ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА ВИРШЛАМА: Доручак готов за час, а кифлице никад меканије

Јована Васић

22. 12. 2024. у 07:00

Тесто се лако припрема, а можете га чувати и пар дана у фрижидеру. Од једне мере овог теста добићете 12 кифлица.

ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА ВИРШЛАМА: Доручак готов за час, а кифлице никад меканије

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г пшеничног брашна
  • 250 мл млека
  • 50 г маслаца
  • три жуманцета
  • кесица сувог квасца
  • кашичица шећера
  • кашичица и по соли
  • 12 виршли
  • две кашичице сусама

Припрема: 

У већој чинији размутити квасац у млаком млеку са кашичицом шећера, па оставити да "проради". Потом додати два жуманцета, отопљени маслац и просејано брашно претходно помешано са кашичицом и по соли. Замесити тесто, па га оставити на топлом да нарасте и удвостручи се. 

Тесто потом пребацити на радну површину, кратко премесити, оклагијом развући на круг дебљине три-четири милиметара, па поделити на 12 троуглова. На сваки ставити по једну виршлу, пажљиво уролати, па ређати на тепсију обложену папиром за печење. Премазати умућеним жуманцетом, посути сусамом, те пећи у рерни претходно загрејаној на 180 степени око 20 минута, односно док кифлице не добију лепу боју са свих страна. Послужити док је топло.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију

БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију

БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.

16. 07. 2025. у 14:33

Коментари (0)

СТИЖЕ СЕЗОНА ЛАВА: 3 хороксопска знака очекују велике промене, а један датум је кљуичан