама је био и Ернест Томлин, чија прича неодољиво подсећа на романсу из култног филма.
16. 04. 2026. у 14:41
Храна коју чланови краљевске породице не једу: Иза свега стоји старо сујеверје - сматрају да су ове намирнице проклете
У НОВОМ документарцу откривене су навике у исхрани британске краљевске породице.
16. 04. 2026. у 13:33
Свет ми се срушио: "Развела сам се и изгубила оца у року од три месеца"
ИАКО данас зрачи позитивном енергијом, Снеки је признала да је иза ње период изузетно великих турбуленција и бола
16. 04. 2026. у 08:06
Косјерина и Кристина остају без емисија: Три формата се укидају на РТС-у, ово је разлог
ТЕЛЕВИЗИЈСКО тржиште захтева сталне иновације, те се претпоставља да РТС овим потезом ослобађа простор и ресурсе за потпуно нове пројекте који би требало да привуку и млађу публику. Ствари ће бити много јасније након данашње седнице Управог одбора.
17. 04. 2026. у 09:12
Говор који је требало да „запали“ Америку: Иза кулиса обраћања Меланије Трамп
Са места на којем су амерички председници раније објављивали ратове или примирја, Меланија Трамп послала је личну поруку да је неправедно осумњичена за неморал, бранећи се од гласина да је Епстин посредовао брачној вези
16. 04. 2026. у 16:48
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Сочан и укусан: Пикантни авокадо намаз
Идеалан је за доручак или вечеру, а не захтева много времена за припрему
17. 04. 2026. у 07:00
СУПА СА ПОВРЋЕМ: Хранљив и једноставан оброк
Богата укусима свежег поврћа и мирисним зачинима, савршена је за сва годишња доба — лагана, а ипак заситна.
17. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ШАМПИЊОНИМА И СПАНАЋЕМ:
Комбинација сочних паприка, ароматичних шампињона и свежег спанаћа, уз богат сос од парадајза, представља идеалан избор за породични ручак или вечеру. У наставку доносимо рецепт који ће лако пронаћи место на вашој трпези.
17. 04. 2026. у 08:00 >> 06:35
Кухињске чаролије: Ево како да умесите мекану и сочну штрудлу
Ко може да одоли тек испеченој штрудли са маком или орасима? Али да би била мека и укусна, важно је да знате неке мале трикове
16. 04. 2026. у 23:00
НАЈБОЉА ВЕГАНСКА ПИЦА: Хрскава кора, богат слој поврћа и кремасти биљни сос
Ова веганска пица доказује да уживање може бити и здраво и укусно. Савршена за брзи ручак или дружење са пријатељима, доноси свежину, боје и ароме које освајају на први залогај.
16. 04. 2026. у 08:00
Коментари (0)