ПИТА ОД БОРАНИЈЕ: За ову питу свако ће вам тражити рецепт
Скроз необични, а савршено укусни залогаји.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За Коре:
- брашно 300 г
- прашак за пециво 2 кашичице
- со 1/4 кашичице
- маслац 200 г
- кисела павлака 20% мм 200 г
- 1 јаје
- неутрална павлака 1 кашика
За Фил:
- печурке 500 г
- црни лук 1 већа главица
- боранија 700 г
- мајчина душица 1 кашичица
- со по укусу
- бибер по укусу
- сирни намаз сирето парадајз босиљак 250 г
- млеко 100 мл
- уље по потреби
Припрема:
Исецкајте печурке на листиће и динстајте их на уљу док не пусте воду, па их извадите на тањир. На истој масноћи пропржите лук, додајте боранију и динстајте док не омекша. Додајте со, бибер, сирни намаз, млеко и печурке, промешајте, па када сир почне да се топи склоните са рингле. За кору у чинији помешајте брашно и прашак за пециво. Хладан маслац исеците на коцке и додајте га брашну. Месите док не добијете компактно тесто. Поделите га на два дела. На побрашњеној површини развуците тесто и ставите га у округли плех пречника 24 цм. Сипајте смесу од бораније и печурака и прекријте другим делом теста које сте такође развукли. На средини пите направите рупу да би пара могла да излази и пеците је на 200 степени пола сата или док не добије лепу браон корицу.
(superrecepti)
Препоручујемо
ЈЕФТИН И БРЗ ДОРУЧАК: Ролнице са сиром и јогуртом, које су мекане и сутрадан
19. 11. 2024. у 07:00
ТРАДИЦИОНАЛНА ГИБАНИЦА: Уживаћете у сваком залогају, према рецепту наших бака
07. 11. 2024. у 07:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПИТУ СА ЛУКОМ: Супер једноставна, а невероватно укусна
04. 11. 2024. у 13:18
СЛАТКА ПИТА СА ПИРИНЧЕМ: Савршена комбинација којој нећете моћи да одолите
30. 10. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Никол Кидман открила правило од 2 минута које свакодневно примењује са ћеркама:"Убиће ме због овога"
Никол има веома близак однос са децом, али често, због своје искрености зна да их, како каже, "обрука" у јавности.
02. 05. 2026. у 18:41
Гоца бесна напустила емисију: "Је л' реално да ме то питате?!" Водитељки побацала папира, па изјурила из студија
НАЉУТИЛО је питање о бившем супругу.
03. 05. 2026. у 20:38
Стигле природно зачете тројке: Шипово слави маму Илијану и Дамјана, Георгину и Страхињу (видео)
Дамјан, Георгина и Страхиња.
03. 05. 2026. у 13:44
Остала су још 2 дана: Биљка коју треба да унесете у ваш дом пре Ђурђевдана - верује се да доноси мир, здравље и новац
Обичаји за Ђурђевдан и биљка која доноси срећу у дом.
03. 05. 2026. у 13:20
Иванка Трамп у најкраћем минићу икад: Поред ње муж, мушкарцима попадале вилице (Фото)
ВЕЛИКА награда Мајамија све је више постала средишње место за окупљање славних, спонзора и инфлуенсера те се за њих одржавају посебни догађаји. Тако се уочи саме средишње трке Формуле 1 одржао и догађај Америкен Експрес Пресентс Карбон Бич који је окупио бројне звезде.
03. 05. 2026. у 18:28
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Најновије из рубрике
Ефектног изгледа, а и укуса: Пуњена јаја, савршено предјело уз пршуту
Са сиром, реном и влашцем ова јаја укуса су који се дуго памти, а рецепт се одмах преноси даље.
03. 05. 2026. у 07:00
Трикови из италијанске кухиње: Како се спрема најкремастија палента?
Сазнајте како италијанске баке припремају најкремастије јело уз ове корисне савете.
02. 05. 2026. у 18:16
Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело
ПРВОМАЈСКИ уранак се завршио, али су чиније остале пуне. Многи Срби ће и данас и сутра ручати ћевапе и пљескавице, али стручњаци упозоравају да месо са роштиља има свој "рок трајања", који је краћи него што мислите.
02. 05. 2026. у 10:38
Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате
Ако нисте до сада пробали, мораћете што пре!
02. 05. 2026. у 07:00
Лиснати штапићи: Мекани и хрскави залогаји
Споља благо хрскави, изнутра мекани и пуни укуса, идеални су за доручак, ужину или као укусно предјело уз дружење са породицом и пријатељима.
02. 05. 2026. у 06:00
Коментари (0)