Пецива и пите

ПИТА ОД БОРАНИЈЕ: За ову питу свако ће вам тражити рецепт

Новости онлине

01. 12. 2024. у 07:00

Скроз необични, а савршено укусни залогаји.

ПИТА ОД БОРАНИЈЕ: За ову питу свако ће вам тражити рецепт

Foto: Shutterstock

Састојци: 

За Коре:

  • брашно 300 г
  • прашак за пециво 2 кашичице
  • со 1/4 кашичице
  • маслац 200 г
  •  кисела павлака 20% мм 200 г
  • 1 јаје
  • неутрална павлака 1 кашика

За Фил:

  • печурке 500 г
  • црни лук 1 већа главица
  • боранија 700 г
  • мајчина душица 1 кашичица
  • со по укусу
  • бибер по укусу
  •  сирни намаз сирето парадајз босиљак 250 г
  • млеко 100 мл
  • уље по потреби

Припрема:

Исецкајте печурке на листиће и динстајте их на уљу док не пусте воду, па их извадите на тањир. На истој масноћи пропржите лук, додајте боранију и динстајте док не омекша. Додајте со, бибер, сирни намаз, млеко и печурке, промешајте, па када сир почне да се топи склоните са рингле. За кору у чинији помешајте брашно и прашак за пециво. Хладан маслац исеците на коцке и додајте га брашну. Месите док не добијете компактно тесто. Поделите га на два дела. На побрашњеној површини развуците тесто и ставите га у округли плех пречника 24 цм. Сипајте смесу од бораније и печурака и прекријте другим делом теста које сте такође развукли. На средини пите направите рупу да би пара могла да излази и пеците је на 200 степени пола сата или док не добије лепу браон корицу.

(superrecepti)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

НАЈЗГОДНИЈА ХРВАТИЦА ПРИЗНАЛА ДА ЈЕ СРПКИЊА: Открила због чега говори хрватским језиком и зашто је променила презиме
Познати

1 22

НАЈЗГОДНИЈА ХРВАТИЦА ПРИЗНАЛА ДА ЈЕ СРПКИЊА: Открила због чега говори хрватским језиком и зашто је променила презиме

ПЕВАЧИЦА и списатељица Нивес Зељковић, познатија као Нивес Целзијус, по многима једна од најзгоднијих Хрватица, открила је недавно у једном интервјуу за домаће медије да је заправо Српкиња.

14. 07. 2025. у 12:21

ОН ЖЕЛИ ДА УЗМЕ СВЕ! Путин обавестио Трампа да креће у велику офанзиву, дао му и рок
Свет

3 10

"ОН ЖЕЛИ ДА УЗМЕ СВЕ!" Путин обавестио Трампа да креће у велику офанзиву, дао му и рок

РУСКИ председник Владимир Путин обавестио је америчког председника Доналда Трампа да Москва намерава да појача војне операције на истоку Украјине у року од наредних 60 дана, објавио је портал Аксиос 14. јула, позивајући се на неименоване изворе упознате са телефонским разговором двојице лидера почетком месеца.

14. 07. 2025. у 10:04

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
УБИЈЕН НИКИТА ВАСИЉЕВ: Доскорашњи селектор Русије погинуо у јуришу у Украјини

УБИЈЕН НИКИТА ВАСИЉЕВ: Доскорашњи селектор Русије погинуо у јуришу у Украјини